標題: [甜品] 椰子雞蛋布丁派 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:38 PM     標題: 椰子雞蛋布丁派

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 |& A" r& d
A 料
8 P# C7 T/ L. K" \- E椰漿粉 ... 1包
8 R, a. Y6 H9 s' u! Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 ... 2個
7 Y, \9 X9 h% X' h, R糖 ... 75克tvb now,tvbnow,bttvb' w7 p% b0 @5 B8 E9 ~& \4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# `+ R& L+ E7 _
作法步驟：8 R" }/ U( f1 d, h
烤箱先預熱到 230℃。- i9 G0 [- g' ]2 `; F
放在烤箱下層，先烤10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ `0 r6 A+ F: @5 f* H7 i
再降到160℃，烤40分鐘。! C1 u7 }& z& C
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。4 h) b7 H& I* G
趁熱加入奶油使之融化。
7 m) `6 J! e4 X/ x! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
* V" `$ _  k) n, a公仔箱論壇鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。

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