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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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4 D9 ^- J' ?) ^( s公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全
$ s: L- z1 M2 J, c* _8 G5.39.217.77:8898
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Pasta
5 U; `4 j6 B* j6 O+ T# t1 F& O9 s* |tvb now,tvbnow,bttvb
5 B% w0 Q9 p2 p; E) J
/ R6 d5 z- }% [5.39.217.77:8898番茄涼麵公仔箱論壇$ z4 h, v$ X. u. C( N
【材  料】5.39.217.77:8898# g( i1 U$ d6 _) [, s. d: g
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I5 N' i1 S, Z( Q4 k7 P
番茄涼拌醬         適量5.39.217.77:8898; M! d, T6 I) M1 h. H# y
小豆苗         20公克0 h$ F; D0 \) m* I. }2 S) ]
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e! v# m0 F! y6 p
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
; X& |. b2 |. a2 H) Z- m2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。1 Z1 ~* G( q/ D8 Z3 {
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
, g, j9 h3 T( W4 |7 Q公仔箱論壇
3 S) G& f+ b2 ?( c5 e- O: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! K; j+ P/ v6 r公仔箱論壇【材  料】
1 l3 o7 B, N. S. h義大利麵圓直麵         150公克2 B) A; j- f1 u2 O
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇* O( @% q. e0 u$ n- V
黃甜椒絲         30公克, x+ ~3 z6 X9 y; R: R* R0 |
蒜片         4瓣& D0 ~5 Q0 [1 m
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ G1 ]0 n. F6 A0 ?5 ]
【調 味 料】
, g. h  ~" S3 I鹽         1/4茶匙0 k1 n9 c4 N% {' U
高湯         200cc
! C8 X, ?  G+ v8 c* N公仔箱論壇起司粉         20公克
3 |% c# W+ X: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; w; U0 \; e0 t3 z0 ~; H$ v
【做  法】
8 M6 z7 H% I5 b# j! P; v2 o! N5.39.217.77:88981義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ m/ _! m. l/ e1 Q6 c3 l$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。9 }+ H: L9 S5 Z! m/ e! j! b
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM

tvb now,tvbnow,bttvb. u; w. n1 c) g; A
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb6 W* p3 q7 g5 _- N3 o% Q+ `) u
【材  料】
+ g( T8 I9 L! t5 a義大利斜管麵         80公克
+ o! P% {* Y7 P6 M2 H& k9 j4 f5.39.217.77:8898蛤蜊         20公克
# V! }8 W- ~: }# t7 A) Q! b花枝         15公克5.39.217.77:8898; p& Z7 B2 Z: m5 p
蝦仁         15公克
, S( n5 T" R4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
3 j( R- Q' _0 P" ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- X; b( O+ A0 P. w
起司絲         20公克
% Z/ y) r! U+ b* _+ Z& G' e1 U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 K' H# N+ L# w4 i' F1 C& }1 ^  \
【調 味 料】
; p/ P( Y9 o4 K" p公仔箱論壇鮮奶         200㏄
, \0 C1 y; i: t+ \6 Q3 T麵粉         1/2大匙
5 \: K" M3 x# @: A: M2 X+ }: Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' h7 ]1 V8 }( M! l
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, R  H" N- E! o4 p" v
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
2 ~: h9 U: T. |6 \4 b7 m8 ~公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。公仔箱論壇/ h1 {+ z3 }+ v" ?5 Q
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
0 n7 ?( y2 D+ V8 w! o4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM

公仔箱論壇) p/ y$ {* H  k* c
奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- e8 v' p" V0 Y6 n5 q7 Q* u' U9 X
【材  料】公仔箱論壇$ K1 J$ s0 X% F' X# L; i
義大利麵         120公克2 `4 z% p1 v. D: y5 y5 ?7 J
蒜片         2顆
2 c$ H4 q6 E# q4 I9 }  ]培根片         50公克
7 E+ U% A/ \/ N5 V- Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
, s6 y1 a9 T. q! i公仔箱論壇5 x3 {- i+ S6 R( l
【調 味 料】
2 `- h+ u& ?. G& b+ t* E  t* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* x, h8 F' s$ e& E

/ y% F- H3 ]7 _8 t& A公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 I1 v' K- }- T
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
$ G( u( j" d8 O& n0 R4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM

1 ~! }* n3 Q! t( l0 f4 t+ p5 r
茄汁雞肉義大利麵1 J  m: R" h- \
【材  料】
- O) M- o* }2 Z義大利麵         120公克
/ G9 x9 g# t% a" vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克0 K+ T1 s& k0 P* A, h2 h+ j
洋蔥末         5公克
+ w/ c2 c$ R- f$ }! `公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
2 u* a$ A6 b! M+ {; S5 D+ ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
  R4 e" N5 _; v" I  o. u# j8 j  Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
3 d1 \; q  F( w, c2 R0 x* S% f& q, _tvb now,tvbnow,bttvb+ D) y% F$ ^8 N, k* ~
【調 味 料】9 V2 i& g6 R1 P2 a$ v
茄汁醬         400公克: M# b/ ~: n) V: D% k$ J; H

+ C# J8 t# r* |" q( f公仔箱論壇【做  法】; M% W$ n# J: I0 C8 c- ~9 H# e8 m
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [6 v9 p7 ?# w/ O% R/ O8 }
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM

5.39.217.77:8898% D2 c4 m2 d0 |; I& o1 H5 O- ~
蛤蜊山芹菜義大利麵
# Q4 E6 t) r& k6 T; o$ Z+ L. ^5.39.217.77:8898【材  料】
& A7 W  f& w2 K9 X$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克4 `3 D: U! U! j% Y3 v9 h
蛤蜊         6粒
; r( P3 ^! ^+ B! h# R9 `0 ~: Atvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
, k* F# m) y& I+ i) _# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. j$ u+ q) X+ B) ^- ^
蒜片         2瓣
# L& }6 Q  }6 ^) y5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙+ ]2 N) i* G8 ^- |' W! e3 |0 \5 l

3 _2 I1 l& j4 x公仔箱論壇【調 味 料】
) {: U" L: U' t/ {; vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙7 ]0 E# i+ U# h* s8 H2 Q
高湯         400cc
8 ~2 s- c  q, Q' T公仔箱論壇( l" ?. G: M6 ?% N
【做  法】
) J6 l3 w- d; B1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' L  i7 F* B$ J% O" ~公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.77:8898- G% `+ e. G. o1 c9 j8 K! ^
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM


$ \- c" g9 ~/ `" s' D8 i! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵7 s3 \0 ^3 r! ^* U! S: L7 F
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N; L3 S4 n1 i: a0 ^8 Z
扁寬麵         150公克
5 L0 P) W! v; P2 B' b公仔箱論壇蛤蜊         6粒' [# q& P$ Y" h* r; m8 g
橄欖油         2大匙公仔箱論壇" e+ w* O. n3 ^
青醬         100公克
: H4 g& d; \# q9 {( `( ~0 t5.39.217.77:8898
2 ?! v2 Z0 n* K' U- P5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ ?! M$ p6 I
鹽         1/4茶匙
3 d) C) r! l7 ^/ e( O3 V8 C% c3 Z& b高湯         400cc
: g+ j. u3 L4 C6 J, S5 C- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb; M$ k8 k5 d) z& k$ x) d
公仔箱論壇  t3 `( v# a/ y( v, F2 P) e; t; |
【做  法】
% r3 |( @/ p0 E6 |5.39.217.77:88981.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。* r& n1 w; |4 m, _3 R; R- U+ p
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。3 }% h! ]8 D# u5 {, n- t
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM

5 a( k& Y" p7 e  u# ~2 b
蒜味吻魚天使麵
1 }0 x2 S) s& @; C3 s: g" U4 @【材  料】
6 O- `/ O2 H' L6 V; D5.39.217.77:8898天使麵         150公克5.39.217.77:8898, c6 k/ R" P2 H9 r! E# u* Q
吻仔魚         100公克
3 K9 `, E* k  h- {蒜片         2瓣$ C& T: W0 O5 L( ^# Z
橄欖油         2大匙
- p, v& G; H! E公仔箱論壇青醬         100公克
- i+ e( d3 g. w( dtvb now,tvbnow,bttvb/ y! \8 T( @5 d1 T: n
【調 味 料】( `: n- Z5 [( Q- _
鹽         1/4茶匙
2 w+ V& x  n! Z5.39.217.77:8898高湯         400cc( M) H% }, `) @6 N+ B
白酒         30cc
. ?( P0 }* a3 o5 R5 T+ X& G5.39.217.77:8898
6 N: L% Z; k0 F/ @3 s. x/ n2 x5.39.217.77:8898【做  法】
7 F/ l- @" I' w3 \1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d2 g7 i9 m" ?1 c  R1 I* `. y
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
" R- F" l. c% I3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
4 P7 L8 I4 S; ?8 U) @9 V4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM

5.39.217.77:88981 S+ W6 K$ j0 ], f; w5 m
奶油野菇寬麵
/ o3 w9 P. n2 O  y【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- s" R  A6 o7 Y' r, }0 j0 {
扁寬麵         150公克
/ t( G" @  l, ]8 v; s$ |; k7 Btvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. o$ q8 g- n& }2 K) z) ?
秀珍菇         20公克
2 Y- T% v- g) H% E蘑菇片         50公克
( ~, G* v0 R7 u6 C0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898" @9 U4 r! f* O
蒜片         2瓣% @! P2 V; F% V) D  ~& C
高湯         200cc- m2 T6 S7 V" u6 d% J, E
tvb now,tvbnow,bttvb' X9 v7 c( ^: K1 ]0 S+ Q5 F
【調 味 料】
, N+ A' U  A2 \! b5.39.217.77:8898奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 P7 h* [- g) b
白酒         10cc
9 |# i( g  ?( B% \* ~4 s( l鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 @/ x6 m. p3 L6 g9 Y; S+ i0 d
5.39.217.77:88982 j5 o( r+ w$ b1 i% n0 C
【做  法】
& K0 J$ a% ?' b( A2 etvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
" r2 {3 s! ]0 S$ W* h3 X' {! o2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
% z7 o( `3 ~2 u$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM

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雞肉慕斯水管麵5.39.217.77:88980 i( V2 g: ?2 |/ A: y" Z. V' w
【材  料】
9 U) D" t0 O* r6 T$ \0 J4 Z公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克
' L/ `& n0 F: T. S7 o5.39.217.77:8898雞肉泥         50公克0 ?* z3 _2 S( n, n; t4 H' W5 A
高湯         300cc
% ^4 ~* T% _2 I- ^' I( t公仔箱論壇洋香菜末         少許
7 M0 a( Z; y) K8 {. |, `8 z! }5 ntvb now,tvbnow,bttvb& U5 T9 y, R( Z% r8 v
【調 味 料】
  w- K, F' ]+ H+ ?7 o公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
6 b- A2 S; |9 q$ [" Z, K7 k5 c5.39.217.77:8898白酒         10cc
  {- ^+ n3 [- r: K5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
$ Q8 k4 G, q2 b- N5.39.217.77:8898B.奶油白醬         100公克
3 L6 F* j$ t3 Q! W& F! G( |tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^  f+ W. _4 w, w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( R: X) X* R+ C" ]$ E* I2 E7 T
【做  法】. H' a3 B9 i2 i) \! m- \- G  X
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。0 F. m. Q# W7 ]+ D3 v
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
3 q( h: {3 c& y* l  j5.39.217.77:88983.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。3 Q6 _& ?$ M' J4 H
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM

tvb now,tvbnow,bttvb9 X- ?+ i$ c/ k; i2 x2 |' d, B: }
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
2 m  `* W2 M) Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇4 ]# E. G) ~, ]6 {  h* f
義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! F" }- ^$ @/ }% Z5 U
鮮蝦         2隻
* I- g* t4 e, H1 X9 ^+ I蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 S0 @( n: }. P1 A* W
蟹腿肉         6支
$ Z& m& D4 U, F* c& m0 otvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
* L6 P. T1 q% s- F5 |6 x蒜末         2顆
2 Y; a( `" S9 R& o洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& L, ^& K4 D* X) n1 l0 ]
九層塔葉絲         10片: F* G$ R' y: z+ f* r# m
高湯         200cc
' t9 B$ i4 ~1 r7 i  j( b' N4 g公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 i/ {. r) e& y5 S( J/ M9 l

# j* V; k& W) E6 O) u5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 n* o& n; I/ K* X鹽         1/4茶匙6 p5 b, x0 q! I% k0 x
紅醬         150公克6 {( ]2 Z, n1 z+ R0 V- i" P
白酒         30cc
- W! h1 G" Z/ e公仔箱論壇5.39.217.77:88988 N5 s; Z1 A2 }( o0 ]
【做  法】
! O0 X1 k9 O- [, j9 d1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。! k. e# ]! J/ c0 u
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 L4 U: O# ?; i2 a8 l7 ^
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; J2 S' m: N5 B* P' x
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM

/ n; ^0 W* r0 G3 \2 c7 o
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
; c) m2 i) K' }" P. J# I【材  料】# z4 g8 ~& {' \, S
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H0 w2 Z- g+ Z9 u* q
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. o. E' f, c' y3 N
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, I/ Z  z5 M6 o6 j/ P+ w
蘆筍         1支
2 i& j+ ?4 m  V6 Y# @- {1 n5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
1 l* k7 Z% D8 _  t3 Q橄欖油         2大匙3 J' A2 Q' Z, m$ U
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb; V  s+ T! G; U
蒜末         2瓣5.39.217.77:88986 z; x- X& X& E
洋蔥末         20公克2 M* M/ s8 V' J' I1 [

% J5 E1 u( v: g# T5 H" z. T. _5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% g- \7 C, |1 v
鹽         1/4茶匙
. t# t% _! U. \: h+ i5 u5.39.217.77:8898紅醬         150公克
( j7 Q' z: M( c5 Z$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ x" w  n$ Y2 ]# A2 _; M2 U
【做  法】
! x- h9 G; c6 S7 U9 R; e. c# k0 `1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 D. K7 L% {8 S
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
# z" J1 E, `" A  }; y" `2 U4 Stvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM

7 @$ N  o1 u, t3 [, K6 d
鮭魚千層麵. |* I2 L1 c% ?( ?9 z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. M7 }/ U* c& y1 \
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇6 M( Y* s- M0 |
煙燻鮭魚         150g( s% w( g9 H0 O# L( u
奶油醬         150g5.39.217.77:8898& Z- u! J( ]1 f% q# p
披薩起司絲         50g
( g+ L# e9 g# i3 I: A! d公仔箱論壇B.奶油         3湯匙# K8 B  F2 X9 }  S1 N
麵粉         6湯匙
( d; l5 \7 c6 `7 S* C' M' ptvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc  g( O& I9 f4 J
鮮奶油         150cc
+ T3 }3 n" c$ o5 @4 T; ]/ V1 U, b公仔箱論壇披薩起司絲         少許
5 a1 q/ v; I6 M2 R, i5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; z9 m# _" Y- \, H$ ^2 D
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, V+ c* R( o6 g

' r. y( H7 u  D8 v# L1 t9 O公仔箱論壇【做  法】
6 n" z' d. k! T4 `) ?2 J2 L- o; i) jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。! E4 M: g/ {' I
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
. [0 X' L3 {" p6 g: S/ h3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。" ]0 r" F5 T' T
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM

5.39.217.77:88989 N% A. \6 Q- ?. R% O
鮮蝦干貝墨魚麵
* @& H0 Y" h4 y【材  料】
5 q$ \6 s  z  U. s公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
: G; F9 _0 o$ W+ ?* v5 e+ G. p公仔箱論壇大草蝦         3隻
, ?! g9 n& G) R& @) h/ A6 o新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% p  W& m1 e
蒜末         20g* B- J0 w$ O; F
洋蔥碎         20g公仔箱論壇5 c6 ~: d* x6 T
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p+ J0 V. j& b; P4 v
白酒         80㏄5.39.217.77:8898: K  _8 I" B& ~+ |$ R% b. H( ~8 d2 o
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: U; [4 c5 ~2 |2 E9 C; q
鹽         少許
$ P1 C4 c' Z8 Q/ ~, r, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 N' q3 L) V) u0 \' ~
橄欖油         適量
) N. V& g9 \( {8 ^公仔箱論壇
) U3 X# `0 Y* L/ |. ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】6 k" F7 n, Y- M3 k! b3 Z6 Q
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; G' w" t7 D5 J  `( L: M
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
* ?& ?. v" H2 L! W: n1 P" g9 Y5.39.217.77:88983.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 X" H0 G* B7 U' [0 |
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
0 `7 l& J. N# X" a* Z2 P/ Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
/ \1 J: `: U6 t5.39.217.77:88986.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM


% k& L( O6 j4 _/ z0 @( @5.39.217.77:8898碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.77:8898, H/ d: @6 u  |. Y
【材  料】
* u, l& j- `+ J& K$ M! p- W5 e公仔箱論壇A.雞胸肉         2片公仔箱論壇  G8 A9 U* K2 j
義大利寬麵         150g
7 L# r0 v; @; A' y) A7 ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g
" w/ U) a) l7 w& Z' V6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
& D# ?) U. \2 u) O烤松子         20g
1 R- k5 D4 o( o/ P5 q/ i6 t" p7 U& U2 D4 m義式綜合香料         少許5.39.217.77:8898+ U& w5 x+ x! m9 l
鹽         少許
9 N; Z) b( [" }& {公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇8 B3 U; N9 M1 i5 Q3 {7 U  B
B.青醬:5.39.217.77:8898- G, y1 z- `2 r  ^2 d
烤松子         200g
0 m* i% I; _3 y, n( c" G( v9 j2 k0 Mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
' `* O+ ]+ R+ O* O. f& i3 Q5.39.217.77:8898蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb' t2 c1 [3 q$ m/ P" M% K
橄欖油         3大匙: Q& A2 B* r, D2 W6 m- G
9 O* r9 ?" H) u0 Y6 _# G9 ?
【做  法】
8 z- i0 [# c7 n9 M# f1 M$ z5.39.217.77:88981.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。* s" `5 ?9 k& K3 l0 u6 ~" s$ K
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v$ E0 f* I  I. k
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 Y/ ?, ]) y4 Z% g7 g
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 d& q: {2 Q/ `7 `% q
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


, p! j  h, ?; ?( k, v& X4 |紅花起司蝴蝶麵 公仔箱論壇0 l6 w: T2 L9 P1 e6 m% K7 M2 g
【材  料】公仔箱論壇" C* Q- M$ i7 s9 b5 N/ T
蝴蝶麵         150g. i. N6 Z2 L! R) @+ i0 K6 G
番紅花         0.05g
( V% Y3 e" m1 J帕馬森起司粉         少量
: \& o6 l+ i  ~6 {  k3 r1 Y5.39.217.77:8898義大利風乾生火腿         10g
) b8 a3 ]9 \+ X4 e4 e% O# F鮮奶油         100㏄
$ N" f$ H% {4 X& Z公仔箱論壇雞高湯         100㏄5 O+ B( k+ j6 _
橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& U9 W9 [* d! `1 j
胡椒         少許
6 G4 ]% v, B! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 u/ J5 f$ p( F- e公仔箱論壇2 t1 F6 y" ^# d4 R$ l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" Y  L% `  ?
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
  h6 F4 {- c8 \) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
1 D) e' b0 I$ |/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 o7 n) q! l0 N
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


, h, i' ?5 _5 O% p1 q3 B7 y/ M  l義大利麵餃8 y& i+ e5 p" c2 P! ?
【材  料】
$ z# N# `2 J+ @! Utvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個公仔箱論壇- Q# m4 _  U* B" Y* `$ i
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb' T$ G2 N1 O6 F
帕馬善起司         30g: D2 d# Z& W9 J$ H& d
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  |0 q' |' f/ w2 Q- W  ^& d
胡椒         少許
% q" |* [$ u' g* g
0 m3 u9 }% Y( O! \) D【做  法】
$ Q4 e3 M4 J  t$ f1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。% @3 x8 j7 j- Z1 t& {' w
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

7 e; L4 H0 b; z9 K* D" v# s2 x
茄汁龍蝦義大利麵
) k' f1 t! [5 Z) [: X【材  料】公仔箱論壇  f& b) p/ k" L, L' \
義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" P: ?& _+ ^  ?7 u7 ]
龍蝦         1/2隻
; Q4 k3 \5 L( X4 V% z2 J大蒜碎         1/2大匙/ I2 O  P0 g0 h8 m
新鮮辣椒碎         少許
  t2 ]# f2 d/ i  ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s: w& W) ], {/ u3 W' w9 o9 K
橄欖油         3大匙6 L: n4 @& ^1 p/ N* L/ C- D4 i
蕃茄碎         4大匙
& D7 R4 ^/ g* X2 m2 r2 _9 ?. Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" e: I$ h9 A# U$ l: X% a3 W# B
水         少許
# u7 d# S- {0 @tvb now,tvbnow,bttvb
+ n- a7 ?* f6 z; h( h【做  法】
  O7 N) x; n, y- H公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
. a, {0 M! ^# S/ Q6 E2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
5 N/ @/ n9 r& n0 R2 M公仔箱論壇3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


1 D; `( E5 [( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣海鮮麵公仔箱論壇4 L9 |0 S- U- K9 p# O, D
【材  料】
1 l% }& b( Q; L3 i公仔箱論壇義大利麵         120g
9 C6 w: m- P) q9 ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g
3 y1 _+ K# q0 A# [1 M2 ?/ N公仔箱論壇烏賊         100g公仔箱論壇. V, j5 f/ ?; ^3 J8 u
明蝦         30g
/ N/ |8 u3 P. y. D' N9 v公仔箱論壇大蒜末         20g( G- s. [8 R0 V% s
辣椒切小段         10g
$ w' a! ^6 }- E! U4 i0 h4 W% _" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g
, a, x( |  b# L9 Y7 _橄欖油         適量公仔箱論壇0 v# }& S& i4 P. r
鹽         少許5.39.217.77:88983 a4 H, v7 \: t* q

7 L' k2 G; Q; O3 d/ G; ]+ M【做  法】5.39.217.77:8898. \0 Y6 N4 i7 l' `
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
6 u! I& y7 N, C; Z" x+ htvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
7 N* i; ?1 i# L. i7 d8 @1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
, e: t/ X& d) D  @3 p  v4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM

tvb now,tvbnow,bttvb! ]# J. j5 j2 [" J
鵝肝雞肉麵公仔箱論壇- p; v/ M: {2 u, [/ r0 R/ N
【材  料】
* Q' G9 I7 A* R. B* z. s義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 s& s6 c3 s1 A: Z
雞胸肉     100g
9 A% _- b( J8 ^8 [5.39.217.77:8898法國進口鵝肝醬片     20g5.39.217.77:8898& }+ u+ P; l& a! Q" B/ j) m# _
洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb; A1 g( u! W7 Q' U
黑胡椒醬     2400g
* Y' W: o  V% q4 p* W8 v鮮奶油     40g
! y- |( |  f( |& C公仔箱論壇大蒜末     40g
+ x: U1 l0 p' Q/ `; I. `tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片
2 s  Y  C6 ]3 f: G巴西里末     少許tvb now,tvbnow,bttvb( @4 G2 K# ]$ v2 W% ]5 p0 g
太白粉     適量
4 ?! i  Y  q. Q7 M/ _( X& x) a公仔箱論壇鹽     少許
# w. y8 M! E" b: ~1 y橄欖油     適量
" B& }4 u: t/ }7 V5.39.217.77:8898
. Z6 H  G5 N* X+ n【做  法】
0 p) _3 M! u4 U/ U4 ^; A; F5.39.217.77:88981.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ f5 [: ~& i) F, L. T
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。. z# S% Y. y& x# Z8 M
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。5.39.217.77:8898. b) Q2 S& a- q, f9 A; R5 b
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM


5 ?. y" Q! G. J! D6 I" O' I& L- W義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇# b& c0 D3 ?: W, X) n
【材  料】公仔箱論壇8 _: W' @% G* ]) w
菠菜麵         150g
& y2 S3 R+ _$ g# k- ]* i; e, q蛤蜊         300g( d3 j( B; v. U: c
大蒜末         20g
5 ?$ s" Z3 R: N( Q4 d1 a洋蔥末         10g6 D. e" N0 @% I  H  d
帕馬善起司絲         20g
) p) \, B( {" h5 S  y6 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄) a. K, x! x0 `1 b
白酒         30㏄5.39.217.77:8898% ?. v) W7 ]+ U2 m% H5 I9 u4 I4 M
橄欖油         適量5.39.217.77:8898( H# |5 d$ C- w( ?6 F- i0 p5 V% b
巴西里末         少許
$ `4 Z9 w$ O: J5 r( \公仔箱論壇起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' e; B. S0 G1 h0 I7 s- n
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 R" c1 C" h1 S- G9 e; M4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb% ~! i7 \" Z5 J  v
【做  法】9 k5 w- c4 E5 e1 e* K
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
3 R9 |/ Q/ H' L6 e# T) n2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
* }; D# g! s, ^- ^5 p5.39.217.77:88983.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。/ ]# l0 r* }9 O0 @* [
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb8 L! x0 u, [2 m1 Y% \
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


& R4 I$ \: R2 k( E& m- D5 B0 O公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵 : z# R% q2 Q$ e3 T9 u  K: T
【材  料】
& b' i! ~$ P. ~+ K/ i' g$ M6 a5.39.217.77:8898乾牛肝菌         少許
- m# }$ e- p- i0 g: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻公仔箱論壇& p& h* W7 z1 B
香料寬麵         100g5.39.217.77:8898: O/ c( [5 \3 I: f  U8 D. {
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N; X9 m+ ]8 G# l: I1 Q6 y
蒜末         少許
' H& Z3 E/ F! b6 a雞粉         少許
% z5 V, p! P2 b$ t: Z' d! @黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* q$ P$ J0 I; Q$ K# F5 S: a- V
白酒         1/2匙
8 {4 c4 C7 Y" q- s! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許公仔箱論壇9 W9 A: `) X/ y' _( g5 w, X

% h2 _4 h3 e7 \: k' z; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇8 N- i# C; w' M9 C/ ~* Z
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
$ O* R5 n/ ?! R- e0 d* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
% m0 U6 V; ~# v8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
! m( w" |% u8 E- W' ?3 B+ V- w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM


% g+ \, N. X7 T% x5.39.217.77:8898尼斯明蝦黑寬麵
/ ?& L7 C8 u2 s【材  料】
/ @, H2 ?; y, E/ c' l1 ?' C6 H+ I# dtvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
+ }0 N. v$ p; R, ?- b$ vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
, }; A+ g- g( s" ~4 Y5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         7尾0 j) I4 P8 f& b- ~' |& K
西芹菜         2根
# r9 B8 N: L" qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1根
  T% Q! |; \: Q  r' M公仔箱論壇巴西里         1小把公仔箱論壇3 u$ \1 ~" _, _/ D, U8 K
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ v+ {' r" n+ P! |/ W
蕃茄糊         1罐
. }* B" |! E, T( A* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許5.39.217.77:88983 V, T% K" F( z, d: _
白酒         5cc# H& c, S! K0 g9 h$ J
麵粉         適量5.39.217.77:8898) D& a: h2 v* ~4 g) O
蛋汁         1顆公仔箱論壇# F; d8 o. x3 x# W) B8 z
麵包粉         少許% t7 I* n* d9 i7 R- |5 {

/ t) I; Z* W4 W, u8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇7 t8 S7 B% ^2 \7 T4 v1 t
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。9 C8 E# a7 Q0 f6 k
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇  s) l' f7 B+ k! |5 O
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。7 T( w" [8 d7 e* Q, b+ Q9 C
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W# b! X& L& P9 R, u2 ?% B
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM

tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 l' P7 F. U# d4 {
青豆培根車輪麵
/ f5 n  U5 u4 F5 [. Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 |9 K3 a; Q; l( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180g3 Q  ?* O, b6 x
青豆仁         100g
7 z  f7 o6 h1 S/ t/ C. A5 I* U( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         50cc
6 A2 t, z7 ?% J& n! ]5.39.217.77:8898奶油         30g公仔箱論壇7 l, N% ]+ @" z4 O( M1 Z7 q% p
洋蔥碎         50g- l% q: N5 }; Y: U$ ~1 `0 h, J/ w
大蒜碎         30g' s8 V4 a, g/ v5 P* C5 h
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb! W; M9 H7 h* l  d" h, @
培根片         20g
* T% \- N6 s$ j8 G! y: M. [5.39.217.77:8898橄欖油         適量
; c% K- T5 u4 L/ T: p% C: S公仔箱論壇起司粉         適量5.39.217.77:8898! h: \0 o, E1 k2 `
鹽         適量  @8 ~1 ^  M7 Y0 R: T& C3 {
胡椒         適量
: V. f+ X. _7 S: O$ O
, |" u+ {3 s$ |* _; G* H0 E0 {' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% c0 W) d, l3 [4 \6 E) x( v5.39.217.77:88981.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
1 q' ~5 g5 A, M! O' l, Y2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。$ I- C6 v. M9 g
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& v2 |/ c# k. S) g* Z
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM


, r2 n" m; m9 i9 o& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
  P. t* b" b; l: p* Y# E5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( q; i$ X8 O+ o( }
蝴蝶麵         180g
$ q2 s2 ?: S/ B, B5 g5.39.217.77:8898洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 m* p& o) f# d2 h( N$ g# y
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb( p$ U9 y4 l$ N- S2 H# }
檸檬         2顆
6 E" z. m! u, e公仔箱論壇黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb8 r  k$ a1 G5 ?
起司粉         20g公仔箱論壇9 E; z2 q( J% D
鹽         少許
* X% d5 w2 }( E# q3 e' u& J; F* h+ x6 d$ P& U) y9 }3 x' b2 i* ?. E! G: [
【做  法】% A% }* @4 A1 [
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 s* k5 x8 D' J) V% x
2.檸檬切開,榨汁備用。
/ c3 a; `& e& l) v6 d5 k7 V3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


" L( _5 b- V+ m/ G0 _青豆蘑菇螺旋麵
7 K- d2 u! B) b  w+ B$ W& z, a8 i公仔箱論壇【材  料】
! w* [. j* ]2 V. ztvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: O7 w7 j9 Y2 ], l2 ?  W# N
青豆仁         30g
/ p0 l& K3 L% d0 y$ \& T2 @% y白蘑菇         100g公仔箱論壇- F6 u9 \7 ~3 K& e) s" P: X
香菇         10g
0 r0 H# J; h9 n5 C4 M+ q公仔箱論壇大蒜碎         10g
" R% R# P: ^3 E! |: s% J: xtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         5g
) ]* L4 Y+ {. O7 m( _+ I" n$ O1 u橄欖油         25㏄
3 h) w3 f! c% v* @. H9 x鹽         少許5.39.217.77:8898( A$ v1 N5 W" ^& }1 C
胡椒         少許2 J( C! B6 g) N$ H& _* O" b

; G" ?( R- Z% b9 ?" D【做  法】
7 H9 `, W3 ]! r- \8 N7 E8 i3 \7 ]& z4 n5.39.217.77:88981.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
  z4 R2 L! E+ l7 Y, V1 W. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 k  ]" V& d0 \; ]
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
. {9 }' M' r1 c. N$ A7 Z7 K公仔箱論壇4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


4 s0 S4 k5 l; ]: x8 E: L5.39.217.77:8898青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇  j+ N7 `4 r5 l* T
【材  料】
6 x- b! A0 S) @) q4 y- F" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g5.39.217.77:8898# P4 n$ \% u: p7 }% b$ g3 z( D6 M
羊肉         100g+ i7 B- A% Z2 j+ f$ u
橄欖油         1大匙5.39.217.77:88987 N" C9 g4 ]; E+ |: L- a. d
B.橄欖油         1大匙
2 Y6 h: c/ X& M/ @4 p2 L" ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g$ e3 t) [$ G" ^2 r* ?0 G' c% _; p/ w
西芹末         10g
2 i" c8 h, a/ f& ]; m( v# G黑胡椒         少許
2 Q6 k" J* u: J; v& J& }% Z; z6 Z公仔箱論壇雞粉         少許
+ n# g& w- A- w, o: Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許4 M# y. |* \% |& V: K8 Y% l
C.蒜頭         2顆
  q3 n1 C/ H" I+ P- S7 n; d. d公仔箱論壇巴西里         1小把& f/ X! s/ \) ~* ~$ V, a/ Y# `
九層塔         1/2小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s8 U6 N3 P7 ]* o$ I. J. @
松子         少許
& u" Q* x; Z  W5 Z$ E# xtvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支5.39.217.77:88981 y. G* D- V8 R7 U2 ?2 k
莫札雷拉起司         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 e" A8 Z4 x/ p4 R
橄欖油         1大匙/ J8 d; y/ r& c. h! n% y3 y
/ f3 h/ L( \3 v3 w( I2 y5 J( V
【做  法】
. K+ T$ {9 F; B$ B4 f5 I& ?: B公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
6 H. \% N. F; H2 u- C; f6 S& h- o2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 w! C7 Y, ~/ y* Y
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- {3 f2 h7 `" c  C
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。5.39.217.77:8898  ?2 Q' k, L: m3 ]1 ^
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM

tvb now,tvbnow,bttvb; f' i  Z% \+ z2 f* F, ]
煙燻鮭魚奶油細扁麵
" g8 C1 N5 ^: J7 |公仔箱論壇【材  料】
& @& o7 C) }+ P7 O' d! v" H/ L) P公仔箱論壇A.水         350cc公仔箱論壇/ I, ~! G2 z( Y# t
糖         1大匙
9 U  ^% P/ k4 W9 L( m9 d雞粉         1大匙! O- A" }  U6 E% z/ E6 ~1 x
鹽         2/3大匙6 T/ V! T. k4 i- n& f' i5 W
鮮奶         170cc
" a) z) H; f5 }( @奶油         1/12磅公仔箱論壇1 c: w, G* a+ m
麵粉水         1碗
4 D$ G+ X8 b/ h5 L" n/ Y0 IB.煙燻鮭魚片         80g
  a9 a5 ?. g) g: x5.39.217.77:8898細扁麵         180g
  @" z9 w) Y1 O) ~, N& mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
" c( }1 [) @: p9 Y5 e  qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
6 o8 W! u; F; i( v8 d" J黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( G' a. M! \0 E6 G! D
花椰菜         2小朵公仔箱論壇3 W" N0 {% I, k2 }; ~7 p) l
鮮奶油         180cc
9 G( Q! y8 x' ?6 ~糖         1/3小匙& B9 w$ L0 u0 Q' E2 D- A$ S
雞粉         1/3小匙
  Y# }/ ~/ d% s6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
2 d6 t, w2 g6 z; ?! h% v$ M) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cc7 g  A# g- \; o
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# F4 l/ s" [1 W$ F
奶油         少許
2 x$ `$ J: }1 a* D! X# a/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D0 @3 `- |: k1 t3 qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】! s$ k9 B6 P+ _) }1 a/ ~' n
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
6 J/ C- o8 X# Q4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。, a7 ~2 A2 d( B4 x2 S7 W  ?
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
* J6 X: w5 ]$ O4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM

2 d& c' _  ]& M: |7 R
香蒜橄欖油麵3 s$ z: n+ b: X3 T
【材  料】公仔箱論壇9 l/ S' w, d8 B2 o3 ?" I
義大利麵         180g8 z8 m7 J" M* N/ O
橄欖油         適量公仔箱論壇, _3 h9 o! c4 {- o
帶皮大蒜         2顆
- {4 K. w9 m) Y: h$ P+ Q* J+ s* }% Btvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
! x8 n1 F. B& [: k" D! ^公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
$ [+ Z6 [& b' C5 ~公仔箱論壇義式扁平巴西里         5g
: m" ]) G+ j4 ~* ]) Z+ V+ D$ r5.39.217.77:8898
0 l2 Q: J! w6 @% G9 Z3 B【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& E: m6 k9 F! `# m( B' o2 b
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
9 A0 k, n% `8 I4 G2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇4 G/ {* R4 r3 x
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM


1 V. Q  C* Z/ O( k7 H9 O鮪魚番茄麵& N6 \0 }" [# y" {5 }' ?
【材  料】6 r" |( u, X6 c: N. `
義大利麵         180g3 T, [+ x6 _$ l! m$ n
罐頭鮪魚         70g
# E3 Q5 q4 O( r! u* x- D2 b" ~蕃茄         1顆5 a5 B# [% U3 V: `
蕃茄醬汁         3大匙  t- C# l. n+ r2 A3 \' k
大蒜碎         10g
" Y2 C* Y5 v4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         10g
4 Y1 m, C; L8 d6 W; ~公仔箱論壇橄欖油         20㏄
( N  m9 w" c  _0 k6 \/ @/ w5.39.217.77:8898鹽         少許
2 P5 I0 Q! x1 L" r公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! a: S' i3 I  s4 K' |
* i3 q, R1 _. \8 Y: Y( F
【做  法】
5 o, Q! ]+ I8 r/ _" @& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
  b' G8 B. Y9 ?+ ]; J! d5 B3 Q2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。7 m7 Y6 ?5 |5 ]% Z, @3 m
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {2 ~: v- H. _& C8 R% y
茄香辣味貝殼麵
; @, o8 U3 I6 \# C$ J5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @8 X( ^0 S6 V5 K2 y
A.貝殼麵         180g
/ N# U* _* n) z( y4 E5 d4 `8 `5.39.217.77:8898乾辣椒         5g; y: I6 U8 q  E( c2 f
大蒜         15g
1 d2 ]: s# v3 Q) f+ j0 \5.39.217.77:8898黑橄欖         6~8顆
8 W& I+ a! x8 _( @: N  @橄欖油         30㏄& ?6 ]% ]0 m) L5 b1 n+ Q/ ~$ c) b
鹽         適量
+ V. ~$ j2 ^6 z$ Z& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量- x8 ^, [# j" O! p7 n
B.蕃茄         6顆3 }9 q& s( L% q+ H9 V4 Q
橄欖油         3大匙
$ D- T4 t7 X: S! I- W/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% d$ R, ]( R& S6 U0 O" _; R( H
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 |% T2 f4 }! K# q
九層塔         少許
9 \  m% R0 i$ F" E, u% C公仔箱論壇西芹         1/2根
/ {9 O' Y: B, @" ]* }3 k' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 O$ c: Z/ I" K! v# \4 w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  e0 @& r' _: N+ k% a  f3 J3 {
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。) ?. A4 S# S. W! x% x1 Y9 g  P
2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。5 a8 p$ B/ Q/ o
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; ^0 s) o  f, {
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM

5 _% S; o. L0 T
海鮮蕃茄細扁麵
, E( r9 q% H  X8 e+ j# g4 _公仔箱論壇【材  料】/ C& r" W/ M1 O% }; I8 P* }
A.大蕃茄         6顆
2 T/ W. `9 V1 n0 V% o黑胡椒粉         8g
) q3 Y& z0 I+ V0 Vtvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐7 ^* s; c- O! ~8 I5 S1 Y4 \
糖         100g! K: A  X$ K4 e2 Q  x* U# p
雞粉         65g
! ^, v% N# U# e: o2 x2 s義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 T/ \. P0 i8 }9 J1 r( S
肉桂葉         3葉9 T  i' e; [, \0 R1 z' Q' M" E
B.細扁麵         180g
/ Q& O! A. f7 gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒
6 V, J* I3 M  v  M: T* C* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾5.39.217.77:8898( d# @5 ^( q5 m" E
透抽         60g
* {7 Y3 G- r/ x0 I" |# I3 K公仔箱論壇小墨魚         2隻) i0 r# h0 }8 i! B/ c8 m
淡菜         1個
+ k% a* a  \& N! y: v+ A8 P! b# z5.39.217.77:8898洋蔥丁         1/6顆
( V- ]* W. _( W0 V1 N) Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
5 m" R0 h, N3 e7 @  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
5 h! s+ {. n7 M- \0 ctvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄4 C8 O: y. N  Z( V& k/ c4 z
鹽         1小匙
$ |/ e9 A- P( p6 l! |' R2 @4 m  o. c
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 A, H6 D3 I$ S8 Z
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
/ k" J6 v! `  V$ W2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
- b) v6 X+ q: f+ G: A2 I3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
2 y7 v4 t' F# c% m( J! ~4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM


& F0 F3 W8 |" R0 Q鄉村肉醬千層麵) l/ k* l5 x6 B& i+ o
【材  料】
- j1 e' {3 ~# Q7 i" S, ]5.39.217.77:8898A.千層麵皮         5片
( Z0 y5 K# g5 h$ C1 ^8 C* Q, X! j7 v公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤5.39.217.77:8898# {9 n! q/ M  Q1 R2 J  j
洋蔥碎         30g
, N& L; u; O' n7 x1 k大蒜碎         30g公仔箱論壇+ X/ O) N/ O! M: N, R7 A
九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb  M8 s0 n# ~4 }" V
莫札雷拉起司絲         適量
) C- }2 d  q$ }7 x! A5 H- Z4 |# y帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 C- O# B* z; Y$ K+ ^
B.牛絞肉         半公斤0 h( n' k9 ~: d* |9 z! K. v
紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 _. ^  |, A" b3 p
洋蔥         半顆公仔箱論壇; S; {/ V: G& ?- a7 @
美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb" P( G$ K" T5 ^" n% E3 w
迷迭香         少許
: S5 ^% d. L) S# y4 `( b7 f, o5.39.217.77:8898百里香         少許公仔箱論壇" M) n: W1 d+ H
月桂葉         少許( z6 m& `7 i+ ^/ j
荳蔻粉         適量
( L% X' S3 y$ ?# P& N, F5 Y9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         1杯
2 r2 l9 ^$ r! M/ `/ a" c  IC.鮮奶         1公升
( [2 O4 o6 d  G( C& E, A) ?/ k6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200gtvb now,tvbnow,bttvb! r; V0 P, v1 J$ d7 o. d+ C
麵粉         120g
  t" K" o! n+ c5 R5 K: Y鹽         適量公仔箱論壇! d+ G' k, O+ ?; t
$ [& `( C3 E$ `& E+ S7 e$ L
【做  法】
! ~( M2 s2 t3 M4 T$ \公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇  w# g( Y3 ]+ b7 s! S
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。5.39.217.77:88982 f1 K9 B, W3 d+ H
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
# k# m( S9 _9 w6 i# c( c' ztvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
0 J3 r1 J" R  A# F* D5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
3 P" D- T+ X  k) m4 T5 f; f5.39.217.77:88986.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 R! n' O. l' c2 U
青醬義大利麵3 A3 R' m* t* W% R/ ^
【材  料】2 b0 F& y  m( _" f! x9 d" s5 u7 H
A.九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" Q- @( l3 N7 \. z8 }4 s- y
去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 y8 F) H3 B7 |  p  E* N
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇5 O4 _4 c; b9 R" Q
橄欖油         100~120cctvb now,tvbnow,bttvb9 y6 I' s" K$ ~4 [3 B  t2 _/ }, m
鹽         少許5.39.217.77:88981 g) F- K6 k/ v7 v
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. j; x9 w, V' h* @
B.義大利麵         100g
6 K0 ~" l, Z: N' t* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         適量
% [8 l) Q" k2 Z( X! E松子         50g  Z4 T. O" ], I& C8 R* p
帕馬善起司粉         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k& R- ?- ^/ e+ {' L% }

7 R% d* i) r" E! ^: D( ^5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇6 j) [+ s, J. y8 v+ o' K
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
! N# c2 G7 ?$ \/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
  ~% N" A3 C8 R9 o7 z5.39.217.77:88983.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


# @% g2 {' c& N* m" V4 G青醬海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) ]5 Q2 q( l" d  M/ H: `
【材  料】
4 F% \- S6 A( U% P; d; W% w5.39.217.77:8898A.大蒜         50g" _# z" [5 R0 r; h4 e3 i
九層塔葉         100g5.39.217.77:8898* j& u$ a5 C" h. f
松子         100g5.39.217.77:8898* }# X: b  c! q  [! v
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" E5 B: c, c% h+ E
B.義大利麵         200g% |1 D4 T& `: Q% P5 g; M/ c
蛤蜊         6個- L6 ^# \& |: X5 U( _9 t
鮮蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" d7 }% r; R* y2 ]; ?
淡菜         1個5.39.217.77:8898/ V5 ]- C3 `2 U( p+ ^% E5 `% ]
花枝片         30g公仔箱論壇6 Y4 f4 |; H; k8 `, |+ O: a0 B
石斑魚肉         30g
; t8 A, b% F$ [* Q8 H5.39.217.77:8898白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- i, k! F4 R2 Z$ h
橄欖油         適量
' W  f% O+ R# A" e+ N" ~  O3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ ~! A8 M- v: ]2 O5 e' G. m, |. L5.39.217.77:8898胡椒         少許- N! Q% `' b* l/ D  A: m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 V; z5 g! D' M$ h0 f; L* @
【做  法】7 ^8 f$ c1 g. y9 s6 I
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
) E4 O8 S2 z1 ~* b2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
& a2 q7 h; ]0 G. H* ~7 U/ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

3 n5 x+ A+ m* _2 |5 r" i* J/ S! ]
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
8 C: ]2 t* E( w7 b& Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, ^2 q! x! _4 L7 u+ Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100g
: q, {' O, y, f7 Gtvb now,tvbnow,bttvb粗蘆筍         1條
+ h: j9 z. H3 O6 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆
6 B/ {) b' ?! q, ]3 P0 n黃色結瓜         50g
% k, x4 T2 Z! A- f% x鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb+ L/ y1 a+ b9 F$ D: i! |" C( Z) W2 F5 g
洋蔥碎         少許公仔箱論壇+ B; \. q5 C  P, e' O) f) \
大蒜碎         少許& C+ I& t9 k3 v) G0 Q( [4 o
橄欖油         適量
8 H+ i' |0 ?: C% x8 ^( p) r/ T6 a! f7 etvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許6 E& T* Y, n1 ^/ m4 z- E5 T( @
鹽         少許
& c8 c5 ^7 Z$ D3 {% O* O% R公仔箱論壇胡椒         少許
* o( @! x* |+ Z. O. A  k2 itvb now,tvbnow,bttvb
9 ]! o9 W( m9 ]: [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% a' X2 h. F# J9 A! l  S- }# t$ Q7 R1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
  L' |7 x; `0 t" L7 ?0 _8 O: b! F  f5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
" o% [; B1 A1 z0 p: K1 s) h3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 g( j" r# C3 _" ~4 I
奶油培根羅勒尖管麵tvb now,tvbnow,bttvb! P* h! ~/ f' t& t$ r
【材  料】
' X9 ]$ P8 D2 y3 b1 r# H& R公仔箱論壇尖管麵         200g. b/ l# _3 y, |2 ]
培根         30g
4 B% Y/ m; {$ W洋蔥         20g* [9 l, ~' [! V: Z5 P
羅勒碎         10g! s* B8 w2 v" z
芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?* a2 `; H" a& B
鮮奶油         1/2杯
  v1 A) c, \& {  L9 {* n7 {公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇: z2 ^! ]9 S, Y7 A3 L) N
鹽         少許
( _2 |% n7 q( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e3 v# Q$ f% n; e; a

$ M' L6 W2 Y* ~1 Y9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 y( h5 r/ |- `% u/ `1 Q
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
9 e) a5 M0 m, L" n& H2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
% \- b5 q( Q$ x# B8 ~* j4 R6 a; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM


" ~7 p2 a7 |3 d2 H鯷魚橄欖蕃茄麵
& u5 q- N# a7 C7 N! htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% t9 q2 R5 J. [3 SA.義大利麵         200g% A' c2 [; I2 C! i
醃漬鯷魚         2尾
. T3 {& O4 ~5 B4 n' K5.39.217.77:8898洋蔥末         20g公仔箱論壇# j+ u# Q" Y9 u' M5 j
茄子片         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# n) I& t7 ^, J! R: R& r
九層塔         少許5.39.217.77:8898' t& V8 d/ y" b" |6 R
橄欖油         適量8 Z' b  l% [0 |. p# h0 Z
B.大蕃茄         2公斤5.39.217.77:8898% y) j' _/ |- Q9 c1 X& C9 C7 K
洋蔥碎         200g
8 N3 K! N7 m2 a0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50g
! d% W; p; _4 y& I) U8 G: B橄欖油         1/2杯
, U: M! h( x  u5 U% {4 b4 R6 Etvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
2 J2 v: h7 v# M) C5 J公仔箱論壇鹽         適量% N3 a6 E8 o4 M" @4 [
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb& d% A& r' M# [) e" t/ R0 j9 e
胡椒         適量
7 Z: ]9 G% p( y! k: y% Z5.39.217.77:8898
7 l0 ^7 w/ \! r7 }【做  法】+ }# A- c6 x  e% X6 C
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
: ?% P6 ~$ K8 e: S/ t5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。8 j( K* L9 j  _% m% n6 O  d
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
1 `7 L9 t5 j. j2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM

1 y+ n$ u6 S) N
拌義大利長麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: Z4 y1 V6 M3 ?# ^0 ~7 i8 N6 ^
【材  料】公仔箱論壇0 V( j- D6 i3 j6 p, u3 V  O
義大利長麵         100公克
4 X, K9 S* m1 a0 K2 K" A  q公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克5.39.217.77:8898; `5 c4 q/ S! n* ?, A0 a2 d  a
5.39.217.77:8898) F3 @5 m1 c5 o2 n* L
【做  法】1 y% Y+ C/ W/ I% O' B8 c4 Y2 U
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。8 U# F- |( I1 C5 i, U
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。5.39.217.77:8898! w; t  M# {3 V# O

/ F. C# j4 H- Y8 a' w5.39.217.77:8898. z, R4 @5 Y9 v% ~- Z& q
碧綠麻醬
3 u6 Q% R4 U% k% n8 L/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 F: }! ?9 ]$ ^# E1 V5.39.217.77:8898西芹         1根
- R1 m: F# @1 Q芝麻醬         50公克
6 r! H% q$ b$ n( i9 n美乃滋         50公克
1 }  @  D, H. Y' @8 ~2 q( w- e涼開水         100㏄5.39.217.77:8898# [; }) Q9 H3 z! i& T1 R/ G
【調 味 料】
+ g$ n) {" \' e$ N7 ?5 l" s蘋果醋         30㏄
& o# S' G2 y9 ?8 F2 N9 \9 K公仔箱論壇糖         1大匙
! l' ^9 ^$ Q+ n) n6 K* ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
. F/ L4 N1 y9 ~# \tvb now,tvbnow,bttvb
3 `. }* h& x. j( a【做  法】5.39.217.77:8898& M2 q* p7 O  o
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
5 h" ]1 J* [/ i3 u1 L. b, J8 x: Q/ C; Btvb now,tvbnow,bttvb2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


7 V* b6 H: @; o& K- X" n/ v% y& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.77:8898" I  M# K. _7 k. s7 u+ u6 T
【材  料】
2 u, E0 Z% Z' R9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆5.39.217.77:88980 n) d% S% ~. ?8 s
義大利麵         80公克
: v# K' d6 d2 ^' y9 p! D公仔箱論壇九層塔葉絲         2片: T- w! B" t! K8 ^/ W/ D  G2 v- z
蒜片         2粒
& N! p  f8 a# I; F2 o( C9 T3 Y* h辣椒片         2根
" G1 k  L) D" h3 D" l1 A9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G, V' _: ~8 H" U7 k& A, G- p【調 味 料】
9 U3 N" C" w$ f; g公仔箱論壇白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 L7 h2 {0 b+ h* e
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E. S6 E  }% {8 j
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. g) I2 X; [! Z- l2 v
胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }5 n$ Y% w, [. g
tvb now,tvbnow,bttvb: j7 N( }; Y+ k9 x- W) t
【做  法】
9 B& e8 x9 V" C/ _" f6 ctvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。8 ?1 E$ p" A( [) o) ]4 ]+ x" h
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇* z& Y5 R7 N# ~2 C; |. i7 C
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


7 [" Q8 D+ a  k, t/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵5.39.217.77:88981 _/ E( P4 k  `0 p: j0 S' I
【材  料】
& }+ N3 w5 ]" s2 R7 U" ~5.39.217.77:8898小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇% `1 F2 J+ D- p' Z3 e3 Q8 a
芥茉籽醬         1茶匙
! r# u4 h, Z- p6 A! {3 w斜管麵         80公克公仔箱論壇9 e. Y# l6 M! @/ Q& j. i9 ~3 O4 d
蒜末         2粒
8 D9 B7 b/ U- D1 P- e* M. D4 A! v5 V  O- J' N
【調 味 料】
  C, g" k% ?8 ^3 i2 h) f公仔箱論壇白酒         1大匙
5 h, c6 m) f; _起士粉         1大匙
( ?1 T9 `/ t& P$ q8 N
9 q: x& f) S0 w8 m5.39.217.77:8898【做  法】
# |- K( Y6 e8 a8 g! v2 J9 F1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" S2 J4 O' I+ l) u  b3 I: O5.39.217.77:88982.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM


& o8 M! ^3 N" N) c培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb3 @! S! E& A" \$ u. L% ~
【材  料】
4 j3 n8 W1 R( K7 P5.39.217.77:8898培根         30公克
8 Y2 g8 L5 \& \洋蔥絲         10公克5.39.217.77:8898* }, k% G; E( V1 X* f; u4 D
動物性鮮奶油         30㏄
2 j/ M  o, h. T& B" Q0 r蛋黃         1顆
+ [+ _/ T9 C( A4 ?扁寬麵         80公克
& g4 C' A; A: t5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 r1 ]* @: F( k6 N1 \! o5 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 h9 W! n  _! O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 \. a( C. D$ a% S
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 T' b1 v* V+ r
起士粉         1大匙8 s$ c: ]$ _- e0 b8 z& p6 v
  x4 l! D! J- N7 d6 M& _' H0 Y- ?
【做  法】
  \- X0 m4 n/ v4 T: D7 d8 X5.39.217.77:88981.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 W6 J+ I0 ^% f2 q9 v+ w8 }
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 K3 V0 H1 S0 b1 o8 ?
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


/ c# j& h+ [, Y& M, U雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇# u) v* k/ a; i2 k6 e" X
【材  料】6 a* R0 S, ~& Q6 I; c8 U& ]! p
綠蕃茄         1顆
0 L0 e, U# Z2 c8 c0 g' h紅蕃茄         1顆& }& @' d9 B% q( e) z! }
蒜末         2粒
- N9 a3 a& K, ~4 U" @4 J洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y  V7 v  _) m0 g  p. u% g
九層塔絲         3片
0 ?, \8 r$ Z& M+ f9 ?; I公仔箱論壇百里香         1支公仔箱論壇- D& {! g/ Z* H2 {
迷迭香         1支
% b2 y- ?6 @* F' _, i" G) h# G公仔箱論壇高湯         100CC! T- e% H9 u" N: H: D7 k
義大利麵         80公克7 o$ [, T$ ~& j: y
5.39.217.77:8898, I" n6 p4 u9 @9 q4 Y) B
【調 味 料】
1 _) A0 T7 n! ]2 V& [$ T5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙# m! I" H4 x. T/ q6 n: I5 {5 l
橄欖油         30CC. \! v2 d2 F+ G$ d

3 A$ u+ `& G6 X5 @1 T5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:88987 g8 n1 h% e) b: c# x& K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
- [' |+ Y! g! E9 q+ K. e2.百里香及迷迭香切碎備用。8 \+ V& a( e: }  o' v5 D
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
5 D# l5 ^. X6 m9 y1 J3 |. }4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。, M# H$ Z6 f7 s1 ~4 |/ b
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: n' H% k% x5 T' Y. f& b
茄汁海鮮墨魚麵
! W/ `, p6 e5 h% N& d2 C【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- D' R( G6 E# x2 \; |5 \
蝦仁         30公克
! {3 }+ w7 I, {% a蟹肉         10公克5.39.217.77:8898  S; Q1 q! Z' k' ~" [& [
中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 E* _1 U8 i8 F
蛤蜊         5公克
1 {3 ]) B4 c! P9 ^' n九層塔葉絲         3片5.39.217.77:8898, u1 O. O4 l/ E( o9 ~
蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k0 }8 T  l# J3 q* A
洋蔥末         10公克
$ D% [4 V; u! n3 d香濃蕃茄醬         1/2茶匙
+ P  H9 o, u# V7 M5.39.217.77:8898墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- K% Y3 [7 p' o: L$ y

* G0 ~" m7 o7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ h& @* e# p+ D2 e6 Q鹽         1/4
; |5 l8 a9 D* d6 t6 z! t5.39.217.77:8898橄欖油         20cc3 I& Z: [! }; ?2 e
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb& L9 j+ @$ h8 U+ N. X, h

$ O$ D5 B# C3 U% p3 j【做  法】5.39.217.77:8898! m0 W6 Q+ c! ]& H4 _
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) {( M* }  d/ W. f  l- K- t
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。5.39.217.77:8898! m6 J8 i1 i# U6 g
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。
! t' t5 p4 A9 h+ ?6 e4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 q( {9 i" N3 A( b  N' q
肉醬義大利麵
8 R3 X0 z# C+ T) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 b- \5 c5 H* p& b6 [  x& `! W
A.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) V1 g3 {4 B; l8 q9 k2 ^
B.絞肉         20公克
. S  H" K0 k; I6 U洋蔥末         10公克/ K, |+ x6 Z5 k$ l6 N" K& ?
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 Q8 D2 U) \5 d2 \! G
C.紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. t- ?  j& ]. ?8 o
西芹末         5公克
( r2 v3 Z! a. _* K- E/ o# Y' p# s5 d3 }公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙* ^/ `7 f, p5 J% t5 g& L3 E- j
蕃茄汁         30㏄
  P! \. b/ S1 I4 n. B
4 c2 a- u/ X) p1 Z1 L5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 L- h. ?" j) v8 l. y7 }4 R5.39.217.77:8898A.義大利綜合香料         1/4茶匙
8 Q7 t* m: t, Z6 r6 H) ]/ `, s公仔箱論壇月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ E  x: ?  @) m4 l# b( ]
九層塔葉絲         3片1 A+ [7 X/ g7 N2 R. r: p, O
B.糖         1/2匙
  ?: d' x* a+ E9 D' W2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克
# k8 t" L' n7 Q$ @# N0 f2 B公仔箱論壇2 r2 o! {( T9 }( G
【做  法】5.39.217.77:8898+ M2 L' z* B( A6 f. ]1 g1 G
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。+ W/ d. A7 A# d+ d+ B
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
" G% n: z) b  c/ E* x* L9 }; l公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* k. R& \, `  L9 U) k, h
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM


- c3 D( s6 {! atvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬麵
0 c6 {  w5 a+ h) t' Z* b【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; Q& b6 g5 J) s- L' L1 r
義大利麵         150公克
( l- Z# u$ i/ V5 s2 H公仔箱論壇絞肉         120公克
) G8 C) U( K1 {' N$ H' e- N蒜末         5公克
& j; I$ G5 |! q/ u& ]: Q% p$ x' W洋蔥末         20公克
3 Q) ]6 q/ q5 S3 z+ ]+ |$ G公仔箱論壇洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: L! r, W0 G- n6 W6 G
公仔箱論壇/ _& L2 J/ x0 C. B1 o; p" `
【調 味 料】7 x8 k: f' b. N  w! f
義大利醬         2大匙
  \0 Y, O+ r# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77:8898. |1 k3 V9 Z8 s
胡椒粉         少許
& _' w0 [8 h1 ^7 g; {2 \$ C5.39.217.77:8898奧力剛         少許
5 @5 ^- y) S9 M) dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
( G- d& _" a( J! G+ n
( o9 H4 |; _. N  r; U, X4 k公仔箱論壇【做  法】
" W( {) Z0 \& ~& k2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^& e: [% \+ \) z3 v
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) e' k+ I' e% j+ P% G9 i
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM


: j  O8 }0 C. R. c! jtvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇3 J# {! p& d' Z
【材  料】公仔箱論壇; w" Z9 ^; Z& Y. L9 S6 j. M7 S
蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 _! i3 v' G1 P$ z; N! I! S& T5 b
蘑菇         30g
' o' T5 k7 W. ~# c: {公仔箱論壇培根         20g
4 L4 j  b1 S- l; D- X# {, \4 y  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g
4 r# w  k5 A( T奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* ~! @& d9 p4 u( o6 l
鮮奶油         30cc6 J, B) T$ ^. I9 M6 n
帕瑪森起司         15g3 E+ `. n8 ^" W) |' A/ J7 Z
公仔箱論壇/ M- C  u+ n) `1 {' z2 a
【做  法】
9 T! j5 P9 J2 }! p! U# C- M5.39.217.77:88981.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ t) B; D' X1 r: |7 y
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, L/ k0 A9 i0 G7 y+ ^
馬自卡彭義大利麵
7 B1 U" A3 B6 g, f【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' ?" [) t* {: S2 [- L% C
義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb' G7 M- \6 f8 n: B. p
橄欖油         20㏄
4 P+ U0 y& s' Y. u+ D奶油         適量
! T* Z: j4 o4 [5 z$ o% |" mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g$ P. W' m4 ^. u9 O7 o7 p
黑胡椒粗粉         適量
4 b" \4 _+ d( b+ [" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; Q) x2 F. I. Y$ ]
火腿絲         15g
7 s  L6 c8 t5 R8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O7 C1 V6 B4 M! G% S
高達起士         30g公仔箱論壇- C3 E: k3 N& ~( E$ I7 k/ h
馬自卡彭起士         40g
1 X1 P) w: c; i公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb: z. r/ A1 E# `
蛋         1個
$ T* H/ E& l* b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ g# h4 z1 S4 L9 q
【做  法】5.39.217.77:88987 {: F* L+ e' B* M; \
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。0 \& J* w& z, }% M! y8 J( C
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
  |2 g- N9 O% U% O7 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM

tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 A( a$ K; o; i
起士海鮮千層麵
3 J- x9 @: b0 ^4 ]【材  料】
: j* ^( k  }3 b/ ]( IA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W  t# a: t  M6 z1 r$ }% `
B.鯛魚肉         60g
" [+ R: I# F3 p. [& w1 h透抽         40g
. s$ e7 n* E3 d7 e2 L公仔箱論壇蝦仁         4隻5.39.217.77:88980 O  `! J0 @/ k& T8 M2 c! Z2 U( Q
淡菜         1個
' n+ \* Y; C3 J9 ^6 u  }5 S9 p公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片5.39.217.77:8898, ]& q0 Y" E* P- }% R, t
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 y3 P0 s3 N# K1 w" w
大蒜碎         10g- r- i& M7 ]! w; O9 J) c+ o" h
洋蔥碎         15g
3 ^$ R; Z7 i. R1 d: \* c白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ E. ^4 R, V
C.白醬         500㏄
; z. s6 w3 l  i: D9 ~tvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
. |5 C: V2 _. G5.39.217.77:8898披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 a, V0 j0 `3 D
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77:8898" _, [+ |/ \8 c$ H
奶油         10g
. L! z- O7 e3 Jtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
5 M9 |* N) }- L8 m7 Q, `tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( Z% Q9 D( e$ z# T, E: V; X
公仔箱論壇  m0 k9 _0 q5 T0 Z, t, R: u
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% {& Z! ~) Y. D/ k. x# O
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
( c* ?' L% T% A7 q' s5 l0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。
8 r7 v7 P+ v; ^' I: t1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。+ C1 a( t  d% r* |" ?
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
) W- d( u  k2 m9 s1 ]6 V6 `/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& k* D& n$ S, d  d3 a  t* d, x/ F
蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb' B6 k. T* ]+ [4 ^' \& e# Z- j( P
【材  料】
3 S$ h" `- f+ A8 ?$ uA.千層麵         3片
  }% }6 N& l' }. G# D1 P8 a: d2 @; `公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇& U9 |% m, a% V! \( L
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb' P# `& r; K- p7 Q. `6 Q
紅甜椒         1/4個( Q" J+ w9 D2 e: B- z
黃甜椒         1/4個; o0 F% [% l( [7 b1 ]& P. _0 _1 L
青椒         1/4個
5 }! z; b' ?7 q2 o& m* U- v茄子         1/2個$ q* C" U* P, _
橄欖油         2大匙: N( j3 I% c) t; M4 n
洋蔥碎         15g
7 ]5 m, Y5 q7 U/ y+ H8 r% g4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 v% w7 d9 t3 J6 b" ?/ |/ c
黑胡椒粉(粗)         適量
& U; Z" X' E  l7 ?) h5.39.217.77:8898鹽         適量
2 \" a! p) ^; W# nC.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 ]6 h: ?- f! ?# ~/ N
白醬         500㏄公仔箱論壇' ^& q. s8 M9 E1 `; O; C8 A
披薩用起士絲         150g
3 o% H: F$ Z  I: k; d- ^  M9 v馬自卡彭起士         50g
0 D- Z) U+ E0 rtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
7 y+ _  v- g, U5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量5 S2 p# ~8 K. i' }+ h) `+ y

4 y. x. x; T# j3 ^' J$ M【做  法】5 W& R2 N' Y4 T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
" k$ h; k4 ?) B2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
5 y# t1 ]' B! L3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。5.39.217.77:8898. \1 _) Z- V: W9 P- P1 e  g
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM


( i1 W  ?; k6 z" o8 k- Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵
% y/ f& `; _+ z/ q0 w. h8 o9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 P; \4 l' a3 K6 \4 ~0 B5 p
綠藻麵         150公克
; J- m/ `: e0 N9 J1 q" e$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克
1 N# p' S% i. @/ I5.39.217.77:8898草蝦         3隻5 H' L" W) ?' o& F
橄欖油         適量
: o8 D5 C. E5 a& W' t+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# T7 w6 t, [9 k8 {
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ U' C9 N6 w1 Y4 M& S0 s) I" U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* x4 c6 U& s6 Q( d
高湯         400cc
& i0 }  ~+ x0 @8 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
0 z( C8 o8 A2 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, w# L5 Z, S0 _5 r" j7 M
【做  法】7 ~. l8 U% L2 N" E5 l
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! A6 Z$ e' S; F6 ~) Z7 ^2 f$ F
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
5 Q1 {7 M& W$ k  y! s7 s/ N3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM

  H, G' B! z0 i% c2 V: z" w
蛤蜊青醬寬麵
  v( W3 C: l4 R$ z" H" l1 ?# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 D' h  s+ y! ^3 @. `5.39.217.77:8898扁寬麵         150公克
0 N" `+ s6 o3 N8 H/ ]+ t蛤蜊         6粒公仔箱論壇; Q" ]" C! B8 G8 m, g( p
橄欖油         2大匙
$ P& s+ R  w$ m* H青醬         100公克
& n. A. H: V0 W公仔箱論壇
$ K, Y3 i: V. Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ s( m  m& x. R1 X3 c) _3 K鹽         1/4茶匙
3 O) v! F$ P; q9 e7 _公仔箱論壇高湯         400cc
5 w7 \2 n, z/ Z' t# \: ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
& y+ K4 i: i2 \7 m$ D. w; Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 C0 `5 f+ ~7 V0 m( @【做  法】
- E+ c* a/ {. b2 `: S1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 [4 [' Z  w  I4 v# |) m8 Z2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
, B' m9 c6 r) d# R% H3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM


8 s1 P  Q4 {" ^. N7 xtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵; n. q4 V, L: A& e* l
【材  料】
* K, w9 C0 b8 }# m5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
& ?) U- P* W; E% @( o* o5 U公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克
1 k2 c. m9 z, ?. s! b青豆仁         30克
$ F0 o6 ^/ {' A, b/ O) @7 k蒜片         3片
4 H: \0 T7 y4 {# S# Y8 o, Y公仔箱論壇
; a7 J" H2 }2 C; L, F! S( M【調 味 料】
1 q1 }4 W" f9 R鹽         1/4茶匙
0 M$ m$ [; n6 n4 w6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
& S6 K) A. _: G- X* }& s  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^  }8 T& k. T9 a8 l/ U+ w1 Q) E
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 S5 C/ f- k
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。+ O- ~* R# q8 i% a, b  l* t
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
. a! \, V% x: k5.39.217.77:88983.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM


; Q% I" S& ^3 ^蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.77:88986 W6 z5 E  O; J0 P) \3 x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c3 ]3 m# ~( k6 i7 [8 N# x  n  t
蛤蠣         8顆
/ K5 H- S, P* B! \9 l" m義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v4 s. d* ?% M* `. h2 _( D# B  G
九層塔葉絲         2片
1 I8 ^& ?3 A0 G! b4 u9 _+ ~, J  C5.39.217.77:8898蒜片         2粒
6 ~% b& \' W6 W! U5 Y公仔箱論壇辣椒片         2根公仔箱論壇0 R, O/ \+ `: Z

  \5 Y2 K6 K/ U# w! w: t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 q0 r: O( i" s+ ?3 n( q! j
白酒         20㏄; L$ Y, f' X: d0 ^: w7 A: u7 f
鹽         1/4茶匙
# C! H! G1 G, q6 U4 U$ s( j; s巴西里碎         1/4茶匙
$ }' j8 n3 {. ?+ \& T- B, ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
( \' \! T. H/ _" n' Y- ^4 g+ J3 H( x公仔箱論壇
  Y: f7 F7 \* a1 g6 T2 \  |& M* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 y  ?. ~  K+ g+ W
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' U. s% c1 _; F5 @1 U) e  I) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
4 u5 ?) y. g) R3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM


1 t7 u- U3 Z3 d. x, }7 @$ ^' |奶油蛤蜊義大利麵+ ~% s* L: D' R; `
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D- d4 z+ n  F9 S/ A# A
蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 l$ A* e9 Y3 x- q2 E
義大麵         80克公仔箱論壇. m3 R8 M. ~7 Z  Z( y* G9 `
洋蔥碎         10克
8 ]$ ^( z: B) i公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
5 z8 o# o- p( i5 `# Z3 Y, y! a動物性鮮奶油         40CC
) Q& m. K+ ]% F& V; \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 Y: o/ }" e5 Z! y7 C
【調 味 料】
' b: P& I. V3 O6 u* O+ c" A7 Y  ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 Z! I) y# V$ y  }9 S+ {
白酒         1大匙
9 V  z3 c7 D+ i/ c2 l# I胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y. r* ?" }7 _) i" m, Q
5.39.217.77:8898! E+ D$ @1 z  G  R

+ q' q$ A; q) L0 ?5 W) C( m, D8 a5 dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 D( u4 a( e! }5 o
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。公仔箱論壇* X: H8 `/ A7 Z  v; e
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 C# I) V' v$ K- @
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM

5.39.217.77:8898, C7 [% D' [- y
莫札瑞拉起士義大利麵# E, i( @3 H: J( |5 o9 }
【材  料】
0 n+ f- z1 f0 o# c* X" R5 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80g
# a- }: D2 h; i9 k; Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
0 I% g  Q2 P% s* [! R& X公仔箱論壇B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, S' H$ ~  Q9 C) V0 a
洋蔥碎         20g
2 t) l, D0 s# m! B+ ^: o7 R2 b3 J" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
' d" \' a% X1 n" o" mtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g
( h+ q4 o) T0 e0 V  I. A公仔箱論壇蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 U3 h6 I. n+ G9 y) D) z
C.蝦仁         6隻公仔箱論壇- {! D7 D) Y- y3 ?7 ?: s
紅蘿蔔絲         10g
+ @% g, Q8 s# J) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' o$ ?- C3 K0 d& w$ j
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U6 u' w. s% @8 h+ W! a: u
D.牛奶         50㏄
& Q( c" ]  r; y1 U: k4 y; H1 Y莫札瑞拉起士         20g
' Z: }! o& q" G- b7 n高達起士         8g5.39.217.77:88983 r- R5 H6 i; o+ t% h# W9 M
鹽         少許& R  q* Z9 v- K) i, V6 a
奶油         15g
* d, m6 F8 h5 h+ u" i9 Etvb now,tvbnow,bttvb
5 b: L3 G- s; r, A0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 r( G0 j! n; u1 a9 w$ S+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
9 _" [" F# T, B% k' Z5.39.217.77:88982.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。5.39.217.77:88986 g8 E5 N; e$ `0 I
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 s9 o, A; G% Z
起士豬排蕃茄麵, b7 p2 E; o1 h) N, A/ y
【材  料】
4 ]8 r' Y3 y5 B5.39.217.77:8898A.義大利麵         80g0 K5 X6 C* n2 q+ v: B, B6 o: A
B.豬里肌肉         1片
" f3 x  t# Z! S  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 z+ Q; x0 L, C% V
黑胡椒粉         適量
6 j  r! |5 i# ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g5.39.217.77:88984 Y) j. ^0 w4 X' _0 [$ P+ y2 X
蛋         1個
; _* x$ A& I# N6 O* L: b5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙5.39.217.77:8898' V* N: Z4 ^: t8 i
C.蕃茄         1/2個
, ]$ x/ ]( ?% v5 p, ]- J7 W6 gtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77:8898# m5 D3 B8 j: X* t: g
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 I6 P, B$ A, G5 I6 K
牛奶         50㏄
5 F8 T* K9 h& y* }' M公仔箱論壇高湯         30㏄公仔箱論壇% i0 J% @  d! {; }, J% e
帕瑪森起士粉         10g
8 D( Z; Q# N9 ttvb now,tvbnow,bttvb
# g  M" R5 k% p7 z+ O" d2 n: jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' z; C& D) `% }' s' v* C7 a  B' j公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E' H; a, c3 O- h1 |, R
2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
7 e& d6 v+ j; @( K6 W3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
+ ^3 t! ~' s  m+ n9 O1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM

公仔箱論壇  L, e* V+ z0 j; A
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
- i; a; F/ s5 O9 G公仔箱論壇【材  料】
- j7 ?- n2 c5 e9 s9 A* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" P2 Q+ u! p/ }. @
膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ L+ E9 U; \" |( R" R2 i3 ]墨魚細麵         150公克
* u+ P6 p6 y$ p' ~8 B9 s公仔箱論壇蛤蠣         250公克" r- n! F" R( i* d9 b" `% ~
絲瓜         400公克
! [' l! W2 `5 V' U0 B蔥花         10公克公仔箱論壇# u* u- H' ^, Q$ i7 w" w  h( V
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ A- o6 _4 t9 W# H6 b

/ h- l- z* R6 H2 V* J5 d: J公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' H% p6 I1 O, o& Z5 E, R
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 a& T8 u) n  a4 @
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f1 X3 a& a* A7 C4 T% @0 v. D6 t, i
細砂糖         1茶匙) A+ l2 u( e% L4 X  x
高湯         200cc5.39.217.77:8898/ q8 x. |9 Y0 _: k) G0 {+ f
太白粉水         1茶匙
, J; Y% [3 P# g1 z8 w5.39.217.77:8898
, g6 q& }8 _8 [/ R1 `5.39.217.77:8898【做  法】
" Y( m- p' u* F# m5.39.217.77:88981.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, D) l) C0 _6 q; _) m
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。/ o2 B$ {% F0 B& K
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。1 z" M8 n8 r2 C- Z9 W
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


" A( I5 Q% v) V+ ?# \1 S7 Y3 C公仔箱論壇肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m, g) E# i1 l5 M  Z) k4 C6 X# z7 U
【材  料】' d( }* ^7 F1 z% v) w9 s1 f
水管麵         150公克
& C( I& {3 N1 o; L! c+ }, L0 C% @& S水茄         1個
' T  L0 j* g, c! W( Q" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v  j$ i6 D& j* K' S# H: w$ R# Y
麵粉         1大匙
8 A9 a! G. E3 H$ F- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙3 F0 q% p* Q& I. A! p
起司絲         100公克
) n8 U4 _! u; S% T: btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 `1 o- F5 M6 |8 K* {3 s1 ^
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 m/ e  @* L  ?
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
7 L% u- d' |8 i% M5.39.217.77:88982.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。5.39.217.77:8898! E6 ?0 m2 \$ S" }# l
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇4 u! c+ C. r5 [2 |
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.77:8898: o' C/ f- j+ s* w, J: T
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

3 G; ~5 m! z7 d+ [6 K( E! Z. [! x
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
5 H' K4 p, ?$ ]1 J0 b0 Z6 N/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:8898; r( t( X6 l! C2 G- M& R! W
通心麵         200公克* j2 X$ E  Z* A* i$ j
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 E! J. Y& T. ~7 R# L
培根         50公克( i/ V: t2 a4 C& f
蘆筍         50公克
* a( ]/ e/ N0 a- X0 G* Q蛤蜊         200公克
" ~% a+ }5 T3 ~9 V- j橄欖油         1大匙( M3 R2 z6 D( W& |
蒜頭         1辦
7 N+ R) Q$ e% U3 }5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克
$ N8 a1 @7 n% |4 t; l% w6 D蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇* `9 }8 Q: n2 `( l7 H- F
高湯         100cc7 f/ O' L1 B' |- n/ g& k$ ?
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" E; Y8 x0 c+ {
5 c- q  r) r' E+ z; _- \
【做  法】
# w$ K7 Z; ?, J, t  q- J* Y! l5 ^$ V- S公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。公仔箱論壇3 X% ^# o( J% @$ A
2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [2 m( J! _0 u" ^4 d5 S, U% T
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ @4 q+ G+ h$ j8 y
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。0 P2 U. x* g3 ^3 c1 B
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM


) t1 p$ N6 r' `# l& b- ]2 m5.39.217.77:8898咖哩鮮蝦焗通心麵
' Q* I: G% |* V: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  A; [' c) y' z8 V
白蝦         80公克
, ]. C+ z9 L- `1 s9 ?  U洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 F! }7 O( m- ^
熟通心麵         150公克
! S7 M7 b6 G& Q! h3 d7 z1 `) f3 R9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
5 O/ m6 m+ k3 T! {
& ?3 ^' M" {) j- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M; j* U% F$ a; o) p8 i
咖哩塊         1塊
- n% M" T1 r9 F: {5.39.217.77:8898高湯         100㏄
" m) ?7 w: r! D/ I- G$ A7 l: W4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙# U& g% E1 n( i: T
0 `; o2 V% }) z4 C* T! _$ a
【做  法】8 h% A( W# H% R: t. r% b
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y- k" @* q# n. u5 m$ [" I
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇) I& `5 U" W) t; w8 z
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM


* c  E: s! u" ]公仔箱論壇焗烤鮮茄丸子螺旋麵
8 v  ~5 o# I9 Q2 d5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 e" A+ [. E
豬絞肉         300公克
/ R+ Q1 D( |: ]/ l/ r) Z6 W蕃茄片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \5 ]) c8 Z$ [' u3 y. a# F! s
洋蔥片         10公克
  {4 L; i0 I# p+ @8 ntvb now,tvbnow,bttvb螺熟旋麵         120公克
" I4 D' }6 e+ r* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
  N0 N  J  E0 ]& Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
2 l! `3 Q8 d. s+ I2 C$ ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙' `: V. H" I, o4 w  S

+ o$ A% x- [! D5 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ U; m2 y5 p- t# w1 W: gtvb now,tvbnow,bttvb綜合香料         1/2大匙
& e: [& |5 T! L3 Q5 t- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蕃茄醬汁         200公克公仔箱論壇8 G  U( I: C7 y) p# f! C7 K
高湯         200㏄& m2 z8 s: J/ Y$ O2 G  ~
. Y/ q9 J4 P( ~$ q# P8 q# i+ T
【醃  料】公仔箱論壇( W& p# c! k; r2 C
鹽         1/4小匙
/ M; s3 b/ h8 |, g  x8 q0 l1 n胡椒         1/4小匙
5 I  D9 s& @. u" Q公仔箱論壇蛋         1顆
  c. x' k! V5 m; E公仔箱論壇太白粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% X4 b% S# O# s# f( e9 R* f# ]/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ _6 z: p9 }( A' L6 X% w5 Y
【做  法】" Q& p- r! U+ Q& r+ ?! k" e8 U
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。5 \/ R( a% J) y3 r* H" G8 Q0 I
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。& L5 U$ Y) ~5 [& n8 g% H( }7 ]
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
+ Y. S1 u6 C- r1 N4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM


1 D" D/ T) m6 U& [' K, f7 N公仔箱論壇南瓜雞肉焗螺旋麵' v% Q2 x" d. K: ?
【材  料】
, m! [, w* H4 F3 A. G" M& V; t9 g! I0 I5.39.217.77:8898雞腿肉塊         80公克
; y! u& t# m; N* O3 y! i洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 T" w+ T9 t
熟螺旋麵         150公克
% P  R6 ?* \) S' ^! V, w( n1 Htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
) c& @: w3 f" F7 M5.39.217.77:8898
+ T5 z; x* d6 r/ P; R$ z% U2 \% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 F/ D8 @/ w+ o+ D' T+ z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥         2大匙
3 C7 k8 X7 }5 V# Q& t8 ?, p5.39.217.77:8898高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) d; d# g' [$ j( ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 H: x7 E5 H: p. R" \, A
【做  法】. o( M2 ^5 d; e- [/ {0 u* n; V6 t
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! J' V8 W+ t5 O+ r0 N5 N& n5.39.217.77:88983.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM


" z9 t; s! y& e" P( n7 c; t焗烤鮪魚蝴蝶麵
' W1 v- P0 I+ ^3 Y" w# m7 ^【材  料】
) p9 e" z6 Q4 }( E8 b, etvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮪魚         50公克5.39.217.77:8898$ d' p2 F$ H9 y, P
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 c- O1 B3 Y2 N8 U
蝴熟蝶麵         150公克
1 ^: M( @. }8 R" [: U3 ^起司絲         50公克
7 Q# M, _, R! f% E5.39.217.77:8898
# s. \) g0 ~0 {* Z/ `1 s- c- ^公仔箱論壇【調 味 料】
# S0 H0 M+ _$ d3 Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
4 T8 m5 O- o. V3 W& K5.39.217.77:8898
# p6 p& {. l/ k【做  法】
$ ]# O* W: Q* {& T8 D+ U$ R1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。
% S9 m; t% \$ q* J2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
- s4 S1 F+ H) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

tvb now,tvbnow,bttvb: T$ P' m$ m& {
焗烤墨魚通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ R! j# k1 N. h; D& |6 j, |
【材  料】
+ M$ \2 ~* d7 N7 h! u4 k5 ^9 l/ p( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚         80公克
; P  z3 D* ?6 c3 Z9 n9 O# E/ T公仔箱論壇洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y, P2 g9 f6 T. {7 u: D) F) z0 j
熟甜豆         20公克
6 ^- Q7 R3 x8 S+ [, D, T7 A公仔箱論壇熟通心麵         120公克公仔箱論壇! h) p0 G' s, D' |
起司絲         30公克5.39.217.77:8898. ^! ~7 E5 W$ x4 i- V4 L8 Z" d0 W

1 C/ \. `" y. d" V8 J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 O  o- O( x3 j, V0 Z$ }! V% y9 M
墨魚汁         2大匙
: o" K- c# ~. ^0 d! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
2 [8 v/ S4 ]$ r" Y& H, `3 I; ?
& P( k2 Y4 e5 I! z" m6 F& J【做  法】7 e  z( u! q$ [7 e* D
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。
( k2 T+ n. P7 E6 C  n: N) x; jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
5 D! |9 l9 e' n8 K公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

5.39.217.77:8898- z4 p" N4 C7 G* R$ W
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵
2 h6 q. R3 j$ W0 r1 h7 h【材  料】- T1 C- m6 }/ X. Y' [1 J
鮭魚丁         200公克7 S# a8 i1 B7 k; e: K# y
蝴蝶麵         120公克+ Z) u9 J* X( P" S/ m4 B
起司絲         30公克公仔箱論壇2 H" Y% d# Z/ k  t. \5 {+ @4 L2 A
洋蔥丁         10公克
$ @; b# E% m0 C6 `! U. D! r玉米粒         20公克5.39.217.77:8898( X4 q: s1 |" z6 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W( P1 k6 c# b* i2 Q! c: f
【調 味 料】
, I$ X! J7 H* m- x8 g$ ^( h" R奶油白醬         3大匙
/ k4 p0 N2 A" p, e7 L  v4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  N+ [: h" v3 s4 H; V" j4 \5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:88986 ]$ f+ B. `* y6 c7 R. \6 m( |6 q2 z& R3 T
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。/ ]/ F) w5 a5 w0 n9 h
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& ^. Z9 i  Y2 T8 C7 u& r3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM

0 S0 R; h8 t# T& V8 Z  S
義大利肉醬千層麵
& `- Q- E& z; Q, P/ w【材  料】
! M( {, H: {# H義大利千層麵         4片公仔箱論壇5 y2 w1 J) q* u0 h" l" X
絞肉         80公克
3 U- h, G" R5 K& {) f蒜末         1大匙
  L7 i) K: a3 W# Y# Q洋蔥末         1大匙
1 D+ b6 J+ B: A! S! J: |西芹末         1/2大匙公仔箱論壇" L; i) l: m/ b9 F7 g% w
紅蘿蔔末         1/2大匙
; J  k7 k  x* `* S* c5.39.217.77:8898蕃茄糊         1/2大匙. C# j; A7 M' f1 H3 B3 ^. N. \
整粒蕃茄         2大匙
' h1 n9 e- B* P5.39.217.77:8898月桂葉         1片5.39.217.77:8898: C$ `2 ?. P, c! X
義大利綜合香料         1小匙
8 D# q+ E& O( D. v4 l) w
6 e; P  F! k4 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [% L9 m& V" P& t
雞高湯         300㏄公仔箱論壇8 Z& S2 v% _0 c. r" D1 [
雞粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 F5 g6 ^  {. K' E" ^! v  Q
麵粉         1大匙2 t& ^. W" z, z1 L; ~( N+ t9 E' b
橄欖油         1大匙
5 f  ~! y/ O2 I/ ]+ v
. k- V) w# u2 P7 c4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ E9 _8 i( G! P# R4 z公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
. E% p. x$ S7 K" p: S( j& z! r5.39.217.77:88982.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
' [, R4 k2 j8 }3 b6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。) ~$ Q( S: }9 j2 s  `
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
* u9 I+ l. ?) ]  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM

  x, T: w1 X' G1 J0 w
希臘田園涼麵
0 |  Q) f% }+ W: r7 m【材  料】
6 h6 n- Z' i7 V' ~0 G7 j4 Jtvb now,tvbnow,bttvb貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& v3 D$ ]5 m3 x
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb6 P" S& w" X" P; X
綠橄欖         10顆
3 I1 h9 ]6 R: j5 B4 v) G' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1茶匙: P7 u3 N) N8 k& m! t- Q6 V

% Y0 h7 G1 A& @2 s( H公仔箱論壇【調 味 料】
/ T7 v8 C6 ^, e) R. a5.39.217.77:8898新鮮檸檬汁         3大匙
9 ?/ l1 D4 v7 F鹽         1/2茶匙
& ]/ x/ r' o, z7 Atvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 E# Q; B* `* i
糖         1茶匙1 q* o% F" A, D/ @; [
薄荷         1茶匙5.39.217.77:8898% U0 L- Y' B; I/ G/ x
奧勒剛         1/2茶匙; a5 W2 F* F" G( j0 E
迷迭香         1/2茶匙
9 }4 R7 v4 p# y+ }, O橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d) [# W7 |- J* a$ f4 V' o

# E% r: T' R0 ^% i8 X公仔箱論壇【做  法】
( A; w+ v7 ?8 }, |1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. H& Z! ^  ^1 X
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。5.39.217.77:88981 \; l: _) R+ d8 e# s* ]+ j
3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 P! d/ d7 H9 S. S: f. j
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM

tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ T1 W  g+ W2 r
墨西哥辣涼麵5.39.217.77:8898  _' i" |8 ]. `6 M, z  {9 e
【材  料】
7 C! [6 H7 k9 h: q9 c$ \4 ]) c  W, J公仔箱論壇筆尖麵         120公克
* |7 v7 w$ v6 I) M4 a公仔箱論壇玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i/ W  }5 Y, B" X1 j8 T
蔥末         1茶匙公仔箱論壇, S+ Q3 f4 H6 `
彩椒碎         1大匙
5 `( p+ W) @/ W2 T% z/ n1 H5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子豆         4大匙! E" Z5 Y: F& {8 E9 T! h
番茄丁         1大匙
- {- g5 r" t. v- E- c( F$ wtvb now,tvbnow,bttvb
' I( e( J1 l; k1 L+ t5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 D( _" {4 Q' g5 H. [5 Q+ [8 Y橄欖油         1大匙7 f9 T. @3 f0 Q) [# Y  \
檸檬汁         3大匙' k6 |' K* r: F! Y4 k) l' q" c
Tabasco         1大匙
2 O) N  g0 z+ p/ r: E3 w: m+ Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬         3大匙
0 `5 a4 S! w* G! H+ ]* G; m公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
' \: V& L& J7 }, }2 z5.39.217.77:8898糖         1茶匙
3 a6 v1 ?* }6 g& w5.39.217.77:8898
, ~+ C  a5 w5 p7 z5.39.217.77:8898【做  法】
1 Y$ N/ E! D6 e  J- b公仔箱論壇1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
" y, z) L5 i- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。2 R& U5 p  u- B3 [8 R- r6 f
3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM


: v! Y9 e6 R2 i! h8 t* N; D5.39.217.77:8898豆泥天使麵5.39.217.77:8898" Y6 Q7 Y, m1 U: b. z- @: z
【材  料】8 P( }' e+ o) Y8 I* x1 R1 @6 d+ f
天使麵         150公克
/ T% i: ?9 u4 g# O- l7 D, C黑橄欖         5顆
5 P  R0 y8 F6 b" ltvb now,tvbnow,bttvb冷凍青豆仁         100公克% \3 I" Z/ D1 D( J
小蕃茄         5顆' r8 d' _' K- W, v) V
公仔箱論壇& W4 K* w  b2 h  W" W4 H
【調 味 料】公仔箱論壇& @& Z! d4 Q& c& B6 P' I. v
黑胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇5 C' W$ ~* U5 K8 L& |% r; `
鹽         1茶匙公仔箱論壇: a0 y' v" ~! e+ q1 D; _5 K* S
鮮奶油         3大匙: h6 h$ C' j9 y! A4 z
蒜酥末         1茶匙
4 m4 D5 V2 P0 N: D' }: z# m, _" z公仔箱論壇
) H; p) h  m( t+ y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# ?& Q* e) m+ B9 G
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
$ U: x* m# s: U2 g. o, Atvb now,tvbnow,bttvb2.黑橄欖切成圓片狀備用。4 h( y# h* A1 V4 T$ P" D
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。: O8 ^# `2 n7 u' U6 u$ I
4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


0 C8 L! `0 F1 x0 A9 P檸檬汁天使麵
+ _1 J" N; Q" D* f# ]  ^; |% ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& Z. a7 `2 b- {5 q6 }: w天使麵         150公克
- X: z" _$ B5 \5 S3 x5.39.217.77:8898小豆苗         20公克
  Q0 |" G2 L! X1 I7 E' n1 ~1 T- C/ e3 Ftvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         8顆公仔箱論壇* k. ~( ^# }0 H) X
, A, R* F3 v  Z+ g
【調 味 料】
7 P* N/ S7 x8 p7 Q2 P" J- Y1 mtvb now,tvbnow,bttvb花生醬         2大匙5.39.217.77:8898. f% c. K9 B3 I5 o1 D3 [  v, Y. f
橄欖油         2大匙1 ~$ E1 g8 S6 F: J
蒜泥         1大匙
$ f1 c) }3 P1 n1 j公仔箱論壇檸檬皮末         1/2茶匙5.39.217.77:8898& q8 v% d. u, o* q/ l3 g% z5 F
檸檬汁         5大匙5.39.217.77:88983 f' B4 B, ]+ V+ r+ _5 r4 l1 k
鹽         1/2茶匙
, U6 D- t. |' c* c" |: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷碎         1/2茶匙
6 ?4 I, z  B; H, i1 Y- H黑胡椒粉         1/4茶匙
7 `2 {' i) {( j7 O1 q* K% C, }公仔箱論壇- N; O1 \9 \' D1 r, ?) U
【做  法】4 b: t; I' j, K9 S
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S( a  w! b* f* h9 K1 Q
2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。5.39.217.77:8898( E* j, E$ m9 h, A, \; T# e" P
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
) W/ s, z8 [7 ]" K8 ]! m" n- c4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


: i- c/ q' e, o3 J% M( o5.39.217.77:8898法蘭克福貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 J6 \1 ~& A7 v2 Z- H
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; h8 e: N! V6 ~/ m3 P+ u
貝殼麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 P. c8 G0 p( v
火腿         50公克
" g1 \# t4 |  k  w  S& X  P5.39.217.77:8898蒜花生碎         1大匙
, [0 f6 \6 T7 P5 J! A) n/ @公仔箱論壇蔬菜沙拉         數種TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 J/ f; g& s& o( I  k$ k0 K; c; P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 A" ]- u. }! ]
【調 味 料】5.39.217.77:8898% N7 [  _  M. J/ C
蒜碎         1/2茶匙. i( p, c9 Z8 d6 q' F4 n
美乃滋         2大匙
* j6 z0 M5 F* w; I5 G0 d6 s) Otvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1又1/2茶匙
9 h7 u$ V1 ~$ v* o7 [蘋果醋         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' h9 k- x+ f' c' z% s7 t
檸檬汁         1又1/2大匙
: k5 X& L( ^5 p2 @$ }3 h' Q/ }8 H6 |公仔箱論壇橄欖油         2大匙
  S3 Y- P# M- }7 @5 i/ S8 t$ H3 k鹽         1/2茶匙公仔箱論壇3 K1 [, e0 H# h- H1 v/ {" L1 A
黑胡椒粉         1/2茶匙
5 q% Z4 F4 X1 U$ v: q2 h7 E& x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. S/ X# F, ^7 a  j
【做  法】3 Y: _& G6 J6 t
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 }, f3 g8 k- b
2.火腿切丁備用。
6 r0 U& p( L, x, A( ]2 E5.39.217.77:88983.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J6 {+ w/ m, U1 t5 t  }, h; o
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM


$ b' B. h# ?4 H+ M* D5.39.217.77:8898羅勒醬涼麵
/ E& w* W8 L( l; t( A' [【材  料】
9 X) H# S7 R. ]# o0 e4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克. z! o' m' j8 T5 B+ m3 Y4 }
羅勒醬         適量公仔箱論壇; w5 D8 J- Z* f) y0 S- T
紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& x3 d/ u. N2 o7 U6 b  N: @6 g# S
紅甜椒         20公克公仔箱論壇" L$ \5 u: J0 K. O
番茄         1顆公仔箱論壇8 a6 P& g4 x1 S) B
青豆仁         1大匙+ ~& Z  B- M( W8 s+ o/ l1 o! X
青蔥末         1大匙
4 L1 b& @5 J, y- v  M羅勒         少許公仔箱論壇9 r  x1 F" v8 }# B# g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: B$ w. d; A  W/ g2 |6 }
【做  法】
5 K" ]* Q; b3 i$ u2 X1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。5.39.217.77:8898/ `3 u: f. F/ ]# E" e$ m: Y% T
2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。
( N# ]; V. }) f' b$ }& H3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM


8 [: i6 k1 u% K% \. q公仔箱論壇菠菜涼麵
7 q9 B' a, b# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 ]+ o7 t" ^" Y4 vtvb now,tvbnow,bttvb筆尖麵         100公克
& |; e* Q# ~: {( F/ t% X" k5 E公仔箱論壇菠菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A& [5 i" v' h/ y  \) B- {; }
紅甜椒         50公克5.39.217.77:8898# `4 m9 |) N6 [6 W/ ]& p. L7 s* ~/ I+ ?
小番茄         8顆
  [7 G" x* Y+ u* t' o/ j. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司塊         2大匙
% Y* x5 P9 T; o; xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         3大匙公仔箱論壇: x" x* N# v  p* ~
羅勒         20公克5.39.217.77:8898% c- r' z8 x* ?& P! i0 J5 n

' m/ r2 d" b+ X6 X# {0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 ^2 Z& r4 J: ~* H5.39.217.77:8898橄欖油         3大匙
: H; m0 ^! \" D& K+ atvb now,tvbnow,bttvb白醋         1大匙
" A# E+ V- O+ B( p; i) h6 B! `; j$ A芥末醬         1茶匙公仔箱論壇9 r# }- s$ q+ J& R' G
鹽         1/2茶匙
. L0 j" A+ z3 B# }6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) v, _- P% ^% C& l& E3 E3 H
蒜泥         1茶匙
, W  E1 t9 @; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J' U+ L6 x+ a% W1 L【做  法】
9 `+ _4 S: @- W+ ~7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。5.39.217.77:8898* G0 D( s6 u" J+ y% D3 ]
2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
5 x% G8 n6 p5 V" r  R公仔箱論壇3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。
$ p2 W7 \; N) ^! w) Z9 \4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) Y; V! c0 l% m  [5 E! z$ p
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


. `* _: A7 g- D( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚醬涼麵
1 L0 i$ a3 D: d' o公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 i  X- ~/ y. T1 Z) m* F
螺旋麵         100公克: c/ e, Y! }# X( w& S
鮪魚罐頭         2大匙1 Z! D" v# r. F  V
番茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 p3 F, D7 N. Q6 w$ F/ Q
紅洋蔥碎         1大匙
4 t1 L* R2 v: d) g3 `4 C% s( m三色蔬菜         2大匙5.39.217.77:8898# z+ ]5 ]2 K2 K, J$ q% P( b" V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' J0 E& u; I) H* r+ ^2 Z
【調 味 料】
' w) n- t/ o  B8 u  d, L9 w蒜碎         1/2茶匙5.39.217.77:88985 D+ ^+ p: s1 ^5 y; V8 V
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. I2 G. {) i6 _4 ^; {
芥末醬         1茶匙
3 F4 Q/ }% `. e: ?5.39.217.77:8898蘋果醋         1又1/2大匙
/ H4 ^3 W3 v* d" `) A! x7 W7 ]公仔箱論壇檸檬汁         1又1/2大匙5.39.217.77:8898, ?, ~% z! Q3 K( C! Z3 [' e0 k  V3 I, ?6 J
橄欖油         2大匙
* y: V, w- R5 v5 {鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898* F* n2 |/ N, k" e2 h
黑胡椒粉         1/2茶匙
  P3 @) P5 z8 i) P: I$ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W5 @' _4 V/ e2 [1 X7 R! x1 k
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 E* Y; D2 r0 B; @% I
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
: D  q) c$ ~8 s公仔箱論壇2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。公仔箱論壇3 ^3 z2 |$ n* x+ b% g" Q  x" V
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
' ]: ]+ j4 d, @4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。5.39.217.77:8898" i" R8 \; F: V
5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

5.39.217.77:88981 d: u' R6 [. d5 j; T1 u4 Q( k- I
香草涼麵
& @" E/ [: |3 i5.39.217.77:8898【材  料】
6 [9 }0 Z0 X" l- N- F. o- k公仔箱論壇義大利長麵         150公克5.39.217.77:8898  S2 X/ U0 }* g, N! {' M& ~
香草涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 s% `- q/ }& k8 s, m" B
紅甜椒         20公克
4 B: O9 A* |. w( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t# J1 }, C" e
巴西里         1隻
& Y# Y; s2 K# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         8片, V; M$ m& u/ q. [; t  C
薄荷         5片公仔箱論壇3 j! _+ k3 i+ \: [

: ^2 _- y2 N2 ~: G1 f8 k5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  K  q, R6 b4 U: Y4 ]1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。5.39.217.77:8898( |, L5 n/ E* n% g4 X  _
2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
; [4 |* w$ ]2 v5 B4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- N: U" m+ D2 I1 i7 v' y. A& T
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。
  \! `7 N% J. z% D5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

tvb now,tvbnow,bttvb, j4 t( a& v; z  S+ {: t
義式風味涼麵
; `6 J5 J3 Z  n- s5 U& L【材  料】
( S+ x- W" `/ n- C+ p9 j, i! ]螺旋麵         100公克
/ n5 G. Z8 D3 [: ~; Q7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式風味醬汁         適量
) J) v/ D8 \; \/ c3 stvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20公克
" J8 G( e  S7 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥碎         1大匙* Q% f5 c5 k) I: t0 w/ D9 R
芹菜碎         1大匙
7 V  i% v, d5 V& k2 [綜合胡椒碎         1茶匙
# n. f% ?4 i( F3 G& N
/ o8 k! o2 I1 l$ d7 r5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. O4 \$ h& Z6 {- O* i
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
4 O% z* U1 n  ^/ z: I2.黑橄欖切成片狀備用。
* s( c3 T! b2 O6 T/ ^7 y- }$ b9 @3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM


8 Q: P+ w7 E6 c& G3 A公仔箱論壇玉米牛肉焗麵公仔箱論壇3 X; @" o- g2 l  D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' P, ~) h  R: G1 f+ u7 g* L' {6 u) F
通心麵         120公克2 p- h# u6 I: X9 u) y% V
玉米粒         20公克9 X) X7 M. l7 y' A
牛絞肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c* H* x% B3 Z& i1 Q+ w& c: z* e
起司粉或絲         2大匙
% g" B" m7 G) t1 }7 H" ?" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% G* N6 K9 z! W1 \
【調 味 料】
5 Z+ Q1 M) Y! }3 N- wtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         2大匙
# R! R  U1 P" [  k. r* w公仔箱論壇" t7 m; p9 S' G" v$ X: s
【做  法】5.39.217.77:88986 ~  B+ C" h- X, i( T
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898# p7 E! J- \, C: h7 Z% F1 l
2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲
- o9 b# C2 }; M4 y" A  Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

公仔箱論壇* W; X6 K- r  P8 e/ F: Q6 Z- f
鮪魚通心麵
, z& T9 ?* l0 o/ {- d【材  料】
  t3 b2 `( a3 x: I* d, M5 s通心麵         120公克
5 }! Y0 |9 _" T; a" p( Z" ?$ Q5.39.217.77:8898罐裝鮪魚         50公克, l) E: f$ p$ @7 {3 H" z
洋蔥末         5公克
1 A5 b8 o7 P# l# i  q) t# B
/ x. L' J, t% i7 C$ a' b公仔箱論壇【調 味 料】
& p: k* Z4 c0 d# htvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄公仔箱論壇, U- ~* U- T7 u  I
義大利綜合香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( J% T# T! m" U, s+ h1 L
鹽         1/8茶匙5.39.217.77:8898- {: u# V% i- p9 C" {
動物性鮮奶油         30㏄
" \" A; J$ R; b2 T  @8 F+ |+ S$ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- r& [4 A# }! P
【做  法】
5 X/ A3 E7 R4 p5.39.217.77:88981.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。; z, m2 D' D- U4 c  G( W; U. @/ ]
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ i, @$ F7 D/ E: H& z
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM

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辣味蒜香義大利麵  i) L2 ?  t) c5 |; K0 x
【材  料】
1 B$ X, a+ F4 G* o/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快煮義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 t& Z- f& a$ U" a- E
辣椒片         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~2 t4 x& G, {3 |2 K9 s$ C' F! R
蒜片         1/4小匙公仔箱論壇+ r5 S3 d+ S2 T
辣椒末         1/8小匙
. ]! y$ M0 V7 w! Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/8小匙- }; |- Z# y, j, Z' w+ j+ w
九層塔絲         1/4小匙
6 B' W' i5 g0 |tvb now,tvbnow,bttvb7 v. t  I' Y% a
【調 味 料】$ p8 O3 H3 p* r
高湯         100㏄0 m  B# S# K" s/ J
義大利綜合香料         1/8小匙7 Q- J2 w6 U0 r4 n  x5 l. J: B- _
鹽         1/8小匙
* M% J/ ~8 o7 d+ @) o9 G$ @4 U5 R; P6 `' @7 `1 }. X
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ D: Q! S, Y& {4 \
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。6 F# R2 c+ ~6 z' x( P; z
2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。8 N. ~( \) t0 N& ^; }! n, o: f) G) P
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

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什錦海鮮水管麵, @# ]; V3 ?! ]( ]' Z" c6 y% }# N
【材  料】
# F7 \, k1 E& Z: l+ f5.39.217.77:8898鮮蝦         6隻5.39.217.77:88981 }, \+ [7 W' j- R9 m" s# k
蛤蜊         4顆9 {/ p  e3 W0 l! I2 t* Q& j2 i) b
中卷         20公克
7 C# O; |4 c2 M/ Q* |義大利水管麵         120公克
- N2 j( x( Q9 t. t5.39.217.77:8898蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& u, o/ {; o: Q# |+ I
九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. X& p7 F) @1 i: G# J
蕃茄丁         20公克
. [3 Z' S+ ]2 M黑橄欖片         2公克
: A0 e6 n) r) \% [公仔箱論壇九層塔葉         少許
9 U$ p" E, i! R! S6 c9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ^3 ^- e2 V! A2 V+ s; g
【調 味 料】5.39.217.77:8898* z: p; y$ w1 Z! V, h/ C$ e
鹽         1/4小匙5.39.217.77:88982 n* P: L% i. M
白酒         1大匙
# e9 W. H, A4 Y1 _* g& R6 s  r9 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙1 F; _7 m9 t6 C6 @( q
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作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM

tvb now,tvbnow,bttvb& U  J, g  u, u! Q& ]
樵夫式義大利麵
* P- Z- k4 W  C% v. }【材  料】
' i, ^; b% Z+ s) N5 e" R' H) Q4 V+ _/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克( p% {9 F# f4 B1 G& ~" z* b
洋蔥末         1/4個5.39.217.77:8898: E4 e* H* w3 O3 W
絞肉         200公克
5 l; [9 Q9 E: |# K1 }tvb now,tvbnow,bttvb西式香腸丁         100公克
: K+ P/ Q  A5 c3 j1 C# B8 s6 Y洋菇片         80公克
$ x0 F1 z1 X7 t2 L( |$ n) X公仔箱論壇蕃茄Source         250公克
. _3 l* S+ n8 O! m; y: T) w公仔箱論壇茴香子         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" p3 x/ F: r+ {7 K5 Q7 w
紅椒粉         少許' }$ d) t5 d- ^+ w% K' m
辣椒片         2條% J/ j4 |  p5 L2 ]/ b& Q/ z. l; D8 i
巴西里末         少許
& b$ g8 H. N, p0 M沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 J* ]7 x: n4 L
橄欖油         2大匙公仔箱論壇# _, t* I' O/ W( `# \

. H3 z) |4 q! K4 f公仔箱論壇【調 味 料】
% @; i$ o; ~3 G* M) v鹽         1/2小匙
2 ?5 Z; [+ x! f; d4 E: N3 S" R: m  g公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
$ W) V/ w" k; z7 x  D: [* Y3 N7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l; ~8 h( c. D【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ e) U  Q0 G- |- k; [" }
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。+ Z9 @1 s3 E$ C5 o6 ]5 H& O  V
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


1 _3 V2 }; }+ e  ?" I鯷魚洋蔥麵tvb now,tvbnow,bttvb& }. ?0 _! j1 t: a6 M
【材  料】
* x8 J) F/ B+ c# E/ n5.39.217.77:8898番紅花麵     180g
/ g6 V; j3 v5 _3 o5.39.217.77:8898鯷魚罐頭     30g
' T# S. Q$ C3 T/ P- S; U% L洋蔥     100g
6 ]8 @6 y6 E2 y5 W4 U, Q6 S橄欖油     30㏄
- m$ v" V( O. q5 Y; wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎     10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 V5 m& C3 r" I' j
鹽     少許
/ }2 ?5 n: A8 S( ]) ~3 ~! T9 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒     少許tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 S( T/ }( S
5.39.217.77:88989 [" j  c" {0 o6 T2 A3 T# k. ]2 p
【做  法】
/ O) q6 r. {% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
. ?) n8 |, r( }; j# f# t) a3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
0 c0 i7 f& ~, b3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM


: f  k9 a, g$ R" z7 ~. ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油羅勒涼麵
* p5 Q# {- {6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77:8898- |/ N4 {$ m* Q. j" @. t! R, x
紅甜椒         10公克
  u) Y1 ]* J( R% q; i% _黃甜椒         10公克9 K+ j. N4 G" K% z/ c3 [
西芹條         15公克
+ H- Z% P) ?6 H- A2 s; q4 F熟義大利長麵         150公克5.39.217.77:8898, A. g; b. R/ d3 B; |. n. S9 ?
甜羅勒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 x+ y" j& a+ d+ ?4 i& }
鮮奶油         2大匙5.39.217.77:88989 r1 W* D3 O+ p+ M- L# r% s
美奶滋         1大匙
' a. i! W" A* P6 Z# r5 E, Y& i公仔箱論壇% f/ w) H! p2 q, p% {/ H3 T$ P
【調 味 料】
- M" e! D+ @1 D  D2 {: Y鹽         1/2茶匙
$ b; _; A! f% \8 U2 y4 p
4 r! {3 K, K7 p9 m1 I5 k8 B. E5.39.217.77:8898【做  法】
0 f) U" j  }6 B* R  a0 K7 o& K- x+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。
  ^. t' @5 \) z! ]% \9 r2 b' W/ a5.39.217.77:88982.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。8 R7 G0 t8 G  q* Q2 W5 o3 P! B9 U# V
3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

: R7 J# e' s! M$ a1 O
茄汁羅勒涼麵" n/ s; {+ {6 _
【材  料】公仔箱論壇0 T  l" Q) M4 i; }7 H/ q, Y. I0 I+ m
熟義大利長麵         180公克
. V# l( U" C* g1 d5 f* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝原粒蕃茄         4顆
8 I- l. z6 X; o/ T; _/ k甜羅勒葉         8葉
) m& }+ N/ I1 z/ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 |* N3 G. D5 w5 P/ {1 c; c

% S) c+ K0 A' K" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& C4 p$ V/ p4 Y# H/ y
蕃茄醬         1茶匙5.39.217.77:8898! s3 X5 z7 S$ @$ L) x
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇8 a. n' k7 w& _  j8 I$ G
糖         1大匙
& G# t$ w; N. i1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森芝士粉         1茶匙* z" y; s' v' G% ~( L) c1 y, D. B: J

8 `; i, j; X- ~( B) d4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 s& h+ ~. {9 @. _7 l1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
" e6 h) A# I. w1 J% U! v2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。; t( b* V, I$ f
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM

& m8 e) _( b7 ?9 E* \- F
松子醬涼麵5.39.217.77:88987 y; b8 Y4 ?' k8 r/ ~  q# s1 K- ~6 @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! c7 n& T; x( y' k5 i. y) S7 q
熟義大利長麵         200公克
. J; o& @6 z; C1 V) \0 y3 @熟雞絲         30公克5.39.217.77:88987 r9 ^5 ?/ i- D* m+ _8 R, I0 S0 d0 D
小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 `3 j6 ?: m% N; v
松子         2大匙5.39.217.77:8898/ m0 j0 ?. ^" Z# Q$ f
蒜仁         1顆
2 ?# Z; W* d3 q7 d7 @) q公仔箱論壇九層塔         15公克
8 |4 d6 u9 Q% T; G. }! g- }4 d3 F
2 R6 q& g7 R8 B0 g& z2 y1 X公仔箱論壇【調 味 料】
. x! I  D( N/ [, T7 K橄欖油         2大匙
( d3 B: ]- j5 ?5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
. ]+ y8 B) m& z/ ]7 |% d8 c. ]# j5.39.217.77:8898! e7 R# S$ {, V' @, q5 J, Q7 `, H. A+ m# g
【做  法】3 Z  ]$ ], P; K* E: A" H. J
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。
8 C$ [0 L9 i9 jtvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄切半備用。5.39.217.77:8898; d9 J+ H2 S0 n% F5 P
3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S% x' U3 N9 @. B
豆漿義大利麵- O& O/ _. n$ O
【材  料】5.39.217.77:8898; D, B5 |1 f! X: p
原味豆漿         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! B6 t) g. \1 f" F
義大利麵         300公克
4 _7 D! i0 }1 Z/ n培根片         100公克
) R- [, _. a4 {8 w3 t' P" e$ w5.39.217.77:8898蘑菇片         50公克
, ]5 n* U3 k- j公仔箱論壇蒜末         10公克公仔箱論壇  {, Z% E( ]2 [) h+ i6 \- K5 o* R7 p
洋蔥末         50公克
0 h& f' N2 F6 c% t* g5.39.217.77:8898蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 y. v; F0 k! O4 Y6 G. Q0 G7 o  \+ F2 f
奶油         20公克
- Q) n% ?2 H  w% L  [) stvb now,tvbnow,bttvb
; {. W! G  B# T( i8 z) J& w9 u【調 味 料】& b4 n. f0 u% u$ B! K
鹽         1/2小匙5.39.217.77:88985 ]! l" _5 ^0 N& `9 d3 n
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898/ E! s7 A+ n2 j
公仔箱論壇4 I' j* y6 @% @6 X' J& `0 `
【做  法】9 [8 u7 `9 u) m' l) W: w& \8 d
1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s* x( B* R5 w5 |+ c$ N
2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。
% v4 j: d: ^0 {! R1 U# B3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM


0 d4 w' S) x+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋涼麵
/ M+ r# j& g* U( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ @+ g& q- l- ~, ptvb now,tvbnow,bttvb紫萵苣         3葉/ k5 u& L, k; e9 G3 w! |+ X
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" u& g$ i/ @( ~4 D+ c
小蕃茄         2個
1 C( G" v9 N1 z3 b8 R% p公仔箱論壇吐司火腿         2片
: P5 x9 \" m1 o/ W% U+ r公仔箱論壇熟義大利長麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 Q0 k/ c! U8 E2 Y( N
tvb now,tvbnow,bttvb  w1 Z* V! ]  ]6 I$ h" H, z
【調 味 料】5.39.217.77:88986 R) P  _; h0 r! Y7 Q* a& g8 t
紅酒醋         3大匙公仔箱論壇% t( p8 c0 ^6 N8 q
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898' y3 j* v' I, O0 S. g
5.39.217.77:88988 K/ @+ {# y( ?( U, R  d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 _) H6 v$ `, w5 I, ]
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
1 W0 W/ o6 S! X/ p5 p; {2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。6 K# k6 e# e4 C- H
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM


, H3 S% O" _( `0 _# {1 d2 I- D. @) Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩酪梨醬涼麵
  _" v1 P3 L% F" @$ X/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  w: Z# m# N6 u( N6 U& j
熟義大利長麵         180克
: @5 l4 l- Y+ \0 u* c) e紫萵苣         3葉
  z& |& ?8 x% S* q  u3 G" W吐司火腿         2片
& Q0 P* d2 ?5 Q0 u/ a0 ^; [成熟酪梨         1顆
: G6 K( S* A! b6 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
8 u% B1 t* H7 Z. y% n5.39.217.77:8898( S  S' n, C- T
【調 味 料】
5 x* q$ l7 R" ?" L8 Ytvb now,tvbnow,bttvb油咖哩         1大匙* }/ e: e( Y* q$ J; M2 M  V1 e* r
糖         1.5大匙
, ]0 r! L3 W  g4 B% b3 ]$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
' V$ o8 u4 t' U  \' K檸檬汁         1大匙
, A9 P1 @# Y9 h1 `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. Q( e6 j; I2 Z% A& S" n
【做  法】
" e5 u3 A& C+ d. _tvb now,tvbnow,bttvb1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t  k& v: P7 q! Q+ ^# O
2.紫萵苣、火腿切絲,備用。公仔箱論壇  Z. m1 D5 {% X+ L) G
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM


8 i* l1 I$ F8 Y) B1 A7 G檸檬酸奶涼麵
+ i  h; c# Q, v! [! j! Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 Q7 C0 p* l6 t( e9 S( Y- c公仔箱論壇義大利熟麵         150公克
  E0 \( l3 y8 U6 C( x1 [* r5 vtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         2大匙公仔箱論壇. J$ S& L, M0 c; r1 H5 G( q1 Z
鮮奶油         1大匙
. q' W" `' x7 y* f: x公仔箱論壇優格         2大匙
, s) b5 @+ I% ~7 s2 v) ^/ G: E檸檬原汁         1大匙
! c1 e. q' v0 E3 [0 b檸檬皮         適量0 n. o6 C* }; D9 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 L$ A. [2 Z* |$ E8 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ {$ V- ^; C2 e
糖         1茶匙
% Y0 g6 d! ]3 E0 i' c! ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
( y& ?, u, K# V9 i公仔箱論壇公仔箱論壇; |3 h. g3 U. i) |1 S
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" j+ s5 A1 ~
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb  |% Z- v" v) A  r
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
* p  ~6 [5 O2 A, P  p  e. r2 X- p8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM


( ~7 i- @! x" r, W$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮義大利麵公仔箱論壇6 D: X5 z0 _0 k/ l1 m! J+ `( l
【材  料】公仔箱論壇! G9 `1 G! R0 l# D+ z0 J) u
義大利直麵         180公克
. y% N0 ~2 r. s  o* X3 f公仔箱論壇中卷         1尾公仔箱論壇: A/ ?+ j. A- B  s
蝦仁         120公克- j& \+ X8 e4 }9 d) z
蛤蜊         150公克
  r: W. U% a  i4 ~青椒         1/2個
1 d. h8 Y( V) E/ s公仔箱論壇紅椒         1/2個
+ h0 w4 z( E8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/2個公仔箱論壇: O! y% N! q4 @+ J
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 S: j: j& y: e) ]; A8 r
紅蘿蔔         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x) R: p( K8 X
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb" N+ ~" t. P% n: P5 y( X' [
九層塔         少許8 O1 g4 {! z2 u, g% `/ ~- }
高湯         300c.c
- x% I7 z  U( z# O" P' s+ p5.39.217.77:8898橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. {+ d* _9 r& k9 n4 a

9 T6 d0 F2 ^* r" G# F$ b; j0 z* w【調 味 料】
7 ?/ L/ ^0 V, B9 P7 ^2 t公仔箱論壇蕃茄醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 s% C* i. m  d4 K
蕃茄糊         2大匙+ Y, W7 G9 R. M- ?) o3 |
俄力岡         少許
# B. V7 n  T0 [/ z7 d- W  j8 D, m義大利香料         少許公仔箱論壇6 B8 P/ _6 V! K3 D) a# o; y
鹽         1小匙
  r* z; a- n3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         1大匙5.39.217.77:8898! i1 W4 h6 t$ e- ]6 }) N) q
白酒         1大匙/ s* k! S) U) h# k" r
奶油         適量
1 F) d% W) a# V8 _# N4 u! K公仔箱論壇公仔箱論壇- r/ [7 {3 z7 V: W( h  v& [- s3 d
【做  法】
% f6 c- W7 q: ntvb now,tvbnow,bttvb1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。公仔箱論壇2 l6 J9 L! C1 d& x' g, }7 Y* Y; z7 u* `
2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
: b& O0 u2 {2 K# q, s2 B3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G; K9 |! K3 M8 b
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM

tvb now,tvbnow,bttvb2 c* J1 C; D3 g# k
蕃茄乳酪寬板麵5.39.217.77:88986 ~) `2 ^+ k/ n/ d" f
【材  料】
. ?. B( B6 x: s, d. L7 g寬板麵         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 H& }. H$ `
小蕃茄         8顆
( `3 a4 B0 e+ R; N$ j1 w2 u5.39.217.77:8898莫札雷拉起司         50g5.39.217.77:8898$ c" J/ Q' q8 x+ u! h! ]
大蒜碎         少許
$ v% ^0 m9 v# K& s$ o1 b- l洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ @, o. r+ y+ u: _( s
橄欖油         適量公仔箱論壇: A3 i) P- y  A$ m* L6 l
俄力岡         少許
* }1 x: n) ]/ m! [2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% d. D* I+ U; i/ N胡椒         少許公仔箱論壇0 P, o7 I/ w$ q6 [! D
公仔箱論壇7 {' ^+ L1 [% p* e
【做  法】5.39.217.77:8898- b% Q' Y( y6 A# H' N6 e
1.莫札雷拉起司切小丁備用。1 o8 u2 r) S8 A, T4 {/ I' u
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
, v3 r& y! z& _) G公仔箱論壇3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。
& N/ C6 L) x2 B" Y4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯
$ s9 m$ F* E- ]+ I5 `5 A+ _. N公仔箱論壇5.39.217.77:88981 @; _9 |& O1 G- ~/ o' q" @8 o, a1 Q

# K# M" e5 `: C9 H' T% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇% j: _' C+ l, ]" X& K+ B: c: p
【材  料】0 e; B& w: L8 d! T! W( d& K
A.水         350cctvb now,tvbnow,bttvb: e, V* P* t2 l' q8 i9 a/ @
糖         1大匙
  G/ {( b" p  |( Z: z8 h- R" O" d% ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙
, `9 q- U% h; q" L) v- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, o& ?2 Y" O6 t3 v
鮮奶         170cc3 E8 K% v' p/ g. i
奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: a! H# B: l( E
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb) s" _: a9 }- f7 ^
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇0 b2 N: [$ d, R
細扁麵         180g5.39.217.77:8898% e( @$ T( Y, u0 R) Q
洋蔥丁         1/6顆5 H5 P: e; e$ v
紅甜椒         1/4顆5.39.217.77:8898* e" e) a* z! g- J$ e
黃甜椒         1/4顆
: Y5 |  ~5 j1 n6 G% E& i9 V1 Y% z) t花椰菜         2小朵
$ x$ h* V: P' c7 A0 C鮮奶油         180cc
( F  N8 m4 L* ^$ V- m* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙: n6 `8 O& D1 C! r; Q1 k
雞粉         1/3小匙5.39.217.77:8898! ~. V1 k' ~  y4 b2 }# E6 g/ m
白酒         少許
4 x4 b/ |7 ~) E. j4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb4 I! f9 O2 j! o- y
橄欖油         適量
# K  a' @# U0 R. R& @奶油         少許: s3 Q$ l2 O3 W1 H0 d: x$ S

# K5 p, A( {; N2 `$ O7 U+ p! f公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" ~0 @. W" Q: X% z$ b
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
9 m( S/ G0 c5 l' U8 [; Otvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
* H+ E# ^0 A8 {, Q) O3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
& u/ _& X" z# D% O+ @+ r7 ^5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


4 f  [, I$ w! ^% N+ B7 C海鮮焗麵
2 m) s# V% q( v! G0 O公仔箱論壇【材  料】
% z  x1 Q$ b! H" ^2 |4 J" G' j# m義大利長條麵         200公克
3 T- h" {' C) ^- Y# e1 J5 a$ {公仔箱論壇鹽         1小匙
5 N6 \) j+ R, B" [. @橄欖油         1大匙" A7 l5 F* O% j' }9 _  Z
透抽         1隻
8 P7 t6 n9 b& [; b1 j9 V, {蛤蜊         100公克
( n4 q% l6 [6 ~9 {+ }公仔箱論壇鯛魚肉         50公克
1 Q$ c7 k2 Z+ `- o% {) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
" P: K0 ~+ c6 o# @3 t9 z2 q5.39.217.77:8898蒜頭碎         1瓣
) C: ^- Y9 B+ Y! D) l公仔箱論壇白酒         1大匙+ `$ U4 ?) y7 z
番茄紅醬         4大匙
8 R8 S4 l! `# Q* u# W, A0 V5 o# K高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb7 x6 D$ F4 R$ A. u
起司絲         150公克" T3 E  s- \- P, W- h

! S: y3 j. P" S. Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 |2 P0 Q5 F6 \) }+ E' K1 i, H公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h! y5 e  s! K( h
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。. u6 O% f. o  o/ I. b- G* x5 [
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。
2 @$ @+ s$ p) `4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇& o: S# ]* G' f8 ?
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


2 O+ ~  F6 P4 b1 f6 I6 a公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵+ @' F% ~8 g* X2 f* X
【材  料】7 Q" i- Z; i+ [% u: g! }
筆管麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {% U  y- F9 Q* |
鹽         1小匙5.39.217.77:8898. {0 M/ S4 M9 I& w! N) {3 z% p
橄欖油         1大匙
% v9 p! e  v4 T3 \( k. P洋蔥碎         30公克6 S# D7 @. m' k& X- w6 b
蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @7 y1 |. {0 N# p# Y$ X
蛤蜊         150公克
0 F: N* T( u2 ^' y公仔箱論壇白酒         1大匙
6 D; b5 O# t' }; ^+ w9 Z! C( g奶油白醬         2大匙
7 P" e/ ]& |3 C+ N公仔箱論壇高湯         100cc
2 D+ `) |- C5 K1 T" Ztvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司絲         100公克
3 A- v* m; s8 h( n& D$ \
) V1 O2 e6 p8 c5.39.217.77:8898【做  法】0 g& ]6 ?' S3 q/ f3 N7 F- j" A
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
1 ^3 ?  z7 W! D+ a: _5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
/ \0 b/ y& ~1 i. T# Y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。$ R9 W3 W9 I9 M4 m
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B+ |. d$ s) e  x! \4 Z1 l0 O" o
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


6 l2 B3 Z  S- \9 W. P& T0 m  Z焗烤南瓜鮮蝦寬麵6 K" N  V  {2 Z- N* V, i
【材  料】5.39.217.77:8898% }& @" Z$ l' b6 f' h! E- c2 G. H
寬麵         200公克5.39.217.77:88982 M- m/ R) s) h: c7 ~+ O
鹽         1小匙
# G- Q" j) ~; z; A* s* j5.39.217.77:8898南瓜         150公克
  ~2 e5 l8 A8 Z7 k9 X鮮蝦         10隻公仔箱論壇0 b: D: H0 p  g8 `  H4 v8 R. q7 Q$ d: c
橄欖油         1大匙公仔箱論壇+ q+ b+ o5 F+ |' d
蒜頭碎         1辦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ I" T6 {) h9 B, i8 |- |
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: D& i) k# s& o' t" M9 W( l
茄汁肉醬         4大匙
2 n8 i" i2 N6 n; h% g公仔箱論壇高湯         200cc
4 {0 I; H, F+ n% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克) x% r* ~9 |1 T: L! @+ @

) F  {- ?' i. _- f公仔箱論壇【做  法】
% O- u: r6 J$ G- _+ @9 I4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。$ j6 b. a' D4 M8 A9 a- x, y
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。5.39.217.77:88983 V& Z, G+ C. J" d
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
5 u1 V* U8 P* h2 y3 w6 I  p, E* G3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
( Y0 l6 R/ t" b$ L* u公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM


0 _! E& ?; [& ]) H8 a+ v! I雞排茴香圓麵/ s" V' Q7 q  W6 C
【材  料】
8 B, ]- V+ m( g! \( h% H雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 O) ?; D9 |' ~
白酒         適量
$ K4 c  V5 V: j# D6 \) A) M公仔箱論壇鹽         適量
- |. f1 ^5 r  W4 {  [; N辣椒粉         1茶匙
" @4 J9 Y' L0 C* Y公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
, n5 _9 F7 ?- n* [) ?& ]公仔箱論壇玉米粉         2大匙
! p: |* ]. o* t$ E2 o水         適量
9 s6 B( z4 K+ u' }* Y( _5.39.217.77:8898雞蛋         2顆
2 g# W, g; y4 j8 Y沙拉油         適量
* c, G, T4 d3 w奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb. x! a& X  j- Z. T9 U5 I
洋蔥絲         40g
- T( c* i3 Q4 @/ N+ Y公仔箱論壇煮熟義大利麵         180g
; W) h- D. d0 }1 m6 x8 i7 b# V5.39.217.77:8898茴香醬         6大匙公仔箱論壇4 a* A) a% e7 a' ^2 p3 F
辣椒片         8g
- e- W% z+ b3 c& r紅蘿蔔碎         5g5.39.217.77:8898- L7 K* `4 y3 G9 ?2 n0 h, z

3 T9 `. `. d6 T3 }0 }' ?5.39.217.77:8898【做  法】
9 j: ^9 |% p( L5 O- `! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
: ^8 `, g+ h3 _& d% k9 M2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
4 a9 G1 I+ j' M; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。: Q; l; G2 x8 n% q+ K( _8 H9 Q
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
9 H/ R/ a" H! e  T- P! O5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
$ P4 i7 j& T" U+ b4 m公仔箱論壇6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
  F6 l# f! q. y7 o& o5.39.217.77:8898【備 註】
6 v" @' s- U0 K: L茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬5.39.217.77:8898" y( }* T* A5 o/ w( V9 z9 d2 h
: Q# k, |7 [' }
: a4 a* k- Z) M: ]; P3 D# B" [
茴香醬
4 B+ Y$ ]7 o% ?, o5 B5.39.217.77:8898【材  料】1 Y$ k$ S" G/ Y5 N1 p
奶油         40g
9 R, ?+ J2 g0 b9 n+ h! ]洋蔥碎         50g
8 A; G; s8 g. R7 n月桂葉         1片
9 G% `6 [6 T: P# ]7 K2 e小茴香         1茶匙' s4 m% _7 b, c1 m# w1 z( v
蒜頭         2粒: x! E0 F0 H6 D  U) b+ O
馬鈴薯泥         70g$ ^! U8 \" F: j2 p( f" T
低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( |5 Q3 \" p: _) l
鮮奶         300cc0 B, e( @' r7 }6 G
動物性鮮奶油         50cc
* s& B, m, t) A2 J0 i! T) b. @巴西里碎         1/4茶匙
0 |8 f7 i  C: ^; R公仔箱論壇西洋芹碎         40g公仔箱論壇. @: ~' V& ~: v: j8 Q9 Y/ E- T
高湯         300cc
% M5 w& n7 k, E* l/ s5.39.217.77:8898! c+ F3 r+ X$ G) a2 w  c6 |& n% q4 q6 v# z
【做  法】5.39.217.77:8898; S+ A' g" Z" x
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
- N6 n  Z. h) N6 y2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
( z& |: S3 Q; s3 B- u公仔箱論壇3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 }9 ?- |. F* e0 Z$ s6 p6 T% X
白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM

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茴香豬柳菠菜麵
# x2 F' U) E8 m9 I【材  料】公仔箱論壇% y+ ?" h% Q% B! o1 B) C* q
奶油         40g
7 l' [" l( W& N* K: D洋蔥絲         40g公仔箱論壇0 J! y8 I% C/ S' F! C* G
豬里肌條         60g
4 ?. K! A: a1 C" Q  a煮熟義大利波菜寬麵         180g
+ G8 n8 O! |* x) [5.39.217.77:8898紅辣椒絲         30g
1 H1 V5 F1 p4 w; b% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         30g
' i9 A1 H  F9 y: @. D! a8 w公仔箱論壇茴香醬         6大匙
; ~( m5 p% T/ V/ K' d, z( L8 {% l公仔箱論壇起司粉         適量
! b1 A3 Q; R% a, a公仔箱論壇
# q! b- D8 B! Q4 L, s" B公仔箱論壇【做  法】2 V7 O. L" P2 e
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。5.39.217.77:8898' f+ e$ V- b! x9 O/ A1 W
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
4 z+ t% u4 g. r$ |% x2 B  F8 `" e3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P7 T5 \- d6 ?) B: P9 ^
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。5.39.217.77:88984 A/ u" R8 J; C3 |; S+ n4 T% R
【備 註】5.39.217.77:8898* N# @9 ~( V- H* q* Z
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


* S, x) e' z& K# L5 i& |& U; {tvb now,tvbnow,bttvb香辣經典牛肉寬麵9 P0 Q& S, B  o+ D+ B
【材  料】5.39.217.77:88982 P8 K2 i2 D- Z# ~4 L. R0 x; w
奶油         40g$ ]4 r4 F" o. d2 B, h0 ^4 {# f
洋蔥絲         40g) N1 a5 `/ @! M6 F0 D5 V6 V
火鍋牛肉片         70gtvb now,tvbnow,bttvb& ~( Z8 u- \  `8 W  O
天香辣椒醬         3大匙
; W. d6 k& M' E: |: E5.39.217.77:8898煮熟義大利寬扁麵         180g
  q. D- U7 E, }2 Z5 }青椒絲         10g5 t8 t0 [, h) B! w, E' c+ Y4 O
紅蘿蔔絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb% P5 {1 j* k0 s
起司粉         適量
5 T% M5 r" r( }& \" R# y, o5.39.217.77:8898
, \7 i+ [0 j3 p  {【做  法】
6 A/ F. W3 l) i+ Y公仔箱論壇1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。公仔箱論壇! N0 I6 d! F; q1 \
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。7 F" c2 K  E$ j0 P! t$ h
3.灑上適量起司粉即可食用。




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