標題: [甜品] 義大利脆餅 [打印本頁]

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作者: funpucca    時間: 2011-10-28 09:12 PM     標題: 義大利脆餅

義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。8 [) a- Y7 c" a6 E# |. P
材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克
4 D  G, G" B( M& Y9 V6 H( k準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 公仔箱論壇& r: u" n) }( U- |' R' a* W' |: `
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! P# Y! F# O: z. P3 E5.39.217.77:8898 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 公仔箱論壇1 z9 |' `7 @" N5 ?8 @; {: z

$ T$ a. B1 p" Y* Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" v. }" v% q7 y& `% F7 i

4 X) {. c# c6 [% R& \4 O7 G, m% L6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。

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