標題:
[中式食譜]
芋頭米粉湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-23 11:27 PM
標題:
芋頭米粉湯
" \) s1 M1 U1 L0 S公仔箱論壇
公仔箱論壇5 n! r5 N; ^6 j+ W
材料:
: x! K1 ^" U1 q! s% R/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
芋頭1~2個
tvb now,tvbnow,bttvb/ z! s8 q* X" A8 s+ ~ q+ X
埔里米粉1大片
+ c! w- j8 N6 f' Otvb now,tvbnow,bttvb
紅蔥油2大匙
. O9 S& C$ u# ^ }( n. J; f d
香菇5~7朵
3 l! ~- L7 x3 v0 U
蝦米20g
tvb now,tvbnow,bttvb5 m. P3 M" k3 M- {: d
肉絲200g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- S, t2 [9 P( k; _
油蔥酥1大匙
7 a) Y; _! }! u6 X6 ?: ?公仔箱論壇
韭菜100g
5.39.217.77:8898: X0 N: o8 r9 `/ |% C6 d+ l
芹菜50g
1 z/ M5 Y; t# N# C
tvb now,tvbnow,bttvb% j" F7 }8 @! p! f" @6 m. k
tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 B% t: @% R
' m8 y! o) d/ [3 ~. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:
; i2 j6 E: h9 h% P1 Y
4 B$ Q1 y0 I* {8 T5 L3 c公仔箱論壇
鹽1.5茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 J0 J5 C$ ^ y# b
香菇粉1/2茶匙
6 f- |! ]* \+ C% I% Z+ l0 d( r7 }5 j
胡椒粉適量
/ M( x7 ~7 q9 h
0 t9 Q/ @2 ~ M' q4 o公仔箱論壇
: B3 o1 q1 E _ A# Y# K公仔箱論壇
1 [, A3 y/ v6 T ?tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb8 g, @1 z, u1 F$ N+ o& I7 M
; ^4 w& S, P/ W: n* xtvb now,tvbnow,bttvb
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
. ]5 T' U, G) i5 z2 [5.39.217.77:8898
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
5.39.217.77:8898, L: z/ a4 y: i2 U- q
' A% u# S' K, [) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
tvb now,tvbnow,bttvb; B, ^3 y8 A" g( w1 u
" J. k7 G2 v1 r3 }- \ E0 ^* w公仔箱論壇
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
9 `7 h& f# `- a
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
& A" Z f" j7 j8 m# F1 B, r
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
+ ~" s) r( `& l6 f8 p. ^6 a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
; C8 D6 ^5 ^7 j, t9 ztvb now,tvbnow,bttvb
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
' ~% U( i: y% y# k& |& k, s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
