標題: [西式食譜] 鮪魚通心麵 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:59 PM     標題: 鮪魚通心麵


/ x- T6 k& W: m- ?2 j3 C" E【材　 料】5.39.217.77:8898( x/ Z1 b! c' ?( D3 O
通心麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% @3 w! W/ r, t4 K9 }
罐裝鮪魚         50公克5.39.217.77:8898; ?5 G6 r) ?$ i3 [- |# L7 ]
洋蔥末         5公克' K2 Y* v) L, ~: z# X/ h
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【調 味 料】公仔箱論壇2 z. _. R2 P. o4 _0 P$ u9 g
高湯         100㏄; |; A4 @) W& O0 K: p, p
義大利綜合香料         1/8茶匙
7 l; y* A* q' B' {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
& Q+ [& _1 T; z6 |tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄
4 w+ Y3 c% U$ C; F0 o; H' }- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }8 Z. n* @, K0 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 c" u/ k( C7 w: I9 ~9 p6 z
1.通心麵放入煮沸的水中煮約４分鐘後撈起，瀝乾水分備用。0 z$ b" U! L$ V# f
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚，以鍋鏟弄散魚肉，再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
' w/ b' H8 R2 ?3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘，最後加鹽調味即可。

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