標題:
[甜品]
五種整楊枝甘露既方法
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-8 12:24 PM
標題:
五種整楊枝甘露既方法
(方法1)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E1 h, w: q9 Y: X
材料
2 y) q5 s) K3 {3 v# h* B5.39.217.77:8898
楊桃 １個
! ^7 _; n! q/ ?, j' m) x" c3 ^5.39.217.77:8898
西柚 １個
! p& d3 G7 m: f; |7 l; U
芒果 １個
5 s z: e ^) j6 S: b" D6 N) w
沙田柚 １/２個
% n& h6 S) H& R. [- l+ {' |. a& L4 X
西米 ２ １/２安士
5.39.217.77:8898: ]$ C* m' `9 I# v0 R3 j% i
椰汁 １細罐
& @4 [0 H- i h8 r1 j- t4 c! Q! e( Stvb now,tvbnow,bttvb
鮮忌廉 ５安士
( h3 j) g Q {* B3 l5 ~! @5.39.217.77:8898
砂糖 ８安士
: G, @7 v K7 R$ `; E4 O6 |5 }
清水 ４２安士
5.39.217.77:88982 e% e8 G( [" Q; H
滾水 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 E, f0 l- O; {" V4 e$ L
5.39.217.77:8898. b/ p, t1 l/ g9 L
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }) O; y, ?: J* e/ s# @3 ^" M0 I
1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用
) ]7 e" E+ q1 H `公仔箱論壇
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎
8 s) }2 A. w5 X
3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
& @( h V2 _; r" j% S公仔箱論壇
4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用
- t2 i3 Y" A& J
: a$ L5 y' C0 {$ @; b( Y/ I
只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次．
$ G* x+ \% n+ s) ]( ]$ E+ ?
. `; z$ K' E' A- x
tvb now,tvbnow,bttvb4 R! m- i$ }# q6 o2 c0 N2 K
(方法2)
9 L6 q A" g0 @5.39.217.77:8898
材料:
F. g m+ o1 Q2 k( qtvb now,tvbnow,bttvb
芒果 2個
) u2 n. V' E' [5 ?& N- e8 `
金柚肉 半杯
& V7 N: x/ ~/ {8 t" d' A
鮮奶 2杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E B# Q, _) u0 S
糖 1/4 杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j/ g5 i$ x" f+ ^2 M: v
西米 3 湯匙
0 k/ H) N2 f. _7 ~' a* A( g
芒果雪糕 1小杯
3 l) ~ x7 ~# l1 t8 A
冰 3/4 杯
公仔箱論壇' X4 h" w3 O# ]" C" W0 \- z
: Y" F5 d6 B1 z0 Z) v& {
做法:
* c, Q3 M: i4 H) F1 e" [2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。
. E' o5 i: i/ a4 H9 s! f6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2)芒果去皮起肉,切粒。
2 b1 ^9 ?: n) T4 p
3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
* M2 ?: S4 p3 U) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
9 v/ M% `" F9 P" _- e/ P
! q! Q2 h! s, i9 v( Q* M0 j/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T" G' e. s5 w+ L& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(方法3)
8 h9 Z c4 v5 f( n8 e5 z' Ctvb now,tvbnow,bttvb
材料:
/ D7 j( O1 J5 X) o- J! D; _1 u( G
西米 四分一包
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; D0 \6 x o( E' L
芒果 6個
公仔箱論壇6 A1 _/ z- v. V f4 h8 ~
沙田柚 半個
5.39.217.77:8898+ O/ u" V2 E: @& h7 P: M* L
快達牌 大椰漿一罐
tvb now,tvbnow,bttvb+ \" B- ~8 ~3 B2 T
冰糖 約3大舊
2 s: f1 u8 b/ H' z8 E& j4 @5 Z公仔箱論壇
水約 32安士
tvb now,tvbnow,bttvb* k- ~) E% j) `/ F
- o7 b8 F4 b$ }3 ~' V' t T
做法:
( i/ l. n) t! O, C$ E( Y5 H5.39.217.77:8898
1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道）
5.39.217.77:8898, b9 P0 @- ~# l; r' R
2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用
tvb now,tvbnow,bttvb, ?& X4 e+ @" \6 k# I: `( w! a
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲
% m5 C2 ~) E+ J" q/ C8 @
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成
/ n5 G* P' ~/ B9 G6 z# N
公仔箱論壇! n8 @/ j; g( d8 d
5.39.217.77:8898! Q. ?1 o/ }+ _; F. ^. e( y7 \6 p
(方法4)
公仔箱論壇4 w5 h0 E5 O: G4 g3 n5 ^
材料:
8 d& J" M/ r0 e. d, f. }tvb now,tvbnow,bttvb
芒果 4 –5個
公仔箱論壇* M3 s. _; i' C: c4 R* D" E
沙田柚 3塊
* d' h2 {% f, X4 [* J公仔箱論壇
西米 1/3斤
, [9 H5 S; o9 Q4 [$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
冰糖 200克
: m2 L+ k I( R. t* D3 {* M
椰汁 2/3罐
2 c$ D$ x9 H$ `' {" A! D
忌廉 1盒(約150ml)
9 G) P$ \8 F+ {tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. w* ?' N0 ~. [ S6 b# n) E' z
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 ^1 o7 g, o4 `8 p. q1 T
1)煮西米
" `' T8 G9 c' c% \+ f" v; htvb now,tvbnow,bttvb
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明.
$ w1 a9 z$ ]2 I- ?
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去.
8 V | C6 n; p, |
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗.
8 Y6 x7 m6 Q) r$ M0 g( M公仔箱論壇
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用.
tvb now,tvbnow,bttvb! X) N4 g9 |. C2 ], B( L, I6 x6 {' J' D
3)芒果汁及切粒
# I# Z+ }2 F8 A8 T4 Z公仔箱論壇
- 將其中3 個半芒果起用.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F; _" `8 L* X# ^5 ?3 y
- 用攪拌機將肉攪成汁.
' h1 c+ T! A& z! T公仔箱論壇
- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]8 t+ L, |3 A+ N2 \
- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
公仔箱論壇 D! ]- G' j5 _" M% \ _
4)調教糖水.
7 t+ \. I3 q% H0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
+ K" M l% {5 ?: b5.39.217.77:8898
- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
+ ?; r8 M3 R5 \$ E1 n/ e6 u
5)加入材料:
tvb now,tvbnow,bttvb9 {, h* w0 p9 ^: C, Y3 @0 z
- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
5.39.217.77:88981 X" z) c; f' y( f* N$ Z, L/ x+ l5 W
- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻
公仔箱論壇9 e* H# p! \8 R5 ]
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 o8 x7 h% N! U4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {% G( d8 n0 {& P; N
+ T- U: m- ]2 `tvb now,tvbnow,bttvb
(方法5)
. j" @: r/ {# |
材料:
* Q" I) F3 C6 p- ~! k% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芒果 2個
- ~. C5 B7 k- P. _ B$ i( R6 i
金柚肉 半杯
& u. M- j# ?8 J( X. ]5.39.217.77:8898
鮮奶 2杯
5 h- c& k) d4 _ L公仔箱論壇
糖 1/4 杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 t3 n* n n P* z) j; P
西米 3 湯匙
' h2 C8 s+ W0 @! @5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芒果雪糕 1小杯
/ s: b. I* W! c2 ^2 p( }. Otvb now,tvbnow,bttvb
冰 3/4 杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 V: y# q% y' O+ p
% Y4 F* V* ^" G& o k: h" W3 r
做法:
公仔箱論壇* q$ u" H1 Y8 r' }3 b" u: l) x
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 `1 M' Y3 O# e) [1 o) z, K! r
芒果去皮起肉,切粒。
' e7 M: o6 U2 I" l公仔箱論壇
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
公仔箱論壇4 ~) [, l1 t, p' E6 ^) x
放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-10-8 09:13 PM
thank you for sharing
作者:
kko338
時間:
2008-8-21 05:12 AM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
