標題: [中式食譜] 蝦米辣醬炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-26 05:59 AM     標題: 蝦米辣醬炒飯

材料公仔箱論壇: l  C5 m% Q7 \+ y0 q
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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做法
! v" y: v: P' s, w0 d; S7 M公仔箱論壇1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. Z* a) s% H( M

1 C! Y* a' q0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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; X- `; O6 Q: |2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 公仔箱論壇8 X6 \8 p$ I1 e- v$ b" {
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2 v( N2 z: a& o0 d" W5.39.217.77:8898想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。5.39.217.77:8898+ y+ `3 r9 V; `' Z

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