標題:
[西式食譜]
牛肉秋之丼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-28 06:16 AM
標題:
牛肉秋之丼
材料
! S$ p, }! m9 o9 f# y! _3 n4 b4 a; ?公仔箱論壇
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
公仔箱論壇+ T$ _4 q- @' [& J, X. d0 v' X2 Z
, m9 f) U" h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
5.39.217.77:8898, I( A5 Z: L0 ~! q: ]) I. `
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: L3 d+ }, u
; d1 K y# l9 f, p0 f9 l* D) Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ H! M+ ^) p( A% M) w
做法
9 C% S& D! h, t! W9 ?& ]5.39.217.77:8898
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 i3 z9 E2 l: z4 p
& g* Q- a/ r1 b9 \8 x1 i6 utvb now,tvbnow,bttvb
2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
5 y% w. h0 Q# V0 v; Etvb now,tvbnow,bttvb
. D) u; s( p4 w* q
3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
8 t/ W- N7 I! w5 ?. ^" z公仔箱論壇
- z8 q5 y. _4 U8 U# p
% |4 h. \0 Q; V* L, T1 J
貼士
9 ]' @- R& Q1 I S
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
公仔箱論壇0 x5 ^+ ] Q3 R) }5 z1 o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
