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標題: [西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-10-10 01:48 PM 標題: 芝麻海苔芝士脆片

材料5.39.217.77:8898' y3 v7 ~3 c' @! Q$ }# W4 S: _
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量公仔箱論壇: M% I# @) j9 j9 v9 _) T3 q( F6 q

做法
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb B! M9 N7 p7 s+ J4 ^0 j; {# x/ `' i: c
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& y- m6 q) J# m
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 5.39.217.77:88983 u) g; n( W/ \5 I
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貼士
煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。

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