標題: [西式食譜] 羅勒醬涼麵 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-23 11:50 AM     標題: 羅勒醬涼麵

【材　 料】
% {& z% V, f5 A4 w' Vtvb now,tvbnow,bttvb, f3 P5 ]  l6 n6 k5 d- u: O
義大利長麵
% Y7 h8 Z& J% p  X5.39.217.77:8898100公克
1 {7 m4 e4 s# p# @6 Z* F羅勒醬
6 X3 v" k7 m: m  J5 ]公仔箱論壇適量5.39.217.77:8898# a' S) B. C# N, v8 Y+ s
紅蘿蔔
% b7 @' f. k) S8 Wtvb now,tvbnow,bttvb20公克
! a" t8 l! y0 ?! H2 ~3 J, C9 H& S紅甜椒
$ {! b4 u; i6 Q6 w+ U* Y" t# v5.39.217.77:889820公克5.39.217.77:8898% L+ d; D0 }9 e. \, L
番茄
1 W5 ~2 p) V/ H5 x' S公仔箱論壇1顆3 T: c" M# |. x' M3 `
青豆仁
$ n& I4 g; v( h, Y" O0 H) o公仔箱論壇1大匙
! L' l+ a! G" L5.39.217.77:8898青蔥末tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ ~  N& d+ y1 \( v2 M
1大匙
# \+ y/ z. e! U, s9 l- e, l公仔箱論壇羅勒0 P; k* x/ l/ F6 h
少許5.39.217.77:8898( j' L' X* I. N8 \5 O/ c

/ f1 w4 s2 Z3 s2 _+ @& D公仔箱論壇【做　 法】
+ @- x; a, O$ V& `! U" H5.39.217.77:8898
0 L/ i" A: ]1 t, N1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇0 l" c8 ]% R; s( V5 E! E
2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲；蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \  D' @- o" [/ e8 p$ W
3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬，再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。

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