標題: [中式食譜] 動手做麻辣魚片[9P] [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-9 12:35 PM     標題: 動手做麻辣魚片[9P]

動手做麻辣魚片[9P]
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7 @4 T1 c: ]1 V  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動手做麻辣魚片[9P]. Z$ @6 g8 c$ J

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1 n0 B; t3 V: V' h! t8 d0 Q, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用料：　　1、花鰱魚一條，整理乾淨後片成片。　　2、芹菜一兩，切段。　　3、蒜苗一兩，切段。　　4、香蔥一兩，切段。  
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* j; U  ?! q  M2 o公仔箱論壇　　做法：
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, n7 h$ l# [. c/ f: ^* v+ h- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。
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　　鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。公仔箱論壇" O1 G9 i0 B1 z( q+ B7 S) c( e# o
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　　加進約一斤湯或水，下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。
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　　將鍋中各種用料燒約兩分鐘時，撈出裝盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 u( R+ x$ l& }$ e
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　　把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散，改中火燒至魚片斷生。
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0 r: x% a! Z9 ?& C3 n5.39.217.77:8898　　下油辣椒、花椒粉鏟勻。 % B/ @3 ]- O% H& p' i
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& R! H7 X4 y5 R& ]1 ^. `+ T. R: _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。
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