標題:
[中式食譜]
生炒花蛤
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-10-10 05:41 PM
標題:
生炒花蛤
材 料:
) n- E6 B& [$ f- \7 ]6 T- U8 ] F
花蛤 1隻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 q! Y" \% T) |* b/ v9 _- ^
蒜頭(拍碎剝皮) 5個
. W! p$ }1 U" ?$ _; N
生薑(切絲) 1塊
$ {) b$ w2 e2 B2 V5 U公仔箱論壇
辣椒(切絲) 2根
( v2 q: T% @! S9 X* w/ s/ ~
九層塔 2-3兩
$ b. S0 ~% ?. k! Z5.39.217.77:8898
鹽、糖 少許
X( h6 a' c: H
沙拉油 2大匙
3 m( r$ h. m# ]& }' n2 D
5 K3 B7 k& A( h* M, E! a) B# \
作 法:
' l5 j6 E& d: e
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
- ], u4 z# N$ D+ B' H公仔箱論壇
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
5.39.217.77:88983 D& k8 G, I* _! Z2 x
2 {& f8 v! l- H5 o5 Y/ e6 o( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖炒數下即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0