標題: [西式食譜] 芝香鯛魚排三明治 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-26 12:50 AM     標題: 芝香鯛魚排三明治


8 V7 H' j; z6 }7 n9 \7 i" h7 ^公仔箱論壇【材　 料】
8 T3 s* l0 e( V, p4 v# c4 j5.39.217.77:8898鯛魚片         1片5.39.217.77:88986 U4 R6 t& K! p( i: n
白芝麻         1大匙
( {! K/ }; a# L- w- ~1 itvb now,tvbnow,bttvb吐司         2片
. e$ Z( s2 B' s2 v1 `! z* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量: B" J% ]! q& z' ~/ j1 f, @$ X0 ^
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* _" D2 J" h8 m0 w" [
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 H/ }( ~0 Y) d* h1 K# G  C7 k3 S

/ d5 X; x4 R* k2 G6 d( u; q- D4 G【調 味 料】4 h& j5 o0 `' i: B7 q
鹽         1/8小匙: Q' D+ C( l. [) |, ]; a
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# [: z: m2 b: f8 M$ V

+ C: g" d4 }6 N6 P' D6 G5.39.217.77:8898【做　 法】
  L9 s2 J9 m" _' \tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
" t3 Y7 ]+ I0 \. Z8 z- F* htvb now,tvbnow,bttvb2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
) P5 ]" k1 p: Z5.39.217.77:88983.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

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