標題:
[中式食譜]
芝士素魚
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2011-10-27 09:47 PM
標題:
芝士素魚
材料:
3 B8 T5 U7 J- s3 E
通心粉 50克
+ s& i% G1 K k# [" l* H: Q
牛油 25克
- p& p0 J. S6 {7 F* M8 U
雞蛋 1隻
公仔箱論壇- p/ k$ r- H4 u: Q+ Z Y
芝士 50克
# J* J J8 K8 |* Otvb now,tvbnow,bttvb
牛奶 125毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L( l$ a( C/ `. @9 e# } i
麵粉 25克
- B2 |) M6 A% i) W5.39.217.77:8898
麵包糠 50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 I; b7 @$ K9 `6 Y( y; f
6 E4 [' s; h2 V: y" a1 a" |
調味料:
tvb now,tvbnow,bttvb8 N* o, H/ @9 _. N* d, }5 ?* F' q3 U. k
鹽 少許
* `; B8 ~! K! f" ]: b% O' n# H
胡椒粉 少許
. N. J# I7 _9 ^+ Z* _3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" d+ |7 K" `4 P/ \, E. t5 `1 K/ z
做法:
" e$ B+ D9 j! @" g3 B$ ~$ ^公仔箱論壇
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
0 A: \+ |, j+ g2 I
2.芝士磨茸.
+ z) Y; \0 N" ftvb now,tvbnow,bttvb
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
公仔箱論壇8 y4 S9 p- ~& n' w
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
% c2 U2 }1 g, |公仔箱論壇
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
: S Z) P+ p) U, z( }
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
tvb now,tvbnow,bttvb% {& n$ L0 C: P1 _/ ]
7.中火炸至金黃.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
