標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵


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9 s* z" T- t$ i9 z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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油麵 150公克
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韭菜 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D) X+ \9 y# Q+ R: A4 V& j

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# z" y  z/ b  ?. N! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
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1 U8 a/ M: |- P; y7 a- n0 R公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克
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8 Q2 i- U4 p2 i公仔箱論壇豬肉絲 50公克
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) S+ I. S( V% j3 v3 E2 w, T1 o* U油蔥酥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: f: o0 t& Z" h* b# H
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tvb now,tvbnow,bttvb8 i. V4 n7 A9 v. m% d, ]
蝦米 10公克
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  H( ]4 @3 b( Y【調 味 料】
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8 ^7 q' e5 h9 N+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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3 B5 R/ d- l) C. V9 a公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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0 u* G3 \- m' P0 N5.39.217.77:8898黑醋 1小匙
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水400㏄
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糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ i" B# ]4 G3 U/ U' Z2 G, B( r7 k( x5 ~
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【做　 法】
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。6 |! C3 i/ t2 D, R) h8 S# Y5 _; h& g. E

9 Z6 |- m- G0 x5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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: i" n, i& y% y3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。5 q- v4 K: v3 F/ ?: C$ r

4 O+ r  e  n6 h0 M# {0 k/ [; e5.39.217.77:88984.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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