標題: [甜品] 檸檬布丁 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-8 09:07 AM     標題: 檸檬布丁

檸檬布丁
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【材　料】 ; k. l% i- Y- V# y+ ^. Q) g5.39.217.77:8898
果凍粉	15公克 # f0 H6 ~) k) o/ X& h# [9 ]2 _7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
鮮奶	973公克公仔箱論壇- [/ K9 y- ~& ]$ o) f. N
細砂糖	87公克tvb now,tvbnow,bttvb" [3 K3 W- e8 ?% y) L8 q
檸檬汁	29公克5 q8 H* Y+ ?& y4 i0 Z

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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