標題: [美食介紹] 糖水焗甜栗　正過街邊炒 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-10-1 05:48 AM     標題: 糖水焗甜栗　正過街邊炒

秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！
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糖：熱水=1： 28 L. n8 Y1 R* V6 g. }! j
1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。' J- g( S& {& R5 D

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浸入栗子( X# \3 \! q5 B
2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。# v9 b8 h: R2 s1 ?# ]3 `' v) Z

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3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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作者: happy1405    時間: 2011-10-12 09:33 AM

thanks for your generous sharing

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作者: 柔    時間: 2011-10-12 10:23 AM

好中意食栗子，多谢分享 ！

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作者: jimmyjimjim    時間: 2011-10-14 09:21 PM

正呀!!!!!!!!!好想食呀

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作者: tweetyki    時間: 2011-10-16 06:39 PM

thanksssssssssssssssss

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作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-23 11:58 AM

thx...................

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作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-23 11:58 AM

thx...................

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作者: Testydroid    時間: 2011-10-25 05:15 AM

I liked it, excellent idea and method!

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作者: 00miharu00    時間: 2011-10-26 05:39 AM

正好！今天刚买了一袋鲜栗子！7 w1 M2 z+ c) x; G  k
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谢谢！

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