標題:
[中式食譜]
菠蘿蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-26 06:00 AM
標題:
菠蘿蝦
材料
tvb now,tvbnow,bttvb4 l' Y* K. c1 d. T
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
0 X4 F( a$ [8 x4 a8 J
7 L. |" N( Y# D2 y) D8 e. @3 J% b5.39.217.77:8898
公仔箱論壇3 K5 Z+ ~' [5 w9 R( Z# o1 ]
做法
* h* K( N; Y' h, b; X5.39.217.77:8898
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
1 H1 ~4 X$ k `2 G
/ T, l8 t0 a+ n$ |% L
2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 D! {5 C4 Q4 o$ M" l
5.39.217.77:88981 [3 r; h% y0 ]
3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
公仔箱論壇: Q2 J; ?; a$ Q4 r) a$ N) N+ s
1 j( t3 i7 A6 F7 D1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
- v6 k; W# u# V( g( ~tvb now,tvbnow,bttvb
( m- i* N0 }( a: c+ s
5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
% n) Y% l! }# O+ l$ A# J
8 V( p0 ^3 }% k7 o) e5 `: W7 n
3 I5 M2 W" p" n. F: o, ]
貼士
1 l# R2 N9 \+ p: |4 m9 Z# jtvb now,tvbnow,bttvb
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
j& Q: K/ I' n) M4 b( z9 R& H5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
