標題:
[中式食譜]
黑豆髮菜炒麪筋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-27 06:19 AM
標題:
黑豆髮菜炒麪筋
材料
( x' T" g" e$ X v: x6 m: R. t0 O
甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* ^. ^9 h& w! ?$ @8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P. c- `% D' R' d$ o( a: L4 V
! F4 z4 [- J) ]& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
, B5 \4 m- B9 b1 Z' @, ~& e. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。
% d e3 c* t9 F$ H/ F公仔箱論壇
$ U D( l. q3 b4 @
2.麪筋及甘笋分別切片，備用。
公仔箱論壇 _6 r. ]* m( Q' G: z3 c* _+ ]8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k& J# [! J% Z5 L9 g' C- v
3.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。
D# ?- ^ m' p/ O. V
* n& z5 J6 |: _0 s7 q, V0 m3 dtvb now,tvbnow,bttvb
4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
6 x( R0 K- o+ x, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q: a, I8 p8 D# H9 e! v公仔箱論壇
/ W8 h' {7 `+ R$ w$ u4 j3 |1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
5.39.217.77:8898: H# J- D% w5 n4 x
用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。
! R, F$ d9 b5 ]5 X" S3 s) B& `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
