標題:
[藥膳]
當歸雪耳黑棗湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-27 06:18 AM
標題:
當歸雪耳黑棗湯
材料
tvb now,tvbnow,bttvb& d( ^& Q8 f" i
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 @& H7 y J& k. t: I/ z
' E" C7 B$ F( @" N
公仔箱論壇2 f1 H. C- Q; e/ w- Z9 A
做法
6 M* P& [+ e2 U) V1 T I3 B: Y
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
1 V- Q. d' y9 g4 L b0 stvb now,tvbnow,bttvb
8 X3 ?5 {* V. t0 e. O
2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
( `# l8 b4 W4 W _! l, j" [
/ j3 p I* s/ K4 V \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
! ?. m/ h0 a" S3 @
! K# \5 w, I% @% a% l- u" w( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
; Q- e% p; @/ `4 s# p2 ~3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
4 ~# V$ B1 v9 A! A) j: n( l
" ~# G4 D% M9 z- F( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
' s$ U( H& v$ V4 n% s# Y
如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
9 T6 I6 \/ J/ t; ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
