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標題: [中式食譜] 五香萝卜干 [打印本頁]

作者: taiha9394    時間: 2011-10-20 07:45 AM     標題: 五香萝卜干


1 q7 b+ G; K5 h4 q2 a  H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 M$ [; n2 _2 |" p2 i! v
五香萝卜干
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制作工艺:腌
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: w% K) g5 V' C+ k+ U9 f7 f- `口味:香
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" o6 G' a2 j9 n- C1 d& Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:青萝卜、胡萝卜(可以省略)、盐、五香粉、辣椒粉。
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$ q7 N% x$ V. @9 M公仔箱論壇操  作: 5.39.217.77:8898/ Q$ a/ G7 [( d# Y( B( f; K7 w! Z

: ?/ Z: v* [% X! V% F1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条。tvb now,tvbnow,bttvb; }( W: S6 @# Q( p+ r) y" D

. P& I8 M. [# f4 J( k: B' A" ~2、晾晒个一两天,至水分基本收干。公仔箱論壇' r/ @: A/ b8 P& ~6 Y* H

) \- g" o* |& z公仔箱論壇3、在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。! j9 s- p4 ~8 K# ]

8 q6 B% k6 I7 f4 J) |  E公仔箱論壇4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 `# D& v' O$ O; I( V, c
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5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K+ \. J9 e' O- w% t1 `7 k

2 ?! j; N) u0 `6 Y( l2 |tvb now,tvbnow,bttvb5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

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