標題:
[中式食譜]
麻辣爆雞丁
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-26 12:55 AM
標題:
麻辣爆雞丁
5.39.217.77:8898% r4 K t4 M* i7 q
【材 料】
5.39.217.77:88980 h1 q% O9 \& n8 R3 e
雞肉 150公克
% s( C; e0 r: _, Y, T* J
青椒 30公克
6 P ]3 Q2 |8 ? l) H. R9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅辣椒 1支
; K% R1 K6 Z2 U& M% i
蒜頭 3顆
# Y6 |( `" o9 K+ M( N- ~
太白粉 1小匙
+ E1 J+ P/ p. B/ N; t公仔箱論壇
太白粉水 1小匙
, o- [4 q; m0 s+ A( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _9 x; C% O! T& u1 ?% q0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
tvb now,tvbnow,bttvb* E# R1 Q! [6 p+ s5 \( }
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
# G: `" a9 K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛頭牌原味高湯 2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 H5 j" L& S
醬油 1小匙
* x7 O% N6 q' a$ B* ^& O公仔箱論壇
; w- G; n5 K1 G7 m, otvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F. R7 }9 S( Y1 w- e) P% Y
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb6 s* j+ \) P- ]$ p
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
' j% K7 g% }+ V, U$ F uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898% r4 K t4 M* i7 q