0 Q% R3 e% }( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯1湯匙。 u- ^1 s3 [, l7 X+ H+ ]0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / v ]/ }* u! n8 k F$ L9 G5 z & |6 a) ?' @* m L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ Q+ r+ O3 F; Z# ^4 t# W0 F
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1.橫切一片菠蘿留作蓋用,起肉,留回菠蘿殼,菠蘿肉切粒(約4)吸乾水份備用;帶子洗淨抹乾一開四;蝦肉及魚肉洗淨抹乾切粒,加入調味料,與帶子一同醃10分鐘。蟹淨,火蒸約10分鐘至熟,拆肉(約2)待用。 . d. |4 p, s' X' z" X5.39.217.77:8898公仔箱論壇) N8 R' x6 t) }- p w
2.西芹、紅蘿蔔及芥蘭梗切粒;紅蘿蔔粒及芥蘭梗粒飛水待用;干蔥切幼粒,蛋打散;燒油至熱,放下帶子、蝦肉及函肉一同泡嫩油,盛出溺乾待用。! Y; Y1 I* _4 I; H6 I4 A& q
# D- L3 l$ }* m/ Q公仔箱論壇3.熱油湯匙,爆香西芹及干蔥粒,離火加入蛋汁,炒至半熟,再加入油半湯匙及白飯,炒熱,倒入炒飯調味料;炒透加入海鮮炒飯放菠蘿殼內,加蓋放入焗爐(妁約200度)焗約10至15分鐘即成。 3 L' ]- N" J5 k3 X5.39.217.77:8898* `% v- Q) C0 G9 u+ a9 T7 P
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1.偏黃菠蘿較熟較香;tvb now,tvbnow,bttvb8 C* m; `" j! r' _" ^0 O
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2.炒飯要用隔夜飯及前一晚要用保鮮紙包妥放入雪櫃,才有乾身效果,炒出來的飯才好吃;公仔箱論壇( B. j/ N3 i2 W
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3.炒飯調味可以雞粉代替上湯。