標題: [西式食譜] 鮮蝦鳳梨芝心比薩 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-28 01:38 AM     標題: 鮮蝦鳳梨芝心比薩


* j8 ^9 ]& b6 ?- @, L6 w1 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% E$ y6 v5 i/ O- G6 A( X% |, t* U- \' k公仔箱論壇芝心披薩皮         1片
1 ~5 Z- N4 i1 ~, x3 }6 H. T$ N公仔箱論壇起司絲         100公克5.39.217.77:8898( N- _3 Y( T- t( h
蝦仁         50公克
" K8 R1 r" e9 @# wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克$ W" r% W5 h# X+ I+ o/ ]9 i
鳳梨片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ Z2 q9 H# V, N) L1 S6 F8 C

8 s  ]' r7 w* I; F/ X【調 味 料】2 T8 o$ X9 e- {) a* Y" ?8 H
義式茄汁醬         2大匙
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5 A) G4 y$ c) P/ o6 Q- L. S- _【做　 法】
, V- A3 ~7 x1 h) A1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
) h9 ]9 |5 U* \: X3 f+ ~) \' ^% m2.洋蔥洗淨切絲備用。
4 \, d3 P  f9 c4 q1 y3 k! L+ ]3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
4 E. o5 \: Y1 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。5.39.217.77:8898$ T% }" s+ K6 w0 T' l  L& b
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【備　註】
* a" y; [9 s/ J$ \( ]! A: ^芝心披薩作法：+ o3 W4 f. a" D; M
1.先完成一片厚片披薩。
# x0 ?' y& q% K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高融點起司切成條狀。, _2 k  ^9 D1 s. {' H' H& b
3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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