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標題: [中式食譜] 沙茶羊肉片 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:27 AM     標題: 沙茶羊肉片


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& |1 T# L2 T: p, y5.39.217.77:8898【材　 料】
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公仔箱論壇) c4 x: Q+ u5 ~; r: {) Z/ ^" I0 |
羊薄肉片 150公克
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8 i( `- g* [% D9 W空心菜 200公克
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" M4 {7 {3 [1 T1 p5.39.217.77:8898蒜頭 2顆, B4 S8 r/ v! g, W% g) [( Z

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3 f- {  G/ \: d" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支7 W! E' n  l2 H, f; B
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& q3 |/ {2 C- ^; U3 [2 Z【調 味 料】5.39.217.77:8898! k" X, g6 x3 w) w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 M  S8 E+ L
沙茶醬 1.5大匙公仔箱論壇) q+ `4 x4 R% l# l& ]. f/ A3 v+ Y

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醬油膏 1小匙公仔箱論壇& p  w8 r" H3 G4 o& A

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糖 1/4小匙
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; s9 E! H& Z+ ?2 \; ?鹽1/4小匙
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) N8 X+ {; A0 R! Y7 m: I水 2大匙  ~8 f- e. P9 q; v

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0 P* ^* q+ m2 o, @tvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。公仔箱論壇: {- {# V2 L1 D" _9 U& u0 m
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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5 b' L$ u: K% y$ _  N7 N8 G2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 N  I, Q6 R

2 v& X! H, k6 V* z0 m. h2 T5.39.217.77:88984.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。



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