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標題: [西式食譜] 咖哩雞球 [打印本頁]
作者: vshippos    時間: 2011-10-22 07:28 AM     標題: 咖哩雞球

【材　 料】5.39.217.77:8898; N* T$ g- e( @- a! S, l! z! \' y

, Z& U* M+ U( q  h5 M* v2 |8 h公仔箱論壇去骨雞腿肉
! {6 z8 ?8 a# g) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
; \" A1 Z6 N. [5 Q7 R) @, Ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯公仔箱論壇- t2 y( K* t$ T. c
100公克5.39.217.77:8898# J5 N! O9 {1 B3 P3 w, N% e
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 A! z  A* C, L/ W) p6 _; Z
50公克0 h  m' N5 @& f- ]& x
紅蘿蔔
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【調 味 料】
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2 O, U  K/ c' r9 d( f1 W5 J5.39.217.77:8898咖哩粉1 ?3 m- k! [% h6 A5 {
1大匙
6 u' p1 c5 O4 ]% x鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 ]& f4 H3 u4 |8 w* U; I. Z
1小匙
$ l8 \* b0 v5 d" {: q細砂糖5.39.217.77:88985 f: m* e+ u9 l3 e, ~# v5 a
1小匙
$ `! H7 T, Y9 O+ q5.39.217.77:8898米酒( ~$ R' r" @6 W; ^6 l1 Y3 a
1大匙公仔箱論壇. I' l. s  n5 V
水
8 {7 c) H! m7 u  e公仔箱論壇500㏄
7 ]* _- r) L& {" r) F' H. d香油
# V+ _, Y, O# o; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
3 X0 @- m; P1 W1 C' g1 T* b9 R5 f2 Q【醃　 料】
2 E" x# C1 E. x5 d* ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 t! g2 ]* }! T1 E
醬油
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白胡椒粉
/ Q# n6 N3 O7 B8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. q9 M8 @8 w( o7 f5.39.217.77:8898香油tvb now,tvbnow,bttvb# @/ p5 A  g7 ~% a1 |* N3 x, v9 h* q7 q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 I1 ~8 ]! E
太白粉
1 t; m# w6 F. F5.39.217.77:8898適量公仔箱論壇  C+ N( H7 u7 u6 i' D* N
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【做　 法】5.39.217.77:8898) l3 o. l# H: ~; D8 J/ {7 Q
公仔箱論壇7 V5 [3 g9 x) ]1 O
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
; ]& g2 J6 S' G9 d% z4 K3 U公仔箱論壇2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
% p/ y: L# a3 D; \1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
9 w7 p: D, I+ W8 Z5 E1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
$ x' I8 l  c! X* O公仔箱論壇5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。
作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-23 12:02 PM

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