標題: [西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:55 PM     標題: 蘑菇茄汁鐵板麵


  m- m  i$ a' f3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- m1 M9 ~( w# C6 l5.39.217.77:8898油麵         150公克
% C7 ~1 Y/ J; K5 h蘑菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. r0 l; @6 y
蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ v9 b) H1 e# i
洋蔥         20公克
$ H( x& F  \) O$ ?5.39.217.77:8898紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇& D$ K/ y9 Y7 H
蒜頭         20公克5.39.217.77:8898" T5 G$ k  _: q1 S% e7 U9 _$ v8 M
絞肉         30公克
" v6 h* d7 C! `" v0 i雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" z$ I" O/ n7 W1 o3 [2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n, F; ]* h. L6 k
【調 味 料】5.39.217.77:8898+ h; q, [# A/ F" y) T0 j; l9 h
蕃茄醬         3大匙
- u' p) h; n1 c/ I/ |, stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1小匙5.39.217.77:8898  @5 P+ j1 A6 A2 K' C  N
奶油         10公克3 K+ L% Q/ z% F! _% U) o! C5 k
糖         1大匙
( E0 J# L4 B% H- t; l( p% R米酒         1大匙
$ v  U$ h* O+ f2 S  z; S雞粉         1小匙9 J% ~6 D/ ]  B
水         500㏄
3 K* b: w5 w, m* Ttvb now,tvbnow,bttvb
' Q# T! r% \4 k8 `1 m7 q3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做　 法tvb now,tvbnow,bttvb) A$ S) X/ j) E; P7 v& u
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。公仔箱論壇3 V2 ]* l! P# B2 W9 Q, c. V
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
  _/ U9 L8 i4 I. }8 ]. Z9 O. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。! C! F" D, i  G# j
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。

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