標題:
[西式食譜]
蘑菇茄汁鐵板麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:55 PM
標題:
蘑菇茄汁鐵板麵
9 c8 N- V/ V8 L+ n4 _' Utvb now,tvbnow,bttvb
【材 料】
公仔箱論壇) X! R; H# y+ h* v; ?5 N" B
油麵 150公克
公仔箱論壇2 J8 F$ ~: c7 |! F/ |
蘑菇 50公克
J6 s3 n1 O2 i+ ?/ h+ N
蕃茄 20公克
tvb now,tvbnow,bttvb9 k' y, K% J( i0 g; {
洋蔥 20公克
) T6 [3 x: u) i- l' T$ U b0 Y. |; X公仔箱論壇
紅蘿蔔 20公克
5.39.217.77:88981 S& B9 Y4 @, y. S) g
蒜頭 20公克
. u- {. i2 _" y% g( `
絞肉 30公克
! B s& R7 a' C+ z" g3 A
雞蛋 1顆
5.39.217.77:88988 |# Z, `, z/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* B1 A- l; o" K* `7 N* d
【調 味 料】
. Q% M3 N8 o G1 D3 ntvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄醬 3大匙
5.39.217.77:88986 @: U L. u& A, m% ~5 t
黑胡椒粒 1小匙
: x h7 G! M) P& g公仔箱論壇
奶油 10公克
$ r' ^3 b' G9 h; ?6 a y( y! |
糖 1大匙
公仔箱論壇. M3 `% \1 I$ H1 d6 G
米酒 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 |/ _8 D# S: ~
雞粉 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v/ I$ i9 f3 M( ]5 z
水 500㏄
tvb now,tvbnow,bttvb! S3 \8 g: |1 Y2 I6 C" \
$ O/ B: ~, A# Ntvb now,tvbnow,bttvb
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb1 u( Z l9 r7 V3 ?9 q( s3 {8 \& b& ^
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ n; r+ B4 N! ]
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
7 w7 I( z- T" [4 W
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
# @$ \: L5 e* F* z" B7 D2 Z9 @5.39.217.77:8898
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
