標題: [甜品] 栗子朱古力軟心球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-21 06:28 AM     標題: 栗子朱古力軟心球

材料& }  k& y# {# M% a! B/ I
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
/ G: o6 x/ D. ]' a5 J2 M' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 G) k2 N5 G! Z5 p! l; d1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 g2 Z& K5 z9 u# N& p) I1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。公仔箱論壇8 A3 Q0 ]6 W$ i

: h5 P) h# F3 B  x2 N: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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' D( h2 A/ k$ ?  T: {+ S, Z3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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& R# Q& G2 c$ Q2 h2 o: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。 公仔箱論壇# ?# j4 S5 e  [7 Z: T2 e

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