標題:
[西式食譜]
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-25 04:57 AM
標題:
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
% O# P U4 j0 s+ E( Etvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
5.39.217.77:88986 D# r; p9 g$ K$ V' ?
豬絞肉 300公克
" S3 ~2 T; v, i/ Q+ i" Ftvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄片 20公克
7 W. Y8 C. p# t" Q4 n* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥片 10公克
4 r! ~# f& K' t2 {+ z1 |公仔箱論壇
螺熟旋麵 120公克
- ^1 f9 {+ T# N* P3 t
起司絲 30公克
tvb now,tvbnow,bttvb& l6 n( J4 {3 |$ N. {' L( i ?
洋蔥末 20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; B8 D4 |3 l! c: n
蒜末 1小匙
9 F! R& |7 u y# y" D3 H- F
. r* e" u, x2 U& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
5.39.217.77:8898: `8 T; K2 x- p+ T
綜合香料 1/2大匙
5.39.217.77:8898% R+ l) N1 J9 g4 Y j) F- N, l
義式蕃茄醬汁 200公克
0 g- T! X+ w+ E2 a' S
高湯 200㏄
+ ]* w2 _: d! }9 P' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& r& ]* D' a( i4 p V
【醃 料】
# C# R# N) ]; y3 O5.39.217.77:8898
鹽 1/4小匙
( l5 W$ P$ x% [2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒 1/4小匙
公仔箱論壇0 |+ T C# U$ |6 s% M$ ]& w( F
蛋 1顆
8 ~5 a2 v) N- C8 z, B( Z
太白粉 2大匙
9 V4 v* I. D. d- @/ R2 @" v, h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K w4 [+ p3 `
【做 法】
' I6 s0 [: X. ^' a. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
公仔箱論壇7 D( C2 H6 J$ v: i1 u1 u+ Z+ E( V
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
+ c! [* c% X" Q# h( W' x公仔箱論壇
3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
5.39.217.77:8898% V5 L1 Q4 a* C( @# o; J
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
