標題: [健康資訊] 这五种食物的“残渣”很有营养 [打印本頁]

---

作者: 龙王    時間: 2011-10-5 12:13 AM     標題: 这五种食物的“残渣”很有营养

鱼眼
1 J* G9 Q! S. K+ ^3 S鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
/ R4 w; }: S8 q" E( ftvb now,tvbnow,bttvb
& ]& D0 Z' [5 L) Q& ^) _; D! g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 ?4 Y, ^% n8 Q# [, i
鱼鳞
4 Y/ j/ b8 s/ f+ T5.39.217.77:8898营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
* {: t- b3 w2 w, d( H7 I5.39.217.77:8898
. [( t  Z7 F2 P- p% }5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A4 C8 _. H* m1 j橘络5.39.217.77:88983 A! `) }5 b* u* p4 T5 N
不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x9 e7 a! W6 z
5.39.217.77:8898, {, u# R+ n7 ]; N  h

1 }! ]& Z' T- @# u/ b) ^( ~tvb now,tvbnow,bttvb骨头: o0 b$ W# j& r- w- a
骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多；至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
8 M) j' x8 w" f% h- f4 s6 {tvb now,tvbnow,bttvb
2 _/ E' S( V* W3 ]$ [公仔箱論壇
) U; E( i! Z: g3 {9 ?% J公仔箱論壇辣椒叶
8 {3 a  h6 i& U; Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0