標題:
[西式食譜]
蜜瓜凍湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-30 06:15 AM
標題:
蜜瓜凍湯
材料
5.39.217.77:88986 R! ]5 X: h4 X, m6 S- b
蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
]6 N) N: C# j( o" v9 g/ x u* t
5.39.217.77:8898, L @5 w" Y# T8 J" }: y" W6 k+ m
5 K% r0 I2 ~, _1 y# h. F5 p4 o$ d3 O
做法
5.39.217.77:8898" x: e" |1 {% L4 V9 [; q( d {
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
, m3 ?5 s( u, x- E7 I1 v! [/ F
tvb now,tvbnow,bttvb. y. `# i# f; ]! P2 B( _
2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* a( Q9 g0 _, R' _
5 N* P, O, S( `
3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
5.39.217.77:8898! p% I* \) p- ?0 _4 H
+ G3 u; O) m; @1 j0 `; otvb now,tvbnow,bttvb
4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
; ~/ L8 p2 g6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
{" e0 a- E2 S4 w8 c3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D. X# V; o' \3 y7 v2 e5.39.217.77:8898
貼士
% Y, N5 \% E, \) o: b4 S
若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
8 ^5 s# z1 L4 o: G3 k- ]公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
