標題: [中式食譜] 禿黃油撈飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-15 01:39 PM     標題: 禿黃油撈飯

材料5.39.217.77:8898- g8 h- q. P, T8 g: x
大閘蟹（雌） 10隻、大閘蟹（公） 5隻、菜油 830克、薑葱 80克､白飯 5碗
$ d5 I$ b, x' W& u. x" R0 I5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 [8 T. f2 f5 B( z( f
- H, Z8 p' I8 J9 y' I6 x
做法
8 b: y0 O1 m' G! I' t$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將大閘蟹拆殼，雌蟹取黃，公蟹取膏，蟹殼與膏黃留用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D! A7 y9 }0 Q; T3 V

3 W* X* b. e4 H+ g$ L- f2.開細火燒熱鑊，下 6隻蟹殼連蟹蓋，與薑葱、菜油熬 2小時至蟹殼出味。公仔箱論壇3 X9 y. C3 }) T) V

/ d; ?- v* Y" B: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盛起蟹殼及薑葱，下蟹膏及蟹黃炒至乾身，放凉，放在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb( ], d6 e3 Z( L+ ~9 C

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