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標題: [西式食譜] 南瓜皮醒神沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-22 06:42 AM     標題: 南瓜皮醒神沙律

材料
! y$ e9 T4 T; l1 u) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克
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) h0 `: A  H2 y3 a3 E! d公仔箱論壇沙律汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 b7 d# y6 t
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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做法5.39.217.77:8898/ B9 B6 C: j; L. [; `
1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。
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8 r3 ], w% Y5 X! ^2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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3 H/ q, T3 d8 m3 o9 O2 R, K5.39.217.77:88983.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。
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8 B; J. n- f6 J0 d. O5 g; S% H+ R5.39.217.77:8898南瓜皮護眼護心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 k8 H+ E: y6 a
含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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