標題:
[西式食譜]
黑胡椒洋蔥焗肉片
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:34 PM
標題:
黑胡椒洋蔥焗肉片
+ ?! M+ `; K. @+ j0 n5 x$ {# a
【材 料】
) s' G1 O. D$ B9 U1 I; T5.39.217.77:8898
梅花肉 200公克
tvb now,tvbnow,bttvb2 l' E! I9 Q- g1 A8 o* s$ \2 a& l6 b
洋蔥 1/2粒
! f. a! |. L1 Q$ { a# I- B
蒜頭 3粒
- P& }5 K8 T8 u1 `3 }tvb now,tvbnow,bttvb
青蔥 1支
0 a A) f6 f; `# e& @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- q6 v- J) L, V- T& l
【調 味 料】
3 \7 K4 v; b6 |+ R6 |& i$ g6 gtvb now,tvbnow,bttvb
1.黑胡椒醬 3大匙
7 Q/ X' @' y! gtvb now,tvbnow,bttvb
奶油 20公克
5.39.217.77:8898& k: Y3 n+ e% D* ?: C3 G
2.起司絲 30公克
公仔箱論壇 D7 \ M+ O a
公仔箱論壇9 h1 x% s- F* n
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb. z4 h0 i3 [3 o: c8 S8 u
1.先將梅花肉切成片狀備用。
K3 ~6 o6 d! d4 S' q! Ctvb now,tvbnow,bttvb
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。
8 Z# {% X: ~$ @$ s) [7 |
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) j1 P9 j$ d6 Y) g/ d
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。
) d! M- o$ D' k0 R" d9 z" a
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0