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標題: [中式食譜] 關節保養食譜 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-9 11:35 AM     標題: 關節保養食譜

下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素: " j' j" Q3 Q# N# H3 Q
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櫻花蝦拌飯(飯糰)
8 U* Z& i6 n- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ _& _1 q* C2 r; {
【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ T; }3 ^- R/ D
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【作法】 公仔箱論壇( a" {0 j, i5 U- G  h! b" r
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘,與香鬆均勻混合。 tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 ?5 u$ P5 C! w( r, N
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2.白飯待放涼後揉成球狀,外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 % P9 w4 j8 t) w( O- \5 Y& S6 |
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚 ! t) \6 |4 j9 N& u
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【材料】鮭魚、義大利香料 # j5 h8 K  t  X/ |$ g
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 [7 @: B7 n  ~
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1.鮭魚切片,外層均勻塗抹少許鹽,並在上層撒上義大利香料。 公仔箱論壇% x6 A. F2 M# x; z( B0 u% c
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘,鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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【特色】
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! A' h' N8 P" e  v公仔箱論壇1.鮭魚富含w-3脂肪酸,有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 D% H2 y2 @5 V

5 J( U/ X& K- E. |$ p; s# p. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.義大利香料可增加食物美味,並減少油脂及鹽分的使用。 * S. C2 B0 m5 c
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雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 8 [! d" I. p  V. o- g8 H; a& ^
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【作法】鍋中入水,加入所有材料,入鍋中以大火煮開後,改以小 5 ~, y+ {. ^7 n4 Y/ I6 d- e# N
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火燜熟即可。 & }3 U  B" v4 h$ t7 j, i  Y

- b" D4 _3 @6 b# W" Z. |) D% e+ {【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 " Y$ P' l, O5 a7 G) y4 T7 y

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鮮果雞丁 5.39.217.77:88981 |, ^" H# ]% W. J; T
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【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 tvb now,tvbnow,bttvb! d6 e, K* P6 r; Q+ X. D) M

% I' ^+ C: P* r3 z, \【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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【作法】
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8 `2 K6 A  X& c% F$ B' O/ |5.39.217.77:88981.雞胸肉切丁,以醃料浸泡10 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  I% f- _0 v" \  O
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2.草莓洗淨對切,奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 8 i& t" Z! M  f7 i0 q+ Z
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3.蛋黃打散,雞肉丁充份裹上蛋液,入油鍋炸熟,瀝乾油脂。
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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) I  P$ j0 C- x2 C) X" e【特色】水果富含維生素C,水果入菜可為視覺及口感加分。
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) y- }/ I( \2 z7 T1 Q  }# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- r3 i5 f0 w9 E) F: D
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蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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* R. `  ]" H! D: ]- q公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】 5 v( N! @  |8 n' {

0 s' n3 h+ u: f6 M3 r. E5.39.217.77:88981.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟,對
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切。
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4 e8 ~/ v$ L4 l. A3 b2.鍋中入水,加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 / _  Y" z6 B5 h& {& r' G* b
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3.待所有材料熟軟後,盛盤即可。 7 X/ \9 V$ J- u$ I) y3 p

$ ~2 P3 t! L, }# k【特色】
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4 P" y. @8 ^$ `: i1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂,熱量相當低,非常適合減 5.39.217.77:8898! O" ]( U) n: k. K( Y

3 S7 R& H; M7 o/ x1 Q, f公仔箱論壇重者食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ u4 b3 n/ d, |8 k1 X

4 P: v) Z  j" V) k. S. |' f5.39.217.77:88982.乾香菇富含維生素D。
$ e" c; F0 V0 Q! g% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F! F; O! y. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; h9 L. E  y/ _$ d

$ b% J+ o1 L, [! X1 c公仔箱論壇時蔬烘蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% A2 M1 t/ N6 ~. }$ T

& K, m& |* O% n* }1 f0 |  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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9 I4 f/ b- @7 V3 v# E公仔箱論壇【作法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M. n6 ^! k0 ~7 o6 C# L3 J; z) J

% E( x5 q% @2 @' c公仔箱論壇1.南瓜、紅椒分別切絲,雞蛋打散,將所有材料加入蛋液中。 8 t& d" H3 `6 {* t; f! J* p
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘,蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 5.39.217.77:88989 Y$ a4 Y0 z* J& T8 u; a+ g
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【特色】乳酪絲富含鈣質,有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X1 K( z! {+ s% _2 w, p# m
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涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 M+ z9 J0 i5 ?% u5 D/ [; \) |
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【作法】 公仔箱論壇5 a3 z9 A. e5 D- ?4 w
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1.四季豆去頭尾,切長段。
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2.鍋中入水,待水滾後入四季豆,川燙後撈出浸泡冰水,再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少,纖維質含量高適合減重者食
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( q* _# ~& H/ b0 @! e5.39.217.77:8898用,白芝麻富含鈣質。




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