標題:
[西式食譜]
咖哩牛肉焗飯
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:36 AM
標題:
咖哩牛肉焗飯
【材 料】
6 A3 R1 J: J# _
4 p: l3 g- z- z, L4 _# m- }公仔箱論壇
牛肉片
5.39.217.77:8898+ X- ~5 C2 I3 e
80公克
( x2 `. N1 L- g9 k, _& [- U
洋蔥塊
7 E# m: H2 Z5 G
30公克
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白飯
4 f! d8 u6 i& o/ T公仔箱論壇
120公克
公仔箱論壇' ^. D' w* V. a7 @3 Q8 P' R
起司絲
; F& \) B2 j# A9 `: k2 |公仔箱論壇
30公克
4 J" F- ?7 ~, y, e9 A6 u GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
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咖哩粉
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1大塊
5.39.217.77:8898- H% ]+ H" b6 S' d
鹽
5 G2 Y+ D( p* V8 L
1/8茶匙
: J a4 _1 ^! B6 A& {' s' W
水
6 ]: L! i) s5 D$ O5 m
200㏄
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2 B4 Y, L6 k' d3 P# _
【做 法】
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1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
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2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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