標題:
[西式食譜]
奶油蒜泥蒸鮮蝦
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:53 AM
標題:
奶油蒜泥蒸鮮蝦
【材 料】
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6 T* ~; g4 h# _. { M
草蝦
" ~3 @' G; ^) h+ b7 }公仔箱論壇
10尾
1 q% i `8 z; p" T+ S+ i% @公仔箱論壇
蒜末
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6粒
3 `# w" s- q3 B2 ?' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青蔥絲
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2支
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洋蔥絲
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1/2顆
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【調 味 料】
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奶油
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80公克
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鹽
8 h- N% D' |9 @, |0 f0 \公仔箱論壇
少許
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白胡椒粉
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少許
公仔箱論壇2 t1 n6 {3 z" G
普羅旺斯香料
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少許
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【做 法】
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1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
3 B: [3 T4 h- S, a$ R3 H yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。
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3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。
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