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一、橘黄色: a, D: ^. m, _
橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。公仔箱論壇3 Z2 i4 o* j& u
这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效，它的作用可能比β—胡萝卜素更强。 ( s: a1 @& X3 F. itvb now,tvbnow,bttvb此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。+ j! m( U- ?/ Q' f( o `) t
) L; z; I8 `, {2 H L7 m; R& X% F$ x 9 C* Y1 ]# b. {% U* k) I! o `. q7 ?2 J[attach]1486138[/attach] 7 ]7 J$ }, x! P* }' F! L+ @! L+ s6 B5 ]! t4 f/ X( z
二、红色水果2 `6 n4 m5 h4 N+ N! C) _. ?
红色水果包括番茄、石榴等，其根源为类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。 ) g6 u, \, u2 b% d: j此外，由于红色水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康，体态轻盈。 ! b. ?9 d" A0 V! L& e+ K- }2 S 3 }4 |! ~1 t) o, i+ e' K: }1 e 5 s, E4 n8 y3 _' t2 A% c$ I公仔箱論壇[attach]1486139[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j& y0 ?. S6 _# d6 v/ C9 a* z 5.39.217.77:8898- h2 H0 b% H- E, I" s5 E6 D$ K4 e
三、紫黑色水果5.39.217.77:8898& Q3 T [# u7 h9 x2 m9 d
紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。 6 F; h1 t, D8 ?, u: |. J此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。tvb now,tvbnow,bttvb( W3 z7 E C! b. N" ~" `1 |! W
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[attach]1486140[/attach] ' ?9 H; Y' s l8 L, L9 J$ V( o 8 e+ B7 s9 x* L- Q }# z$ R- G四、绿色水果# Y% ~# S5 h. n# f1 G) K% _4 o, w
绿色水果，如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。5.39.217.77:8898. A, l$ _) M) t6 e# @
除了颜色外，我们在选择水果时，还应考虑自己的体质。 . W: {2 {4 }, R7 U4 p. E0 D 3 t! O, s3 k) a+ t- `: m( t# wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ?4 ?2 [# H- \) L; `3 Y' F- B5 g
[attach]1486141[/attach] 5 ?6 T" X9 x* Y# F. {* f " t; L& H9 Y1 m9 V, {: Ktvb now,tvbnow,bttvb体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等；心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果；冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和胆固醇。作者: csa026 時間: 2011-10-5 02:03 PM
