標題: [甜品] 檸檬布丁 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-8 09:07 AM     標題: 檸檬布丁

檸檬布丁
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" @1 m6 O0 j& k: S
果凍粉	15公克 ; L5 n9 \# l6 l8 I% x' y! Z5.39.217.77:8898
鮮奶	973公克公仔箱論壇0 ]+ @5 r4 G) k2 v
細砂糖	87公克 , q  z( G, L. x# a6 M0 M. d5 H4 N
檸檬汁	29公克 , F: u9 f* X9 i3 B% S+ z5.39.217.77:8898

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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