標題:
[西式食譜]
芝士牛油果雞翼棒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-19 06:45 AM
標題:
芝士牛油果雞翼棒
材料
K' M. w0 E: X8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
! W7 \9 f) C2 a" h3 q6 B8 stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 i b' q% [+ x) @
! \4 t, U T7 m0 I/ O# U& b) Mtvb now,tvbnow,bttvb
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, [; U( p2 k* H0 J
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
5.39.217.77:8898- E* B7 q( [- {& G/ E
, Y. ~% T# p& ~; v5.39.217.77:8898
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
5.39.217.77:8898! v; {5 x# d, w5 h# c
+ Q1 A1 U0 c1 @! q2 F7 l9 l L! p公仔箱論壇
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
5.39.217.77:88985 x' Q5 i* }8 A2 Q: }! T9 @6 Z
公仔箱論壇( X! v* R. J3 _9 \9 c+ ?
4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
; [3 J2 a: U) k; z" r, D% c+ g. \, X6 [7 d
& P0 W8 {0 m) e; [5 n" ?
貼士
' d( F: g: \3 g; F6 s* A8 A公仔箱論壇
用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
