公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 夏日的冰涼食界風[6P] [打印本頁]

作者: marcus0828 時間: 2007-10-12 12:33 PM 標題: 夏日的冰涼食界風[6P]

夏日的冰涼食界風[6P]公仔箱論壇- [& R7 D3 ^: I9 i; v+ Z

夏日的冰涼食界風[6P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. n4 }1 G( H8 e

　　

5.39.217.77:88987 `6 ]- H' i1 f6 z# e& d

　　水果刨冰

　　炎熱的夏季，讓人燥熱難熬，此時一杯冰涼的飲品可以瞬間冷卻身心的炎熱，如是一款簡單的冰品就成了抵擋酷暑的武器。新鮮的水果、普通的冰塊、香甜的冰淇淋經過簡單組合搭配就可以做出不同凡響的美味冰品，讓酷暑得到迅速的降溫，同時還能品嚐到千奇百怪的口味。可以去特色冰品店買上一杯涼爽的冰品，坐下慢慢地享受絲絲的涼意，也可以自己動手做一款符合自己口味的冰涼飲品，祛除酷暑的侵襲。5.39.217.77:8898( t4 n; M3 B- I' w: L X0 i
5.39.217.77:88984 J! ~4 ^4 s8 T7 t9 U. J
　　

5.39.217.77:8898" b0 e2 n0 Y2 ~' C& \& W$ c1 Y. D
　　* |0 y! A8 ^( {9 _8 A, z

　　原材料：西瓜、香蕉、獮猴桃、雜果、珍珠、香草冰淇淋、草莓果醬、牛奶、冰塊tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 a. ~0 x+ \# X0 g' Y- ?3 ]. c. i

　　製作過程：把西瓜、香蕉、獮猴桃都切成小片狀備用。然後把冰塊放入刨冰機內，把冰塊搾成刨冰，等刨冰鋪滿了盤底後，再依次擺放切好的水果片以及雜果、珍珠，最後舀上一小勺香草冰淇淋放在最上面，淋上些許牛奶、草莓果醬即可，簡單易學，美味可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; S1 X( U8 t+ m2 P/ X7 l

　　口味特點：新鮮多汁的西瓜、香滑的香蕉、酸甜可口的獮猴桃、QQ的珍珠圓子、美味的香草冰淇淋及草莓醬、配合入口即化的冰爽刨冰，豐富的口味，帶給你奇妙的夏日涼清享受。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' F0 v4 f9 [0 o7 o( Z' _$ S$ B+ w
　　

　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 p1 l6 ]' [+ q0 _
公仔箱論壇5 _" i. L' R( [% D
　　藍莓冰沙% z7 W2 t0 z: M% J8 Y) _/ C% s
公仔箱論壇5 C( J4 T) W( K
　　原材料：藍莓、優質進口藍莓醬

　　製作過程：用新鮮藍莓搾汁或直接選香甜的藍莓果汁，倒入冰模盒內，放入冰箱冰凍兩小時。隨後取出已凝固的藍莓冰塊，放入果汁機內，再加入適量藍莓汁一同打碎。盛入杯中，加些小裝飾，一杯紫藍得透明的藍莓冰沙帶著果香上桌了。. ]9 S, _7 N' U) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& C6 d( r) t8 A6 ]
　　口味特點：誘人藍莓的酸甜味道，清爽的冰沙，營造出入口即化的美妙口感。

　　意大利水果酸奶冰淇淋- w D4 D# o0 L6 x
5.39.217.77:88986 h3 l# R z% e* d: |$ V
　　原材料：西瓜、獮猴桃、黃桃、玉米片、彩豆、脆薄片、意大利進口優質酸奶粉、牛奶

　　製作過程：整個過程和水果刨冰有幾分相似，把西瓜、獮猴桃、黃桃處理乾淨後用刀切成小塊放一邊備用。接著把酸奶粉與牛奶勾兌在一起，然後攪拌均勻，放入冰箱內冷凍後做成酸奶冰淇淋。最後就是把酸奶冰淇淋鋪滿盤底，同時中間堆高些，然後在四周鋪上各種水果、玉米片、彩豆、脆薄片等，吃的時候冰淇淋裹著水果吃口味才不錯。
3 j$ R1 d" R2 A. n) t. x2 g
　　口味特點：香濃優質的意大利進口酸奶冰淇淋，與美味的西瓜、獮猴桃、黃桃，還有口感香脆的玉米片，香甜的紅豆及蜜豆的完美結合。當冰淇淋遇上西瓜，體會到的是清爽多汁；當冰淇淋遇上獮猴桃，體會到酸甜可口；當冰淇淋遇上玉米片，品嚐到的是香滑酥脆，與眾不同的美味組合，與眾不同的味覺享受，帶給你一個異國的夏日冰爽之旅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ o5 J1 E) u% Q% E+ f5 A

　　柚子冰沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: u0 s1 X; r3 n" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 v) ^+ _- c7 W" E) x/ x3 |5 h- ?9 l
　　

5.39.217.77:8898! M2 r" s# ~2 X- l2 B

　　公仔箱論壇0 B# R% v# l* \5 a# U
, R: x- |0 f: r& x& Z; E' h
　　原材料：柚子或者是韓國柚子醬公仔箱論壇/ m) |. B7 r! |% j5 _# |
  ]; @( i, d* u& q
　　製作過程：把柚子搾汁後，倒入冰模盒內，放入冰箱冰凍兩小時。隨後取出已凝固的柚子冰塊，放入果汁機內，再加入適量藍莓汁一同打碎，倒入杯中即可。公仔箱論壇4 c5 x& ^5 u4 Y* N  P
6 C& e6 j6 |# {# {# H) U
　　口味特點：柚子冰沙是兼顧美味和健康的特色冰品，味道富有層次，酸甜中略帶淡淡苦味。柚子清涼解熱，柚子皮有治療感冒的作用。5.39.217.77:8898) y# @6 X8 @7 _7 g

　　紅豆布丁雪花冰

　　原材料：冰塊、布丁、煉乳、紅豆沙果醬
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# o0 L* E0 m' b/ M/ Q
　　製作過程：把冰塊放入刨冰機中，刨成雪花狀碎冰，鋪滿盤底後放入一個布丁，接著繼續鋪刨冰，堆成差不多的高度後定型成冰山狀，接著就是從上而下淋澆紅豆沙，最後淋上一層煉乳即可。紅豆布丁雪花冰最關鍵的部分就是紅豆沙和刨冰，紅豆沙可以在超市買到，也可以自己動手熬製，水與紅豆以5：1的比例放入燜鍋中，燜兩個小時左右，加入少許蜂蜜，在用小火加熱到沒有多餘的水分為止。# _7 H) c# a& `+ Q* I
公仔箱論壇6 v* G6 s+ i2 |( M1 {  H
　　口味特點：紅豆入口香甜，布丁甜而不膩，加上煉乳的滑香口感極佳，是不錯的飯後甜
5.39.217.77:8898) X8 u5 H  ]( |
　　芒果雪酪
公仔箱論壇% x% H* F. B5 n% a4 ]3 w
　　

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' p. h4 v. x

　　原材料：芒果、冰塊、鮮奶布丁% \! @) k# t3 y1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb- j: L0 V7 M+ c3 l9 W6 A* S
　　製作過程：這是一道做起來非常簡單的夏季冰涼甜品，首先在芒果身上切一刀去皮後把芒果切成塊狀，將芒果塊和兩三塊冰塊一起放入攪拌機內攪碎成芒果醬的形態備用。事先把鮮奶加少許白砂糖，裝入布丁盒內凍成布丁狀，取出後放盤內最後淋上調製好的芒果醬即可。這是一種味道不太濃的果凍，淋上了新鮮芒果打的醬汁，不但顏色好看而且滋味沒的說。可以根據個人不同的口味製作草莓、菠蘿口味的雪酪等等。5.39.217.77:8898/ _5 `) i! _6 x! F! v# F6 v0 m% {/ d
$ B- |) J3 f6 q& o( X
　　口味特點：濃稠的芒果醬汁讓人看著很有質感，香甜可口的芒果味道更讓人心醉，香甜馥郁的芒果滋味在口中層層化開，絲絲入扣的好味道，令人齒頰留香。

　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 U/ k3 A+ I9 n* g2 B' f/ r, v9 u
　　

5.39.217.77:8898. h& ]& B- O+ e# Y

　　6 E0 j, F/ t: u/ k0 z% m1 h5 A

　　冰橘茶公仔箱論壇4 G" e9 W. i; x% @& ^2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! p( T1 p; y+ R# g
　　原材料：海南青金橘三四顆、檸檬一個、綠茶茶包一小包、百香汁適量、冰塊若干
, u: `$ G2 Z4 w }2 V
　　製作過程：首先把水燒開，把綠茶茶包用熱水沖泡好，泡3分鐘左右取出茶包，把茶湯放涼後放入冰箱冷藏降溫備用。接著把青金橘和檸檬分別用刀切成片狀，把汁擠出來備用，然後拿出調酒杯把冰塊、綠茶湯、青金橘汁、檸檬汁、百香汁一起倒入調酒杯中，然後就像調製雞尾酒一樣大搖特搖，大約10秒鐘後倒入杯中，把青金橘片也放入杯中即可。製作的時候如果有比調酒杯那種密封性能比較好的盒子也可代替。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 u/ O) V$ k2 f
　　口味特點：口味獨特的海南青金橘，融合入冰鎮的綠茶，在炎熱的夏天能帶來非同一般的清涼感受。公仔箱論壇% b% I2 M5 X. Y: E
, n7 [ \: m, ^& [' p5 g( W
　　洛神凍飲公仔箱論壇- o2 e6 g2 t4 |$ f( S; f) d7 p6 a1 P

　　原材料：洛神花、普洱茶、烏梅汁、果糖、冰塊" {, I! U; t2 Q

　　製作過程：洛神凍飲的原材料製作也很簡單，洛神花其實就是大家所熟悉的玫瑰茄，把洛神花、普洱茶分別沖泡好，等茶冷卻後，把洛神花茶、普洱茶、烏梅汁倒在一起，加入果糖、冰塊即可。以洛神花汁作為茶基加入烏梅汁即成洛神凍飲。

　　口味特點：洛神凍飲是一款特別適合夏天飲用的健康冰涼飲品，它含有豐富的維生素C、花青素和檸檬酸，口味酸酸的，同時還有普洱茶的茶香。tvb now,tvbnow,bttvb# }6 X: Y, W. K4 u- y' m* i4 d

　　(冰品出處：水果刨冰、意大利水果酸奶冰淇淋、藍莓冰沙、柚子冰沙由多樂之日亞運村店製作提供。地址:亞運村北辰購物中心對面

　　紅豆布丁雪花冰、芒果雪酪、冰橘茶、洛神凍飲由一茶一坐國展店製作提供地址:北京國展家樂福對面)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)