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標題: [甜品] 椰子雞蛋布丁派 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:38 PM     標題: 椰子雞蛋布丁派

所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
7 F3 M  z' G; H- V6 MA 料
* a7 T' |$ x  X2 B. P' F& y1 rtvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉 ... 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! Z7 W. M; e4 O
蛋 ... 2個
" ^. }5 B) ]" P* u6 p$ W公仔箱論壇糖 ... 75克
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作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' t; @- f+ E6 ~' m4 S) E
烤箱先預熱到 230℃。5.39.217.77:8898% s3 z. O$ X; Q& q1 r, C
放在烤箱下層,先烤10分鐘。5.39.217.77:88989 h/ r0 x2 d3 P: u% s# ~9 l2 y! p
再降到160℃,烤40分鐘。
! p1 t( n6 Z8 o+ i: I5 C4 h牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。9 M1 c+ R! Z3 Z
趁熱加入奶油使之融化。
8 P; B9 e* a) P5 W" _' ~7 ltvb now,tvbnow,bttvb加A料拌勻,倒入派皮(用派盤盛著),即可烤焙。
0 L; a, |1 y0 C7 N公仔箱論壇鮮奶油打發擠在表面,再撒些椰子粉,放個櫻桃作裝飾即可。




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