標題:
[中式食譜]
芋茸焗帶子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-22 06:18 AM
標題:
芋茸焗帶子
材料
( Z/ a1 q$ k' ~" ^9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
0 \+ r4 D' I; b$ i! G, J: ?* H
9 `3 r& B+ I2 G8 q. m) Y* U+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' M1 q1 _8 U6 ^2 H& w0 B' H
做法
! M1 [8 b8 I, H5.39.217.77:8898
1.芋頭切片,隔水蒸熟,搓成茸後加沙茶醬再搓勻。
. l! U: y, T9 P1 P2 D0 ^9 V8 S! v5.39.217.77:8898
7 o1 `9 m7 x$ \! O m$ H
2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
3 G' Z/ _) [; u3 Y# f" D/ @5.39.217.77:8898
$ G" C: M! H% c; v$ ?公仔箱論壇
3.雙手沾上適量生粉,將芋茸搓成圓塊,放上帶子,蓋上另一塊芋茸,完全包裹帶子,搓成圓餅狀。
5.39.217.77:8898. |; a! Y, X l! e3 @1 i5 _: G1 u
! u0 E5 k% W% z& V5 F公仔箱論壇
4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘後,掃上蛋漿,再焗 3至 5分鐘至轉色,取出上碟即成。
* Z! T! r3 R7 w1 @8 `5.39.217.77:8898
公仔箱論壇, h0 Y0 d% C1 l) i6 N8 M
公仔箱論壇* f0 l/ V5 L7 I( t$ d7 X
貼士
2 u# `$ b; W0 z: {. x+ N2 }& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雙手先沾生粉,芋茸便不會黐手。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" Y6 e) D7 z, V' N" L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0