標題:
[西式食譜]
蛤蜊墨魚焗飯
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:40 PM
標題:
蛤蜊墨魚焗飯
. G3 D: L& ^. Y; ~$ L' ?$ p
【材 料】
5.39.217.77:88988 F8 ?- c0 E8 \3 W
小章魚 80公克
tvb now,tvbnow,bttvb9 a; X! }8 J+ ^8 |" n
蛤蜊 8顆
+ S, M% X9 K0 l8 F% N3 \; x
西芹丁 20公克
! K7 I& U: V. F% m: K
洋蔥丁 10公克
1 E, l8 C& z3 n# k
白飯 120公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 C, q" J5 z X% U4 z; w
起司絲 30公克
, i+ f& d" d/ T; u0 _ B8 ]
0 j& [$ o, T! t7 m0 d公仔箱論壇
【調 味 料】
# R, L+ G- y/ b5 ?) w. k公仔箱論壇
墨魚醬 10㏄
( J5 {1 b& R2 N2 R$ Q9 o' p
海鮮高湯 100㏄
( N$ n. A- [6 r8 |8 o
5.39.217.77:8898( d I$ V. b, f9 h) E
【做 法】
! D- O" r6 q$ j- X7 W h! x$ X
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( Z$ n6 s: o2 k+ d+ S
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
* v9 y3 w6 `( |9 _$ l1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
) c# I9 j4 T$ H0 D
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
