標題:
[中式食譜]
沙茶炒草蝦
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:50 PM
標題:
沙茶炒草蝦
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# O* Y1 L3 }& T. p! {
【材 料】
1 q" J1 c. }; N; N8 I
草蝦 200公克
/ |: B2 b. K6 h: d+ }& @公仔箱論壇
蔥 30公克
9 \# l+ `& }8 I$ O公仔箱論壇
蒜頭 10公克
公仔箱論壇. U9 W3 ?* x9 ?) ?0 M% `0 G2 q3 n
公仔箱論壇% \9 e! C8 w" r
【調 味 料】
" U3 G# \* d; k; P
沙茶醬 1大匙
6 _$ i- _3 l" o) k
雞粉 1大匙
公仔箱論壇, `7 } G1 o; D* R
米酒 1大匙
) x T0 G& X3 J" y2 ?) @$ g7 R
細砂糖 1小匙
u( A) f( y; U% o g
% O* {- |3 K3 J' T" H8 a
【做 法】
7 p5 z# a( m# ]" P5 M- V
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
- G+ p6 b* L, l1 ?' g
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
5.39.217.77:8898* F0 w. v% }8 r3 T
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
; v3 R6 [+ x. L6 `3 F& e# A
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:44 PM
thx you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# O* Y1 L3 }& T. p! {