標題: [中式食譜] 魚片野菜昆布鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:54 AM     標題: 魚片野菜昆布鍋


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7 s: W$ V# Z8 n) ?" L+ q【材　 料】
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$ q  H; u$ R) |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/2條
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6 n& F" M$ z- c; V9 c" L5.39.217.77:8898小黃瓜2條
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蘑菇 30公克
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3 Z$ M* M& i; A" E5.39.217.77:8898鮮魚 150公克
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湯底：
* j: Z( r+ i1 n  }: b3 {) Y$ i5.39.217.77:8898昆布高湯 1500㏄
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【調 味 料】
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鹽 1又1/2小匙
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, }: Q4 G) C- W% K0 D5 t雞粉 2小匙公仔箱論壇# @% _. N8 I$ F: _/ c- G1 l& _

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. [# V6 {; `' S4 q" k; l  @" g【做　 法】5 o& Y# m/ Z# ?9 b  _) V' X
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9 j, t5 |" D% O0 ^- }8 W1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m7 d" Y, f* o5 P
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ C' r* Z! H3 t# t7 p

9 J$ |) k# i% ^# ?* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。

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