標題:
[中式食譜]
蔥爆牛肉
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-10-13 07:02 PM
標題:
蔥爆牛肉
材料：
2 a0 I0 B3 R/ D; [( j1 _公仔箱論壇
牛肉片……半斤
5.39.217.77:8898* P- C' B: w# b4 l& q% l
香菜………2兩
6 Y7 l& a ^/ ~! b+ U6 g. k
蔥絲………半杯
% l: L/ T$ |: X! _8 n
大蒜片……2湯匙
公仔箱論壇; }9 M7 h* J* c5 ]8 Q0 G
花椒粒……半湯匙
! }- e" r$ ^/ A! ]$ |5.39.217.77:8898
油…………6湯匙
5.39.217.77:88986 D8 B+ u$ B0 D, G, \
綜合調味料：
; \& F& X/ G9 T) P
醬油………2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 J" b5 _4 f: e
酒…………半湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ f1 G. L0 M# e3 }
醋 …………1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ }" n$ A7 h5 R5 L
麻油………1茶匙
! y# u& w' i& Y- S1 S7 J3 B' \! C* M
作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t$ k- l# O1 t8 D
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
' J2 w3 k* z2 e; k6 l9 n$ N: s; O. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
. I; w0 U4 n) h) [" Ytvb now,tvbnow,bttvb
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
; b, ]$ L" R( A4 f1 t公仔箱論壇
放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
* ]" l2 B3 L% o3 d' d' J0 Q& z& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
