標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材　料：
) N, {% ~) @+ s1 Z6 p5.39.217.77:8898花蛤                   1隻
+ [+ k; ?! T; _' V0 U+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(拍碎剝皮)    5個公仔箱論壇; Y7 e" k# u  B/ @4 w: Z) g
生薑(切絲)          1塊# h" E9 I8 `: o& l/ M. E9 e8 H
辣椒(切絲)          2根5.39.217.77:88989 X+ }' q9 F: p! A& N; r/ ]$ z
九層塔                2-3兩
9 V9 @2 O7 K$ o( t' D" n公仔箱論壇鹽、糖                少許
4 t& N/ ~" {' f6 S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油                2大匙% i! B5 [; w3 o6 W: R8 Q0 E

1 c7 w: h# v! F1 G4 f5.39.217.77:8898作  法：
% C3 _: Y  O# Y: @1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 i8 ^. f7 t. I# a
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、公仔箱論壇$ |% q: [* z: \1 }0 u% G
5.39.217.77:8898$ V) b% x: F0 u# [) g
糖炒數下即可。

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