標題:
[中式食譜]
肉醬炒飯
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作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-25 04:44 AM
標題:
肉醬炒飯
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-25 04:46 AM 編輯
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【材 料】
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罐裝肉醬 100公克
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雞蛋 1顆
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蔥花 1/4匙
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肉粽 1顆
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【調 味 料】
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黑胡椒 1/4匙
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【做 法】
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1.雞蛋打勻成蛋液備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
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3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。
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