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標題: [藥膳] 綠豆海帶生地湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-4 08:02 AM     標題: 綠豆海帶生地湯

材料
/ I- v: p3 `6 I4 i/ m瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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1.瘦肉切件,汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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; o) e: a  w, W3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 + m% I) N& x& C& r0 I7 j6 k9 U. y& R
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貼士
3 @* i% x# t# U6 y3 I5.39.217.77:8898若使用乾海帶的話,份量可減半。
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