標題:
[西式食譜]
富士蘋果甜咖喱
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-29 06:17 AM
標題:
富士蘋果甜咖喱
材料
5 C1 o3 f2 S4 p Z
富士蘋果(切粒) 1個、葡萄乾適量、青檸皮(已刨碎)/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉(切片) 120克、咖喱粉/牛油(放軟切粒)各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
5.39.217.77:8898, J, \+ j* e- F _
5.39.217.77:88988 s% h. X$ V3 Y& Y o& g
醃料
2 N1 }8 f+ g) g; A( o m8 L( |5.39.217.77:8898
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* u0 x Z9 N* T, z
0 \5 M0 U- p( G( U( d' K) g
公仔箱論壇0 N# ?" q e8 M6 W$ v
做法
8 J8 E- K1 h+ B% R- a公仔箱論壇
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油,醃半小時。
) V" Y! `( ^% d8 `( \' Q
, \9 u2 w/ G7 _* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開大火燒熱鑊下油,放豬肉炒至七成熟,下洋葱略炒,盛起備用。
公仔箱論壇, K5 [2 V2 h7 ]2 X8 \% K
/ k& |. \6 i6 I, N: z$ y: n; _公仔箱論壇
3.開細火燒熱鑊,下牛油煮溶,放蘋果略炒,下糖,轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘,讓蘋果入味。
& A2 D5 V( K( V( v5 ^0 j; G9 I
* o6 ?; l @' S g) Qtvb now,tvbnow,bttvb
4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠,將豬肉、洋葱回鑊略炒,上碟,撒上青檸皮即可。
* W+ O2 W+ {" S2 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0