標題: [中式食譜] 沙茶羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:27 AM     標題: 沙茶羊肉片


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【材　 料】
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羊薄肉片 150公克
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6 Q, W; f' b5 {3 G3 C  V公仔箱論壇空心菜 200公克tvb now,tvbnow,bttvb% }( \9 H3 B& i" {3 a% Q, M
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蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 c" I/ F- `% {3 z
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紅辣椒 1支
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$ C2 q1 k2 M( i/ N3 `# T5 E. Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# U% q  \: d
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5 z: B# p8 j/ [. x9 b$ T8 D沙茶醬 1.5大匙
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醬油膏 1小匙5.39.217.77:88986 r$ O/ H1 v4 x, D; u
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糖 1/4小匙公仔箱論壇% ]1 u% I1 d3 L

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鹽1/4小匙
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/ N' S. \/ y5 e+ ?% q公仔箱論壇水 2大匙
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% I8 M2 e; R4 y- ~+ R8 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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7 A0 Z% R  \: \8 k' I! _  |7 h4 `  x7 q2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。) Q! R( n; A4 u2 c  s" E- z" k
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。

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