| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：公仔箱論壇5 m( I: u# {" ^# H/ S& m
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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5 z& H, O& K# s; ^公仔箱論壇 | 埋獻：
; d% x6 C1 a6 ] {tvb now,tvbnow,bttvb | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：
' J7 N y" l# V$ e7 h | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用5.39.217.77:8898' @- N2 r" S( n0 B' s3 j# e* f; T4 O
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 r# p: f$ v) Y$ r) o. {4 A
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：
?* X1 P$ p U# n* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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