紐西蘭水果蛋白餅蛋白餅乾入口即化，輕盈香甜。 . S0 j0 A. J. ~7 d, T6 O6 u( k! Utvb now,tvbnow,bttvb材料：蛋白135克、檸檬汁或白醋7ml、糖200克、糖粉125克、玉米粉40克、優格250克、鮮奶油200克、各式水果丁100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 n3 T y% b; l8 |9 l1 N: Y
5.39.217.77:8898& b e5 o U; n3 l: G. I+ c: `5 |: j3 U
( V. L8 z6 c. n( N 點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後，加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中，擠出約10元大小的蛋白餅。 3 N) h& r& n8 w) F, w( ?- U公仔箱論壇 # v V* S% N! M5.39.217.77:8898 6 N K/ S3 J1 v- y- w公仔箱論壇 ( i* z/ ^- O- @tvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱，以90℃烤約2小時，取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺，加入優格拌勻，與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。
點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後，加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中，擠出約10元大小的蛋白餅。 
點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱，以90℃烤約2小時，取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺，加入優格拌勻，與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。